Yingtan si trova nel nord-est della provincia di Jiangxi, nel medio-basso corso del fiume Xin, nella zona di transizione dalla catena montuosa Wuyi alla pianura del lago Poyang. Ha un clima subtropicale umido monsonico, con quattro stagioni ben distinte, abbondanti precipitazioni e una temperatura media annua di circa 18°C.
Yingtan ha una lunga storia: già nel periodo Shang e Zhou vi erano insediamenti umani. Durante la dinastia Tang fu istituita una città, così chiamata per le numerose rocce a forma di aquila lungo il fiume Xin. Durante le dinastie Ming e Qing divenne un importante porto fluviale. In epoca moderna è famosa come nodo ferroviario, punto d'intersezione delle linee Zhejiang-Jiangxi, Yingtan-Xiamen e Anhui-Jiangxi.
Yingtan è una delle culle del Taoismo: la montagna Longhu è la sede ancestrale della scuola Zhengyi, e il Palazzo del Maestro Celeste ha una tradizione millenaria. La cultura locale include l'opera Gan e la musica taoista. Tra le specialità culinarie, i noodles di riso di Yingtan, i crauti di Guixi e il pollo brasato con castagne del Maestro Celeste, dal sapore piccante.
Oggi Yingtan è un'importante città industriale del Jiangxi, famosa per la fusione del rame, con il soprannome di 'Capitale mondiale del rame'. Allo stesso tempo, sviluppa il turismo: la montagna Longhu è un'attrazione turistica di livello 5A, con oltre dieci milioni di visitatori all'anno. La città è ben collegata grazie ai treni ad alta velocità che la collegano a tutto il paese.
Il periodo migliore per visitare 鹰潭 è Primavera e autunno (marzo-maggio, settembre-novembre).
Primavera (marzo-maggio): la montagna Longhu è fiorita, il clima è mite, adatto per escursioni ed esperienze culturali taoiste.
Autunno (settembre-novembre): cielo limpido e aria fresca, i paesaggi danxia sono dai colori vividi, il periodo migliore per fotografia e trekking.
Estate (giugno-agosto) è calda, ma si può fare rafting sul fiume Luxi; inverno (dicembre-febbraio) è umido e freddo, con meno turisti, adatto per una visita tranquilla.
Durante la dinastia Tang fu istituita la città di Yingtan, così chiamata per le numerose rocce a forma di aquila lungo il fiume Xin, diventando un importante centro commerciale nel nord-est del Jiangxi.
Durante la dinastia Han orientale, Zhang Daoling fondò la scuola Zhengyi del Taoismo sulla montagna Longhu, che divenne la sede ancestrale del Taoismo, e la tradizione del Maestro Celeste continua ancora oggi.
Cose interessanti da vedere
Patrimonio mondiale naturale, attrazione nazionale 5A, sede ancestrale della scuola Zhengyi del Taoismo. Presenta un tipico paesaggio danxia, con il fiume Luxi che scorre tortuoso, e lo spettacolo delle bare sospese è particolarmente famoso.
Situato nell'antica città di Shangqing sulla montagna Longhu, è il luogo dove i Maestri Celesti Zhang vivevano e officiavano riti, sede ancestrale della scuola Zhengyi del Taoismo, con una struttura architettonica imponente.
Siti patrimonio mondiale UNESCO
Inserita come parte del 'Danxia cinese' nella lista del Patrimonio mondiale naturale, famosa per il suo spettacolare paesaggio danxia e la cultura taoista.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l\'essenza dei mestieri tradizionali
La musica taoista della montagna Longhu a Yingtan è inclusa nel Patrimonio culturale immateriale nazionale, ed è una parte importante delle cerimonie taoiste.
Trasporti da conoscere
Fermata della ferrovia ad alta velocità Shanghai-Kunming, collegamenti diretti per Shanghai, Hangzhou, Nanchang, Changsha, ecc., con frequenti corse giornaliere.
Circa 50 yuan per Nanchang, circa 250 yuan per Shanghai
Incrocio delle ferrovie Zhejiang-Jiangxi, Yingtan-Xiamen e Anhui-Jiangxi, treni normali per tutto il paese, importante nodo ferroviario.
Circa 20 yuan per Nanchang, circa 100 yuan per Xiamen
Le linee di autobus coprono le principali attrazioni e il centro città, tariffa 1-2 yuan. Esistono anche linee turistiche dirette per la montagna Longhu.
1-2 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Sottili e lisci, il brodo è fatto con ossa di maiale, condito con peperoncino, arachidi, fagioli acidi, è la colazione preferita locale.
Preparati con senape in salamoia, acidi e piccanti, si mangiano con il porridge o saltati, sono un contorno tradizionale locale.
La ferrovia Yingtan-Xiamen fu completata e aperta al traffico, rendendo Yingtan un importante nodo ferroviario che collega Jiangxi e Fujian, accelerando lo sviluppo della città.
Città taoista millenaria, conserva molti edifici antichi delle dinastie Ming e Qing, attraversata dal fiume Luxi, dall'ambiente tranquillo.
Espone la storia e la cultura di Yingtan e reperti taoisti, tra cui bronzi Shang-Zhou e classici taoisti di varie dinastie.
Gita in zattera di bambù ai piedi della montagna Longhu, lungo il percorso si possono ammirare il paesaggio danxia e le bare sospese, particolarmente rinfrescante in estate.
Usa pollo ruspante della montagna Longhu e castagne locali, cotto con salsa segreta del Palazzo del Maestro Celeste, carne tenera e castagne dolci.
Melanzane essiccate al sole, poi cotte al vapore con riso glutinoso e peperoncino, morbide e saporite.
Dolce tradizionale a forma di stoppino, fatto con farina di riso glutinoso, zucchero e sesamo, dolce e soffice.