Lüliang si trova nella parte occidentale della provincia dello Shanxi, nel corso medio del Fiume Giallo, nel cuore dell'altopiano del Loess. Il terreno è più alto a est e più basso a ovest. Il clima è continentale temperato monsonico, con quattro stagioni ben distinte: primavere secche e ventose, estati calde e piovose, autunni freschi e piacevoli, inverni freddi con poche nevicate.
Lüliang ha una lunga storia, con insediamenti risalenti al periodo delle Primavere e Autunni. È una delle culle della civiltà cinese. Durante la guerra di resistenza contro il Giappone e la guerra di liberazione, Lüliang fu una vecchia base rivoluzionaria, dando vita a eroi come Liu Hulan e lasciando un ricco patrimonio culturale rosso.
La cultura di Lüliang è unica, rappresentata dalla cultura del liquore Fenjiu, dalla cultura del Fiume Giallo e dalla cultura del loess. La cucina locale è a base di pasta, come i noodles tagliati a coltello e gli youmian kaolaolao. I piatti tipici includono il manzo al Fenjiu e la carpa del Fiume Giallo, dal sapore particolare.
La Lüliang moderna si basa sullo sviluppo industriale di carbone e bauxite, ma sta anche attivamente promuovendo la transizione verso industrie verdi come il turismo culturale e l'agricoltura moderna. Le infrastrutture urbane migliorano costantemente e la rete di trasporti diventa sempre più comoda, mentre la città avanza verso un ambiente ecologico e vivibile.
Il periodo migliore per visitare 吕梁 è Primavera e autunno (aprile-maggio, settembre-ottobre).
In primavera (aprile-maggio) le temperature aumentano, la natura si risveglia, fioriscono albicocchi e peschi, ideale per escursioni e visite all'antica città di Qikou.
In estate (giugno-agosto) fa caldo e piove, ma le zone montuose sono fresche; si può andare al Monte Wudang per sfuggire al caldo e fare rafting sul Fiume Giallo.
In autunno (settembre-ottobre) il cielo è limpido e le foreste si colorano, il periodo migliore per ammirare il paesaggio autunnale dell'altopiano del Loess e gustare le prelibatezze del raccolto.
Nel periodo delle Primavere e Autunni, l'area di Lüliang apparteneva allo stato di Jin, poi al regno di Zhao, luogo di incontro tra la Cina centrale e le minoranze settentrionali.
Nel 1947, l'eroina quindicenne Liu Hulan fu uccisa dai reazionari del Kuomintang a Wenshui, Lüliang. Mao Zedong scrisse per lei 'Vita grande, morte gloriosa'.
Cose interessanti da vedere
Situata nella contea di Lin, Qikou è una storica città sul Fiume Giallo, con molti edifici antichi delle dinastie Ming e Qing, soprannominata 'la prima città delle nove anse del Fiume Giallo'.
Monte Wudang settentrionale è una montagna taoista nella contea di Fangshan, famosa per le sue scogliere e gli antichi complessi architettonici, conosciuta come 'la prima montagna dello Shanxi'.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l\'essenza dei mestieri tradizionali
La tecnica di produzione del Fenjiu è un patrimonio culturale immateriale nazionale, che utilizza il processo di doppia distillazione a vapore, con una lunga storia, chiamata 'fonte del liquore nazionale'.
Le ombre cinesi di Xiaoyi sono un patrimonio culturale immateriale nazionale, realizzate in pelle di bue, accompagnate da canti di opera locale, con uno stile unico.
Lo yangge con ombrello di Linxian è un patrimonio culturale immateriale nazionale, che utilizza ombrelli come oggetti di scena, cantando e ballando, una trasmissione vivente della cultura del Fiume Giallo.
Trasporti da conoscere
L'aeroporto di Lüliang si trova nella contea di Fangshan, con voli per Pechino, Shanghai, Guangzhou e altre principali città, con navetta per il centro città.
Prezzi biglietti variabili
La stazione di Lüliang si trova nel distretto di Lishi, è una stazione importante della ferrovia Tai-Zhong-Yin, con collegamenti diretti per Taiyuan, Xi'an, Yinchuan, ecc. La ferrovia ad alta velocità è in costruzione.
Biglietto treno ad alta velocità circa 100-200 yuan
Le linee di autobus urbani coprono le principali aree e attrazioni, tariffa 1-2 yuan, alcune linee accettano pagamento mobile.
1-2 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Piatto tradizionale dello Shanxi, noodles spessi al centro e sottili ai bordi, a forma di foglia di salice, dalla consistenza gommosa, serviti con vari condimenti.
Pasta arrotolata fatta con farina d'avena, cotta al vapore e servita con zuppa di montone o aceto e aglio, dalla consistenza gommosa.
Nel 1971 fu ufficialmente istituita la prefettura di Lüliang, che nel 2003 divenne città-prefettura.
Situato nella contea di Wenshui, il memoriale commemora l'eroina Liu Hulan, esponendo la sua vita e i suoi cimeli, ed è una base di educazione patriottica.
Situata nella città di Fenyang, è il luogo di produzione del famoso liquore cinese Fenjiu, mostrando la storia e il processo di produzione, con possibilità di degustazione.
Situata lungo il Fiume Giallo nella contea di Lin, è un rilievo naturale formato dall'erosione dell'acqua, con forme varie, simile a una galleria.
Manzo marinato con Fenjiu e poi brasato, dal ricco aroma di liquore e carne tenera, un antipasto locale.
Specialità del Fiume Giallo, carne tenera, spesso cucinata in umido o al vapore, un piatto pregiato per banchetti.
Spuntino tradizionale della città di Xiaoyi, crosta croccante e vari ripieni, sia di carne che di zucchero.