Zhoukou si trova nella parte sud-orientale della provincia di Henan, nel cuore della pianura di Huanghuai. Il clima è continentale monsonico temperato, con quattro stagioni distinte e piogge concentrate nello stesso periodo dell'anno. La temperatura media annua è di circa 14,5°C, con precipitazioni annue di circa 750 mm. Il territorio è pianeggiante, dove convergono i fiumi Sha, Ying e Jialu, creando una morfologia unica di tre fiumi.
Zhoukou ha una lunga storia: anticamente era il regno di Chen ed è una delle culle importanti della civiltà cinese. La famosa rivolta di Chen Sheng e Wu Guang scoppiò qui (Dazexiang). Durante il periodo delle Primavere e degli Autunni, Laozi (Li Er) nacque a Luyi, nella zona di Zhoukou, e la sua filosofia ha avuto un impatto profondo. Inoltre, Zhoukou è la culla della cultura di Fuxi, e il Tempio di Taihao a Huaiyang è un luogo sacro per il culto di Fuxi.
La cultura di Zhoukou è ricca e profonda, rappresentata dalla cultura di Fuxi, di Laozi e dei cognomi. Le attività folcloristiche includono la fiera del Tempio di Taihao e l'acrobazia di Zhoukou. In gastronomia, sono famosi la zuppa piccante di Zhoukou, quella di Xiaoyao, lo stinco di Taikang, il daylily di Huaiyang e il panino Gujia di Shenqiu, con sapori unici.
Oggi Zhoukou è un'importante base agricola e industriale della provincia di Henan, con una produzione di cereali tra le prime. Recentemente, il porto di Zhoukou è diventato un hub cruciale per la navigazione interna, e la stazione ferroviaria ad alta velocità di Zhoukou è stata messa in funzione, migliorando la rete di trasporti. La città si sta rinnovando, puntando a diventare un centro regionale.
Il periodo migliore per visitare 周口 è Primavera e autunno (marzo-maggio, settembre-novembre).
Primavera (marzo-maggio): temperature miti, fiori in fiore. Durante la fiera del Tempio di Taihao (dal secondo giorno del secondo mese lunare al terzo giorno del terzo mese) c'è grande fermento, è il momento migliore per vivere la cultura popolare.
Autunno (settembre-novembre): cielo sereno e clima fresco, adatto per escursioni all'aperto e per assaggiare i prodotti stagionali.
Estate (giugno-agosto) calda e piovosa, inverno (dicembre-febbraio) freddo e secco, ma in inverno si possono sperimentare le usanze locali del Capodanno e gli spuntini tipici.
La prima grande rivolta contadina nella storia cinese, scoppiata a Dazexiang (nell'odierna contea di Shangshui, Zhoukou), che diede inizio alla lotta contro la dinastia Qin.
Il fondatore del taoismo, Laozi (Li Er), nacque nella contea di Luyi, Zhoukou. La sua opera 'Daodejing' ha avuto un'influenza profonda.
Cose interessanti da vedere
Situato nel distretto di Huaiyang, è il tempio funerario dedicato a Fuxi, il progenitore dell'umanità. Costruito nel periodo delle Primavere e degli Autunni, è stato ampliato nel corso delle dinastie. Include la Porta Meridionale, la Sala del Cielo Unificato, la Sala della Benevolenza. Ogni anno, dal secondo giorno del secondo mese lunare al terzo giorno del terzo mese, si tiene una grande fiera.
Situata nella contea di Luyi, include il Palazzo della Grande Purezza, il Palazzo della Via Illuminata, la residenza di Laozi, è un luogo sacro in memoria di Laozi. Il Palazzo della Grande Purezza è un'unità di protezione dei beni culturali nazionali.
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Patrimonio culturale immateriale nazionale. Si tiene ogni anno dal secondo giorno del secondo mese lunare al terzo giorno del terzo mese nel Tempio di Taihao a Huaiyang, includendo attività folcloristiche come sacrifici, danze del drago e acrobazie.
Patrimonio culturale immateriale nazionale. Zhoukou è famosa come patria dell'acrobazia, con una lunga storia e abilità elevate.
Trasporti da conoscere
Stazione della linea ferroviaria Zhengzhou-Fuyang, con collegamenti diretti per Zhengzhou, Hefei, Hangzhou, ecc. Da Zhengzhou Est a Zhoukou Est circa 1 ora.
Zhengzhou-Zhoukou seconda classe circa 80 yuan
Le linee di autobus urbani di Zhoukou coprono le principali attrazioni e zone commerciali. Tariffa 1-2 yuan, alcune linee accettano pagamento tramite codice QR.
1-2 yuan
Attualmente Zhoukou non ha un aeroporto. Si può volare all'aeroporto internazionale di Zhengzhou Xinzheng, poi prendere l'alta velocità o l'autobus per Zhoukou (circa 2 ore di viaggio).
Zhengzhou-Zhoukou in autobus circa 60 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Originaria della città di Xiaoyao, contea di Xihua, è la colazione più famosa di Zhoukou. La zuppa è di colore marrone scuro, preparata con glutine, vermicelli, carne di manzo e montone, dal forte sapore di pepe, acida e piccante.
Piatto tradizionale della contea di Taikang, preparato con lo stinco anteriore del maiale, brasato e poi cotto a vapore. Di colore rosso brillante, grasso ma non untuoso, si scioglie in bocca.
La prefettura di Zhoukou è stata trasformata nella città di Zhoukou (a livello di prefettura), segnando l'accelerazione del processo di urbanizzazione.
Situato nel distretto di Chuanhui, è il più grande tempio di Guandi nella provincia di Henan. Costruito durante il regno di Kangxi della dinastia Qing, presenta architetture raffinate e sculture di alto valore artistico.
Situata nella città di Xiangcheng, è il luogo di nascita di Yuan Shikai. L'architettura è in stile Ming e Qing, e mostra le vicende della vita di Yuan Shikai.
Situato nel distretto di Chuanhui, il museo possiede una ricca collezione di reperti, tra cui bronzi, ceramiche, calligrafie e dipinti, illustrando la storia e la cultura della zona.
Prodotto tipico del distretto di Huaiyang, con indicazione geografica nazionale. I daylily sono di colore giallo dorato, dal sapore croccante, possono essere consumati in insalata, saltati o in zuppa.
Piatto tradizionale della contea di Shenqiu, con forme varie come animali e fiori, di consistenza morbida, simbolo di buon auspicio.
Fusione di sapori dello Xinjiang, con grossi pezzi di pollo, patate tenere, servito con tagliatelle larghe, sugo ricco, piccante e aromatico.