Pu'er si trova nel sud-ovest della provincia dello Yunnan, vicino al Tropico del Cancro. Ha un clima subtropicale monsonico con temperature medie annue tra 18 e 25°C, abbondanti precipitazioni e un'alta copertura forestale, guadagnandosi il soprannome di 'Perla del Mare Verde'.
Pu'er ha una lunga storia, essendo l'origine dell'Antica Via del Tè. Già nella dinastia Tang si commerciava il tè Pu'er. Durante le dinastie Ming e Qing, il tè Pu'er divenne tè tributo, rinomato in Cina e all'estero.
Pu'er è un'area multi-etnica, con 14 gruppi etnici tra cui Hani, Yi e Dai, che creano un ricco mosaico culturale. La cucina è famosa per il barbecue e i sapori agrodolci e piccanti; piatti tipici includono zuppa di fagioli Pu'er e pesce al bambù acido.
Oggi Pu'er si basa sulle industrie del tè e del caffè, ed è diventata una zona dimostrativa nazionale per l'economia verde. Promuove anche l'ecoturismo, diventando una popolare destinazione per il benessere.
Il periodo migliore per visitare 普洱 è Adatto tutto l'anno, meglio in primavera e autunno.
Primavera (marzo-maggio): clima mite, fiori in fiore, buon periodo per ammirare i fiori e raccogliere il tè.
Autunno (settembre-novembre): cielo limpido, colori autunnali affascinanti sui monti del tè, ideale per escursioni e fotografia.
Estate (giugno-agosto): stagione delle piogge, ma verde lussureggiante, si può vivere la foresta pluviale tropicale, attrezzarsi contro la pioggia.
Il 'Man Shu' di Fan Chuo della dinastia Tang registra la coltivazione e la lavorazione del tè nell'area di Pu'er, dando origine al tè Pu'er.
Nel settimo anno di Yongzheng della dinastia Qing, il governo istituì la prefettura di Pu'er, il tè Pu'er divenne tè tributo e l'Antica Via del Tè prosperò.
Con approvazione del Consiglio di Stato, la città di Simao fu ufficialmente rinominata Pu'er, promuovendo ulteriormente il marchio del tè Pu'er.
Cose interessanti da vedere
Attrazione nazionale 4A, ricrea la storia dell'Antica Via del Tè, con esperienze di cultura dei carovanieri, trekking e mostra del tè.
Attrazione nazionale 4A, combina mostra, esperienza e visita del tè Pu'er, con degustazione e produzione.
Siti patrimonio mondiale UNESCO
Inserito nel Patrimonio Mondiale nel 2023, primo sito mondiale a tema tè, mostra la millenaria simbiosi tra uomo e tè.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l\'essenza dei mestieri tradizionali
Inserita nel Patrimonio Culturale Immateriale Nazionale nel 2008, include raccolta, uccisione del verde, rullatura, essiccazione e pressatura.
Inserita nel Patrimonio Culturale Immateriale Nazionale nel 2008, danza tradizionale Lahu accompagnata dal lusheng.
Trasporti da conoscere
Voli per Kunming, Chengdu, Chongqing, ecc., a circa 5 km dal centro.
Da Kunming circa 300-600 yuan
La ferrovia Cina-Laos passa per Pu'er, con treni ad alta velocità per Kunming (circa 2,5 ore) e Xishuangbanna.
Da Kunming circa 100-200 yuan
Le linee coprono le principali zone e attrazioni, tariffa 1-2 yuan, alcune attrazioni hanno navette.
1-2 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Barbecue tipico, con carne e verdure marinate, servito con salsa piccante.
Pesce fresco stufato con germogli di bambù acidi, piccante e appetitoso, piatto tipico Dai.
Attrazione nazionale 4A, con foresta pluviale tropicale primordiale, Rhino Hill, e fauna rara.
Candidato Patrimonio Mondiale, foreste di tè millenarie, villaggi Bulang e Dai, santuario della cultura del tè.
Attrazione nazionale 4A, a tema Tropico del Cancro, combina astronomia, geografia e cultura etnica.
Preparata con farina di piselli locali, consistenza vellutata, servita con noodles di riso o riso.
Preparato con petto di pollo e albume, simile al tofu, morbido, piatto tradizionale.
Piatti a base di tè Pu'er, come costolette profumate al tè e riso al tè.