Jincheng si trova nella parte sud-orientale della provincia dello Shanxi, al confine tra Shanxi e Henan, all'incrocio dei monti Taihang, Wangwu e Zhongtiao. Il clima è continentale monsonico semi-umido della zona temperata calda, con quattro stagioni distinte e una temperatura media annuale di 11,5°C.
Jincheng ha una lunga storia, anticamente conosciuta come Zezhou o Prefettura di Zezhou. È una delle culle importanti della civiltà cinese. Si dice che miti come Nüwa che ripara il cielo e il Vecchio Stolto che sposta le montagne siano accaduti qui. Durante il periodo delle Primavere e Autunni e degli Stati Combattenti apparteneva allo Stato di Han. Nel terzo anno di Kaihuang della dinastia Sui fu istituita Zezhou, e nel sesto anno di Yongzheng della dinastia Qing fu elevata a Prefettura di Zezhou.
Jincheng ha una profonda eredità culturale ed è famosa come terra di opera e arte popolare. L'opera Bangzi dello Shangdang e lo Yangge di Zezhou sono forme teatrali locali uniche. Per quanto riguarda il cibo, piatti come il Guoyourou di Jincheng, il Fegato arrosto di Yangcheng e le Dieci Ciotole di Gaoping sono rinomati in tutta la regione.
Come importante base di carbone e ferro della provincia dello Shanxi, Jincheng ha recentemente promosso attivamente la trasformazione industriale, sviluppando il turismo culturale, la produzione di attrezzature e altre industrie emergenti. L'aspetto della città cambia ogni giorno e ha ottenuto titoli come Città Nazionale dei Giardini e Città Turistica Eccellente della Cina.
Il periodo migliore per visitare 晋城 è Primavera e autunno (aprile-maggio, settembre-ottobre).
La primavera (aprile-maggio) ha temperature moderate e fiori che sbocciano, rendendola il periodo migliore per visitare attrazioni come la Residenza del Primo Ministro Huangcheng e il Monte Wangmang.
L'autunno (settembre-ottobre) è limpido e frizzante con foreste colorate, ideale per escursioni e attività all'aperto.
Sebbene l'estate sia calda, le aree montuose sono fresche e adatte per sfuggire al caldo; l'inverno è freddo ma offre scenari di ghiaccio e neve.
Grande battaglia tra Qin e Zhao nella zona di Gaoping, Jincheng. L'esercito Zhao fu sconfitto e 400.000 soldati furono sepolti vivi.
Nel primo anno di Wude della dinastia Tang, la prefettura di Changping fu rinominata Zezhou, con sede nell'attuale area urbana di Jincheng.
Con l'approvazione del Consiglio di Stato, Jincheng è stata elevata a città a livello di prefettura, governando sei distretti e contee: distretto urbano, Zezhou, Gaoping, Yangcheng, Lingchuan e Qinshui.
Cose interessanti da vedere
Residenza del famoso primo ministro Chen Tingjing della dinastia Qing, considerata 'la dimora della più grande famiglia culturale del nord della Cina'. È un'attrazione turistica di livello 5A. Il complesso edilizio si adatta alla montagna ed è maestoso.
Una delle vette più alte del sud dei monti Taihang, così chiamata perché Wang Mang, della dinastia Han occidentale, vi si accampò mentre inseguiva Liu Xiu. Le quattro meraviglie sono il mare di nuvole, l'alba, le cime strane e il suono dei pini.
Siti patrimonio mondiale UNESCO
Residenza del famoso primo ministro Chen Tingjing della dinastia Qing. Il complesso edilizio è di grandi dimensioni e ben conservato, riflettendo lo stile architettonico delle residenze dei funzionari delle dinastie Ming e Qing.
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Uno dei generi operistici tradizionali della provincia dello Shanxi, popolare a Jincheng e Changzhi. Il canto è acuto e vigoroso, la recitazione è rozza e audace.
Forma di canto e danza popolare nell'area di Jincheng, originaria della dinastia Qing. La performance combina canto e danza, con ritmo vivace e ricco sapore locale.
Trasporti da conoscere
Attualmente Jincheng non ha un aeroporto civile. Si può volare all'aeroporto internazionale di Zhengzhou Xinzheng o all'aeroporto di Changzhi Wangcun, poi prendere un treno ad alta velocità o un autobus per Jincheng.
Autobus da Zhengzhou a Jincheng circa 60 yuan
La stazione Est di Jincheng è una fermata importante della linea ferroviaria ad alta velocità Zheng-Tai. Può raggiungere direttamente Pechino, Shanghai, Zhengzhou, Taiyuan e altre città.
Biglietto di seconda classe da Taiyuan a Jincheng circa 90 yuan
Le linee di autobus urbani di Jincheng coprono le principali attrazioni e il centro città. La tariffa parte da 1 yuan. Inoltre, ci sono linee turistiche speciali che collegano la Residenza del Primo Ministro Huangcheng e altre attrazioni.
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Piatto tradizionale di Jincheng, a base di lonza di maiale tagliata a fette, ricoperta di amido e fritta, poi saltata con funghi neri e germogli di bambù invernali. La consistenza è morbida e liscia.
Spuntino tipico della contea di Yangcheng, fatto con fegato e intestino di maiale. Croccante fuori e tenero dentro, è meglio mangiarlo intinto nell'aceto.
Montagna sacra taoista, famosa per le due cime che si fronteggiano e la maestosità. Sulla montagna ci sono edifici taoisti come il Tempio Zhenwu, ed è un luogo ideale per ammirare la luna.
Fondato durante il regno Tianbao della dinastia Qi settentrionale, è uno dei primi templi della setta della Terra Pura del buddismo Maitreya. Le sculture in argilla della dinastia Tang e gli edifici della dinastia Song sono ben conservati.
Complesso di edifici a forma di fortezza della dinastia Ming, costruito sotto la supervisione dei fratelli Sun Juxiang e Sun Dingxiang. La fortezza è costruita sulla montagna, con mura alte e strade ordinate.
1-5 yuan
Banchetto tradizionale di Gaoping, composto da dieci piatti, tra cui polpette di carne, carne croccante, riso dolce, ecc. Simboleggia la perfezione.
Gelatina fatta con amido di fagioli mungo, tagliata a cubetti e saltata con aglio tritato e peperoncino. La consistenza è liscia e rinfrescante.
Piatto di pasta tipico della contea di Lingchuan, fatto con ripieno di agnello e pasta cotta al forno. Croccante fuori e morbido dentro, con un aroma invitante.