红河

La prefettura autonoma di Honghe Hani e Yi si trova nel sud dello Yunnan, confinante a est con Wenshan, a ovest con Pu'er, a nord con Kunming e Yuxi, e a sud con il Vietnam. Il territorio è più elevato a nord-ovest e più basso a sud-est, con il Fiume Rosso come spartiacque: a nord l'altopiano dello Yunnan orientale, a sud i monti Ailao. Il clima è subtropicale monsonico, con temperature medie annue tra 16 e 20°C, primavera perenne, ma forti escursioni termiche tra montagne e valli; la stagione delle piogge va da maggio a ottobre.

Honghe ha una lunga storia: già sotto la dinastia Han occidentale fu inclusa nell'impero cinese con la prefettura di Yizhou. Durante il regno di Nanzhao (Tang) fu istituita la prefettura di Tonghai, mentre sotto i Yuan divenne la via di Lin'an. Durante le dinastie Ming e Qing, Honghe divenne un importante centro culturale dello Yunnan, con città ben conservate come Jianshui e Shiping. In epoca moderna, con l'apertura della ferrovia Yunnan-Vietnam, Honghe divenne la porta dello Yunnan verso l'estero, e Mengzi fu sede della prima dogana dello Yunnan.

Honghe è terra di minoranze etniche come Hani e Yi, con una cultura variegata. Feste tradizionali come l'Angmatu degli Hani e la Festa delle Torce degli Yi sono molto vivaci. Le terrazze di riso di Honghe, patrimonio mondiale dell'UNESCO, sono un esempio di armonia tra uomo e natura. In quanto a gastronomia, i tagliolini del ponte (guoqiao mixian) sono originari di Mengzi; tra le specialità locali ci sono anche il tofu alla griglia di Jianshui, il pollo in pentola a vapore, il pollo in salsa Hani e il dolce di riso di Mengzi, dal sapore agro-piccante e fragrante.

Negli ultimi anni l'economia di Honghe è cresciuta rapidamente, trainata dal turismo, che ha favorito l'upgrade di agricoltura e industria. Le terrazze di Yuanyang, l'antica città di Jianshui e le terme di Mile attirano molti visitatori. Allo stesso tempo, Honghe sviluppa attivamente il commercio di frontiera, con il porto di Hekou importante canale per gli scambi sino-vietnamiti. La rete di trasporti moderni è in continuo miglioramento, con treni ad alta velocità che collegano Kunming, facilitando turismo e affari.