Heze si trova nel sud-ovest della provincia dello Shandong, al confine tra le province di Shandong, Jiangsu, Henan e Anhui. Ha un clima temperato monsonico con quattro stagioni ben distinte e abbondante luce solare.
Heze ha una lunga storia: nell'antichità era la patria di Fuxi e di Yao e Shun, ed è una delle culle importanti della civiltà cinese.
Heze è la famosa capitale della peonia: le peonie di Caozhou sono le migliori del mondo. La cultura delle arti marziali è radicata, e le storie di水浒 sono conosciute da tutti. Le specialità culinarie includono la zuppa di montone di Shanxian e il manzo arrosto di Caoxian.
Negli ultimi anni, l'economia di Heze si è sviluppata rapidamente, diventando un importante polo di crescita nella parte occidentale dello Shandong. La rete di trasporti è sempre più completa e l'aspetto della città cambia ogni giorno.
Il periodo migliore per visitare 菏泽 è La primavera (aprile-maggio) è la stagione migliore per viaggiare.
Primavera (aprile-maggio): le peonie sono in piena fioritura e in questo periodo si tiene la Fiera Internazionale della Peonia di Heze, il momento ideale per ammirare i fiori.
Autunno (settembre-ottobre): il clima è fresco, adatto per attività all'aperto e per assaggiare i prodotti del raccolto.
Estate (giugno-agosto): il clima è caldo, ma si possono fare attività acquatiche; l'inverno è freddo e secco, con pochi turisti.
Dopo l'unificazione dei sei regni, Qin Shi Huang istituì la contea di Chengyang nell'area dell'odierna Heze, sotto la giurisdizione del comando di Dong.
Nel primo anno dell'era Hongwu della dinastia Ming, la prefettura di Caozhou fu istituita, rendendo Heze il centro politico, economico e culturale del sud-ovest dello Shandong.
Nel giugno 2000, il Consiglio di Stato approvò l'abolizione della prefettura di Heze e della città di Heze a livello di contea, istituendo la città a livello di prefettura di Heze.
Cose interessanti da vedere
Il più grande giardino di peonie del mondo per superficie e varietà, con migliaia di cultivar. Ogni anno ad aprile si tiene la Fiera Internazionale della Peonia.
Situata nella contea di Yuncheng, è un grande complesso architettonico in stile antico a tema水浒, che ricrea le scene delle storie degli eroi.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l\'essenza dei mestieri tradizionali
Racconti storici e folcloristici sulle peonie di Heze, che riflettono la profonda cultura della peonia.
Sculture di pasta che raffigurano vari personaggi e animali, dai colori vivaci e forme vivaci, tipiche dell'arte popolare tradizionale di Heze.
Heze è un importante centro di trasmissione della musica per cetra dello Shandong, con melodie antiche ed eleganti, ricche di caratteristiche locali.
Trasporti da conoscere
Situato nel distretto di Dingtao, offre voli per le principali città come Pechino, Shanghai, Guangzhou e Shenzhen.
Variabile in base alla rotta
Crocevia delle linee ad alta velocità Pechino-Kowloon e Shandong meridionale, raggiunge rapidamente Jinan, Zhengzhou, Pechino e altre città.
Seconda classe circa 100-300 yuan
Le linee di autobus coprono le principali attrazioni e aree commerciali, tariffa 1-2 yuan, pagabile con telefono.
1-2 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Famosa zuppa dello Shandong, preparata con capre di montagna di Shanxian. Brodo bianco, carne tenera, senza odore di selvatico, dal sapore delizioso.
Realizzato con manzo giallo del Lu occidentale, dopo marinatura, cottura a vapore e frittura. Di colore rosso lucido, saporito e salato.
Area tematica dedicata allo stratega militare Sun Bin del periodo degli Stati Combattenti, con il Museo Sun Bin e la Piazza dell'Arte della Guerra.
Area ecologica turistica incentrata sul Lago Fulong, con acque limpide e paesaggi incantevoli, ideale per il tempo libero e le vacanze.
Istituzione artistica dedicata alla creazione, esposizione e collezione di calligrafia e pittura, con numerose opere di maestri.
Frittura di pasta a forma di bolla, croccante fuori e morbida dentro, spesso servita con zuppa piccante.
Focaccia spessa ripiena di carne, cotta fino a doratura, con crosta croccante e ripieno saporito.
Preparato avvolgendo amido e dadini di carne nello stomaco di maiale e cuocendo al vapore. Consistenza gommosa, fragrante ma non grassa.