Yuxi si trova nella parte centrale dello Yunnan, a nord confina con Kunming, la capitale provinciale, a sud-ovest con Pu'er, a sud-est con la prefettura di Honghe. Il territorio è più elevato a nord-ovest e più basso a sud-est, con un clima monsonico subtropicale d'altopiano, primavera perpetua, temperatura media annua di circa 16°C, abbondanti precipitazioni e soleggiamento. I tre grandi laghi d'altopiano Fuxian, Xingyun e Qilu sono incastonati, creando un ambiente ecologico eccellente.
Yuxi ha una lunga storia, anticamente chiamata Xinzhou. Dal periodo degli Stati Combattenti alla dinastia Han occidentale fu il cuore del regno Dian, dove furono scoperti i famosi bronzi di Lijiashan. Sotto la dinastia Yuan fu istituita Xinzhou, e le dinastie Ming e Qing continuarono. In epoca moderna, Yuxi è la città natale del musicista popolare Nie Er, che qui nacque e compose l'Inno nazionale cinese.
La cultura di Yuxi è variegata, con opere locali come la Lanterna e l'Opera Dian. La cucina è rappresentata da spaghetti di riso di Yuxi, pesce in pentola di rame e pesce in brodo acido, dal sapore agro-piccante e fresco. Yuxi è un'importante base di produzione del tabacco nello Yunnan, con le sigarette Hongtashan famose in tutta la Cina. Inoltre, Yuxi è rinomata per frutti di alta qualità come le arance Chu.
Oggi Yuxi si è sviluppata in un'importante città industriale dello Yunnan centrale, con industrie leader nel tabacco, nell'estrazione mineraria e nella produzione di attrezzature. Allo stesso tempo, sfruttando risorse turistiche come il lago Fuxian, promuove vigorosamente il turismo benessere e l'agricoltura ecologica. Le infrastrutture urbane sono complete, con autostrade e reti ferroviarie ad alta velocità convenienti, e la città avanza verso una moderna città vivibile, lavorabile e visitabile.
Il periodo migliore per visitare 玉溪 è Adatto tutto l'anno, migliore in primavera e autunno.
Primavera (marzo-maggio): le temperature si alzano, i fiori sbocciano, in particolare i ciliegi e i campi di colza intorno al lago Fuxian sono spettacolari. Ci sono meno turisti, ideale per escursioni e ammirare i fiori.
Autunno (settembre-novembre): clima fresco, cielo azzurro, è il periodo migliore per visitare il lago Fuxian e il monte Ailao. L'autunno è anche la stagione per gustare le arance Chu e altri frutti.
Estate (giugno-agosto): sebbene piovosa, i laghi e le montagne dopo la pioggia sono particolarmente freschi. Inverno (dicembre-febbraio) mite e secco, adatto per vacanze al caldo.
Nel periodo degli Stati Combattenti, il generale Chu Zhuang Qiao condusse le truppe nella regione del lago Dian, fondando il regno Dian nell'area di Yuxi, il primo stato locale nella storia dello Yunnan.
Nel marzo 1950, l'Esercito Popolare di Liberazione entrò a Yuxi, liberandola pacificamente, e successivamente venne istituita la prefettura di Yuxi.
Cose interessanti da vedere
Il lago d'acqua dolce d'altopiano più profondo della Cina, con acque cristalline che lo rendono noto come 'Diecimila ettari di vetro'. Al centro c'è l'isola di Gushan, visitabile in barca. Nelle vicinanze si trovano le attrazioni di Luchong e il monte Bijia.
Attrazione simbolo di Yuxi, prende il nome da una pagoda rossa in cima. Offre una vista panoramica di Yuxi, ai piedi si trova l'area turistica industriale del Gruppo Hongta.
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L'Opera Lanterna di Yuxi è un importante ramo dell'Opera Lanterna dello Yunnan, che fonde danze popolari e teatro, con melodie eleganti e performance vivaci. È stata inserita nel patrimonio culturale immateriale nazionale.
Trasporti da conoscere
Yuxi non ha aeroporto, il più vicino è quello di Kunming, a circa 100 km dal centro di Yuxi. Si può prendere l'autobus aeroportuale o il treno ad alta velocità per Yuxi.
Autobus aeroportuale circa 100 yuan, treno ad alta velocità circa 50 yuan
La stazione di Yuxi si trova nel distretto di Hongta, è una fermata importante della ferrovia Kunming–Hekou. Si può prendere il treno ad alta velocità per Kunming (circa 30 minuti) e Mengzi.
Seconda classe Yuxi–Kunming circa 40 yuan
Le linee di autobus urbani coprono le principali aree e attrazioni, tariffa 1-2 yuan. Sono disponibili anche taxi e auto a noleggio, tariffa base circa 8 yuan.
Autobus 1-2 yuan, taxi tariffa base 8 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Gli spaghetti di riso di Yuxi sono caratterizzati da un brodo acido, serviti con salsa di carne, erba cipollina, germogli di soia, ecc., dal sapore agro-piccante e rinfrescante. La versione fredda è molto popolare in estate.
Pesce fresco del lago Fuxian cotto in pentola di rame, con brodo saporito e carne tenera. La salsa di accompagnamento è a base di peperoncino secco e aglio tritato, dal gusto unico.
Nel 1998, Yuxi fu elevata a città-prefettura, comprendente i distretti di Hongta, Jiangchuan, la contea di Tonghai, ecc.
Situata in via Beimen, distretto di Hongta, è il luogo dove nacque e visse l'infanzia il musicista popolare Nie Er. La casa è in stile rurale con struttura in legno e terra, esponendo la vita di Nie Er.
Riserva naturale nazionale, con fitte foreste primordiali, nota come 'oasi naturale'. Le principali attrazioni includono la Gola Shimen, l'Antica via del tè e la cascata Nan'en.
Il monte Xiushan ha una lunga storia, è una delle quattro montagne famose dello Yunnan, noto come 'Xiujia Nandian' (la prima bellezza del sud dello Yunnan). Sulla montagna ci sono alberi antichi e numerosi templi, come Yongjin e Qingliang.
Brodo acido preparato con crauti e pomodori, in cui si cuoce pesce fresco a fette. Agro-piccante e appetitoso, è un piatto tipico della cucina casalinga di Yuxi.
Arance dolci coltivate da Chu Shijian sul monte Ailao, con polpa dolce e succosa, considerate le migliori arance della Cina.
Preparati con verdure in salamoia, croccanti e acidi, possono essere consumati come contorno o usati come ingrediente in cucina. È un condimento tradizionale di Yuxi.