
Pechino si trova nella parte settentrionale della Pianura della Cina del Nord, adiacente al Mare di Bohai, con un terreno più alto a nord-ovest e più basso a sud-est. Il clima è tipicamente temperato caldo semi-umido continentale monsonico, con quattro stagioni ben distinte: primavera secca e ventosa, estate calda e piovosa, autunno fresco e sereno, inverno freddo con poche nevicate. La temperatura media annuale è di circa 12°C, con precipitazioni annue di circa 600 mm.
Con oltre 3000 anni di storia come città e più di 860 anni come capitale, Pechino è stata la città imperiale delle dinastie Ming e Qing. La Città Proibita, il Tempio del Cielo e la Grande Muraglia, patrimoni mondiali, testimoniano la sua gloriosa storia. I hutong e i siheyuan portano la memoria della vecchia Pechino, mentre l'asse centrale della città mostra la saggezza della pianificazione delle capitali antiche.
Pechino possiede un profondo patrimonio culturale, con arti tradizionali come l'Opera di Pechino e il crosstalk ancora vivaci. Piatti rinomati come l'anatra laccata, i noodles alla salsa di soia e il douzhi (bevanda di soia fermentata) sono celebri; la via Guijie e la via dello snack Wangfujing sono luoghi eccellenti per assaporare l'autenticità. Il ritmo di vita dei cittadini è veloce ma ricco di calore umano, e scene di esercizi mattutini, scacchi e passeggiate con gli uccelli nei parchi sono comuni ovunque.
Oggi Pechino è una metropoli internazionale e un centro di innovazione tecnologica, con punti di riferimento moderni come Zhongguancun e il CBD. La costruzione dell'Aeroporto Internazionale di Daxing e del centro secondario della città promuove lo sviluppo coordinato di Pechino, Tianjin e Hebei. In futuro, Pechino avanzerà verso una città mondiale più aperta, vivibile e intelligente.
Il periodo migliore per visitare 北京 è Il periodo migliore per viaggiare è la primavera e l'autunno (marzo-maggio, settembre-novembre)..
In primavera e autunno il clima è gradevole, con temperature moderate, poche piogge e aria secca, ideale per escursioni all'aperto. In primavera i fiori sbocciano ovunque, in autunno le foglie rosse ricoprono il cielo: sono le stagioni d'oro per la fotografia e le passeggiate. Evitando il caldo estivo e il freddo invernale, l'esperienza è più confortevole.
Primavera (marzo-maggio): il clima si riscalda, ma c'è una grande differenza di temperatura tra giorno e notte, quindi è necessario portare un giacchetto. Ad aprile fioriscono magnolie, ciliegi e peschi; il Palazzo d'Estate, il Parco Yuyuantan e il Giardino Botanico di Pechino sono luoghi ideali per ammirare i fiori. A maggio la temperatura è di circa 20°C, adatta per visitare attrazioni all'aperto come la Città Proibita e il Tempio del Cielo.
Autunno (settembre-novembre): il clima è sereno e fresco. A settembre l’aria è limpida e frizzante, a ottobre le foglie rosse sono al loro meglio; la Collina Fragrante e la Grande Muraglia di Badaling sono le mete più gettonate per ammirare il foliage autunnale. A novembre le temperature scendono, ma ci sono meno turisti. L’autunno è anche il periodo del Festival Internazionale della Musica di Pechino, della Maratona e di altri eventi.
Il sito di Zhoukoudian ha scoperto fossili dell'Uomo di Pechino, dimostrando le attività umane antiche nell'area di Pechino.
Il re Wu di Zhou conferì a Zhao Gong il feudo di Yan, e così iniziò la costruzione della capitale Yan, la città di Ji, a Pechino.
L'imperatore Yongle trasferì la capitale a Pechino, e la Città Proibita fu completata, diventando il palazzo imperiale delle dinastie Ming e Qing.
Il 1° ottobre 1949, Mao Zedong proclamò la fondazione della Repubblica Popolare Cinese in piazza Tiananmen.
I Giochi della XXIX Olimpiade estiva si sono tenuti a Pechino, mostrando l'immagine di una moderna metropoli internazionale.
Cose interessanti da vedere
Il Palazzo Imperiale delle dinastie Ming e Qing, il più grande complesso di edifici palaziali del mondo, con una ricca collezione di opere.
Una delle sette meraviglie del mondo moderno, esempio tipico della Grande Muraglia della dinastia Ming, con paesaggi spettacolari.
Luogo di culto imperiale delle dinastie Ming e Qing, famoso per la Sala della Preghiera per il Buon Raccolto e il Muro dell'Eco.
Esempio classico di giardino cinese, famoso per il Lago Kunming, la Collina della Longevità e il Lungo Corridoio.
Stadio principale delle Olimpiadi del 2008, punto di riferimento dell'architettura moderna, visitabile all'interno.
Siti patrimonio mondiale UNESCO
Il più grande e completo complesso di palazzi in struttura lignea del mondo, la residenza imperiale delle dinastie Ming e Qing.
I monumenti difensivi iconici della Cina, come i tratti di Badaling e Mutianyu, sono particolarmente spettacolari.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l'essenza dei mestieri tradizionali
L'opera cinese, che unisce canto, recitazione, arte marziale e acrobazia, è un tesoro nazionale dalla caratteristica arte delle maschere.
Tecnica tradizionale dell'anatra arrosto al forno, rappresentata da Quanjude, con pelle croccante e carne tenera.
Trasporti da conoscere
L'aeroporto di Pechino ha 3 terminal, il T3 è il principale terminal internazionale. L'aeroporto di Daxing si trova nella periferia sud, è stato inaugurato nel 2019 e dispone di strutture moderne. I due aeroporti sono collegati da metropolitana e autobus.
机票价格因季节和航线而异
La stazione di Pechino si trova nel centro città, la stazione di Pechino Sud è un hub per l'alta velocità (Pechino-Shanghai, ecc.), mentre la stazione di Pechino Ovest collega le regioni centrali e meridionali della Cina. I treni ad alta velocità collegano direttamente le principali città come Shanghai e Canton.
高铁二等座约500-1000元至上海/广州
Le linee della metropolitana sono fitte e coprono le principali attrazioni, con biglietti singoli che costano da 3 a 9 yuan. Il biglietto dell'autobus parte da 2 yuan, supporta il pagamento con carta e scansione del codice. Si consiglia di ottenere una carta ricaricabile o utilizzare il pagamento tramite smartphone.
地铁3-9元,公交2元起
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Di colore rosso lucido, croccante fuori e tenero dentro, avvolto in una sottile focaccia, accompagnato da salsa di fagioli dolci, striscioline di cipollotto e bastoncini di cetriolo.
La tradizionale pasta Pekinese, con salsa di soia gialla e dadini di carne saltati in padella come condimento, accompagnata da cetrioli a julienne, germogli di soia e altri contorni.
Fatto con fagioli mung fermentati, ha un sapore aspro e acidulo. È una bevanda tipica della vecchia Pechino, solitamente servita con anelli di pasta fritta croccanti e sottaceti salati.
Pentola di rame con brace e brodo chiaro, immergere le fette di montone tagliate e intingerle in salse come pasta di sesamo e fiori di erba cipollina.
Tradizionale spuntino di corte, piselli sbucciati e cotti fino a diventare morbidi, addensati con zucchero, freschi e gradevoli al palato.