Jiaozuo si trova nella parte nord-occidentale della provincia di Henan, a nord dei Monti Taihang e a sud del Fiume Giallo. Ha un clima continentale monsonico temperato caldo, con quattro stagioni distinte. La temperatura media annuale è di circa 14,9°C e le precipitazioni annuali sono di circa 600 mm.
Jiaozuo ha una lunga storia. Anticamente chiamata Shanyang o Huaizhou, è una delle culle della civiltà cinese. Durante la dinastia Shang era territorio della capitale, e durante le dinastie Ming e Qing prosperò grazie all'estrazione del carbone. In epoca moderna si è trasformata in una città turistica.
Jiaozuo è la culla del Tai Chi, e il Tai Chi di Chenjiagou è famoso in tutto il mondo. La cucina locale è caratterizzata dalle 'quattro erbe di Huai' (igname di Huai, rehmannia di Huai, crisantemo di Huai, achyranthes di Huai), e include specialità come l'olio di tè di Wuzhi e gli spaghetti di Bo'ai.
Jiaozuo è passata con successo da città basata sulle risorse a eccellente città turistica, con attrazioni come il Monte Yuntai e il Fiume Qingtian, entrambi classificati 5A. Il turismo è diventato un pilastro economico, mentre industrie moderne come la produzione di macchinari e la biomedicina stanno crescendo rapidamente.
Il periodo migliore per visitare 焦作 è Migliori stagioni: primavera e autunno.
Primavera (marzo-maggio): le temperature si riscaldano, i fiori di montagna sbocciano, ideale per escursioni e ammirare il paesaggio. In particolare, al Monte Yuntai le cascate di ghiaccio si sciolgono e le cascate sono abbondanti.
Autunno (settembre-novembre): cielo sereno e fresco, foglie rosse su tutte le montagne. Il Fiume Qingtian e il Monte Shennong sono colorati, periodo d'oro per la fotografia.
Estate (giugno-agosto): sebbene calda, le zone montuose sono fresche, adatte per sfuggire al caldo e giocare in acqua. Inverno (dicembre-febbraio): freddo, ma si possono ammirare paesaggi di neve e ghiaccio.
Jiaozuo faceva parte del territorio della capitale durante la dinastia Shang, una componente importante del dominio reale.
Durante le dinastie Ming e Qing, Jiaozuo divenne un'importante zona di estrazione del carbone grazie alle ricche risorse, portando prosperità economica e crescita demografica.
Cose interessanti da vedere
Geoparco mondiale, attrazione turistica nazionale 5A, famosa per Gola di Roccia Rossa, Gola delle Cascate e Picco Zhuyu. È il paesaggio naturale più famoso di Jiaozuo.
Attrazione turistica nazionale 5A, soprannominata 'Le Tre Gole del Nord', nota per i paesaggi di gole e laghi tra le montagne. Si può visitare in barca.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l\'essenza dei mestieri tradizionali
Chenjiagou nella contea di Wen, Jiaozuo, è la culla del Tai Chi. Il Tai Chi stile Chen è stato inserito nel primo elenco del patrimonio culturale immateriale nazionale nel 2006.
Genere teatrale tradizionale della zona di Jiaozuo, originario della dinastia Ming, cantato nel dialetto di Huaiqing. Inserito nel primo elenco del patrimonio culturale immateriale nazionale nel 2006.
Trasporti da conoscere
Le stazioni di Jiaozuo e Jiaozuo Ovest sono servite da treni ad alta velocità. La ferrovia interurbana Zheng-Jiao collega Zhengzhou, con un tragitto di circa 40 minuti. Collegamenti diretti con le principali città come Pechino, Shanghai e Guangzhou.
Circa 40 yuan da Zhengzhou a Jiaozuo
Il sistema di autobus urbani di Jiaozuo è ben sviluppato e copre le principali attrazioni e il centro città. Esistono anche linee turistiche dirette per il Monte Yuntai e il Fiume Qingtian, con tariffe convenienti.
Autobus urbano da 1 yuan, linee turistiche 10-20 yuan
Jiaozuo non ha un aeroporto civile, ma si può volare all'aeroporto internazionale di Zhengzhou Xinzheng e poi prendere un treno ad alta velocità o un autobus per Jiaozuo, circa 1,5 ore di viaggio.
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Spuntino tradizionale della contea di Wuzhi, preparato con farina, arachidi, sesamo e olio di sesamo. Ricco e delizioso, ha proprietà nutritive.
Una delle quattro erbe di Huai, prodotto tipico di Jiaozuo, usato sia come cibo che come medicina. Può essere cotto al vapore, bollito o stufato. Ha una consistenza morbida e apporta benefici alla milza e allo stomaco.
Nel 1999, Jiaozuo iniziò lo sviluppo su larga scala dell'area panoramica del Monte Yuntai, segnando la transizione da città basata sulle risorse a città turistica.
Attrazione turistica nazionale 5A, leggenda narra che Shennong vi assaggiò erbe medicinali. Include attrazioni come la Cima Zijing e la Pineta Baisong, note per le loro strane rocce.
Culla del Tai Chi, attrazione turistica nazionale 4A, con il Tempio degli Antenati del Tai Chi e il Museo del Tai Chi. Luogo di pellegrinaggio per gli appassionati di Tai Chi.
Attrazione turistica nazionale 4A, complesso architettonico in stile antico che riproduce le epoche degli Stati Combattenti, Qin e Han, e dei Tre Regni. Set per molte produzioni cinematografiche e televisive.
Treno ad alta velocità da Zhengzhou a Jiaozuo circa 40 yuan
Piatto tipico della contea di Bo'ai, a base di spaghetti cotti in una zuppa di fagioli mungo fermentata. Ha un sapore aspro unico, guarnito con soia e sedano. Rinfrescante e appetitoso.
Piatto tradizionale di Jiaozuo, servito come panino con carne d'asino o zuppa. La carne è tenera e nutriente. Si dice che la carne d'asino sia prelibata quanto quella di drago.
Piatto tipico della città di Mengzhou, spaghetti saltati in padella di ferro con germogli di soia, verdure e striscioline di carne. Croccanti fuori e morbidi dentro.