Hezhou si trova nel nord-est del Guangxi, al confine tra le province di Hunan, Guangdong e Guangxi. Ha un clima subtropicale monsonico, caldo e umido, con quattro stagioni distinte e una temperatura media annuale di circa 20°C.
Hezhou ha una lunga storia, fondata nel 111 a.C. durante la dinastia Han occidentale, anticamente chiamata Linhe. È una delle culle importanti della cultura Lingnan, con oltre duemila anni di storia urbana.
Hezhou è un importante rappresentante della cultura Hakka, con le sue case fortificate Hakka, canti popolari Hakka e cucina tipica unica. I piatti locali includono il Douchi di Huangyao, il Sanhuangji di Xindu e l'olio da tè di Fuchuan, dal sapore caratteristico.
Oggi Hezhou promuove attivamente il turismo ecologico e l'industria del benessere, basandosi su attrazioni come l'Antica Città di Huangyao e il Monte Gupo, diventando il giardino sul retro della Grande Baia di Guangdong-Hong Kong-Macao, con una crescita economica continua.
Il periodo migliore per visitare 贺州 è Il periodo migliore è la primavera e l'autunno.
La primavera (marzo-maggio) ha temperature piacevoli e fiori in piena fioritura, ideale per visitare l'Antica Città di Huangyao e il Monte Gupo.
L'autunno (settembre-novembre) offre cieli limpidi e paesaggi incantevoli, perfetto per escursioni all'aperto e fotografia.
L'estate (giugno-agosto) è calda e piovosa, ma adatta per attività acquatiche come il rafting; l'inverno (dicembre-febbraio) è mite e secco, ottimo per il benessere alle sorgenti termali.
Nel sesto anno dell'era Yuanding della dinastia Han occidentale, fu istituita la contea di Linhe, segnando l'inizio dell'amministrazione di Hezhou.
Durante la dinastia Ming, l'Antica Città di Huangyao si sviluppò gradualmente in un importante centro commerciale, conservando molti edifici delle dinastie Ming e Qing.
Nel 2002, la prefettura di Hezhou fu abolita e fu istituita la città di Hezhou a livello di prefettura, aprendo un nuovo capitolo di sviluppo.
Cose interessanti da vedere
L'Antica Città di Huangyao è l'attrazione più famosa di Hezhou, una zona turistica nazionale di livello 5A. Con una storia millenaria, conserva edifici antichi ben preservati, tra cui strade in pietra, palcoscenici antichi e il Ponte Dailong, ricchi di fascino.
Il Monte Gupo è rinomato per l'aria fresca, le foreste lussureggianti e le spettacolari cascate. È una zona turistica nazionale di livello 4A, adatta per escursioni e per sfuggire al caldo estivo.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l\'essenza dei mestieri tradizionali
La canzone della farfalla Yao è un canto popolare tradizionale della contea autonoma Yao di Fuchuan a Hezhou. Prende la farfalla come metafora, con melodia armoniosa. È stata inserita nel patrimonio culturale immateriale nazionale nel 2008.
La festa del Re Pan Yao è un'importante celebrazione dell'etnia Yao per adorare il loro antenato Re Pan. Si tiene ogni anno il sedicesimo giorno del decimo mese lunare, con canti, balli e cerimonie. È stata inclusa nel patrimonio culturale immateriale nazionale nel 2006.
Trasporti da conoscere
La stazione di Hezhou è una fermata sulla linea ferroviaria ad alta velocità Guiyang-Guangzhou. Da Guangzhou, Guilin, Guiyang e altre città si può arrivare direttamente in treno ad alta velocità, con un viaggio di circa 1-2 ore.
Guangzhou-Hezhou circa 80 yuan
Hezhou ha diverse linee di autobus urbani che collegano le principali attrazioni e il centro città, con biglietti da 1-2 yuan. Ci sono anche linee turistiche per l'Antica Città di Huangyao e altre attrazioni.
1-20 yuan
Hezhou non ha un aeroporto civile. Si può volare all'Aeroporto Internazionale di Guilin Liangjiang o all'Aeroporto Internazionale di Guangzhou Baiyun, poi prendere un treno ad alta velocità o un autobus per Hezhou.
Guilin-Hezhou in treno ad alta velocità circa 60 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Il Douchi di Huangyao è un prodotto tipico di Hezhou, ottenuto dalla fermentazione dei fagioli neri. Ha un sapore delizioso ed è un ottimo condimento per cucinare.
Il pollo Sanhuang di Xindu è una famosa razza locale di Hezhou, chiamato così per le piume gialle, il becco giallo e le zampe gialle. La sua carne è tenera.
La Foresta di Pietra di Giada è un paesaggio carsico unico composto da colonne di marmo bianco. Le formazioni rocciose sono di varie forme, ed è considerata un 'paradiso terrestre'.
Le Diciotto Acque sono famose per i loro gruppi di cascate, soprannominate 'Jiuzhaigou del Lingnan'. È una zona turistica nazionale di livello 4A, ideale per il turismo estivo.
La sorgente termale di Hezhou è una sorgente geotermica naturale di alta qualità, ricca di minerali, adatta per il relax e il benessere.
Il tè all'olio di Fuchuan è una bevanda tipica dell'etnia Yao locale, preparato pestando foglie di tè, zenzero, aglio, arachidi e poi bollito. È aromatico e gustoso.
Le verdure ripiene di Hezhou sono molto varie, come tofu ripieno, peperoni ripieni, melanzane ripiene, ecc. Il ripieno di carne viene inserito nelle verdure e poi cotto al vapore o fritto, con un sapore unico.
La trippa acida di Gonghui è uno spuntino tipico di Hezhou, a base di intestino e stomaco di manzo, cotti in brodo acido, dal sapore piccante e appetitoso.