Hengshui si trova nel sud-est della provincia di Hebei, nella pianura della Cina settentrionale. Ha un clima continentale monsonico temperato caldo, con quattro stagioni ben distinte e abbondante luce solare.
Hengshui ha una lunga storia. Anticamente chiamata Contea di Tao, fu fondata come contea durante la dinastia Han occidentale, oltre 2200 anni fa. È la città natale di Dong Zhongshu, un grande studioso confuciano della dinastia Han.
La cultura di Hengshui è caratterizzata da patrimoni culturali immateriali come la tabacchiera dipinta internamente, le stampe del Nuovo Anno di Wuqiang e la tecnica di produzione del liquore Laobaigan. I piatti tipici includono il banchetto di pesce del Lago Hengshui e la carne affumicata di Gucheng.
La moderna Hengshui è famosa per l'istruzione, con la Hengshui High School rinomata a livello nazionale. Il turismo ecologico nella Riserva Naturale Nazionale del Lago Hengshui è in piena espansione. L'economia è dominata dalla produzione di macchinari, dall'industria chimica e dalla lavorazione alimentare.
Il periodo migliore per visitare 衡水 è Primavera e autunno sono i periodi migliori.
Primavera (marzo-maggio): le temperature si alzano, i fiori sbocciano, ideale per escursioni all'aperto e per osservare gli uccelli migratori al Lago Hengshui.
Autunno (settembre-novembre): cielo limpido e fresco, le canne del Lago Hengshui diventano dorate, pesci e granchi sono grassi, ottimo per gustare le specialità lacustri.
L'estate è calda e piovosa, l'inverno freddo e secco, ma in inverno si possono praticare attività su ghiaccio e neve.
Durante la dinastia Han occidentale fu istituita la Contea di Tao, dando inizio all'amministrazione di Hengshui.
Nel 1949 venne istituita la Prefettura di Hengshui, successivamente trasformata in Regione di Hengshui.
Nel 1996 la Regione di Hengshui fu abolita e venne istituita la città-prefettura di Hengshui.
Cose interessanti da vedere
Il più grande lago d'acqua dolce della pianura della Cina settentrionale, riserva naturale nazionale, noto come 'la zona umida più bella di Pechino-Tianjin-Hebei'.
Visita alla tradizionale tecnica di produzione del liquore Laobaigan, per conoscere la cultura immateriale.
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La tabacchiera dipinta internamente di Hengshui è un patrimonio culturale immateriale nazionale, che consiste nel dipingere al rovescio all'interno della tabacchiera, con tecnica raffinata.
Le stampe del Nuovo Anno di Wuqiang sono un patrimonio culturale immateriale nazionale, dai colori vivaci e temi ricchi, con un forte sapore rurale.
La tecnica tradizionale di produzione del Laobaigan di Hengshui è un patrimonio culturale immateriale nazionale, con una lunga storia e un processo unico.
Trasporti da conoscere
La stazione di Hengshui Nord è servita dalle linee Pechino-Shanghai e Shijiazhuang-Jinan, con collegamenti diretti per Pechino, Shanghai, Shijiazhuang, ecc.
Circa 1 ora per Pechino, seconda classe circa 60 yuan
La stazione di Hengshui è una fermata importante della ferrovia Pechino-Kowloon, con treni che collegano tutto il paese.
Circa 3 ore per Pechino, posto a sedere duro circa 30 yuan
Le linee di autobus urbani di Hengshui coprono le principali attrazioni e aree commerciali, con tariffe di 1-2 yuan.
1-2 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Preparato con pesce fresco del Lago Hengshui, offre una varietà di piatti di pesce dal sapore delizioso.
Carne di maiale di alta qualità affumicata con legno da frutta, di colore rosso brillante e sapore unico.
Espone la storia, le tecniche di produzione e le opere delle stampe del Nuovo Anno di Wuqiang, patrimonio culturale immateriale nazionale.
Mostra la squisita tecnica della tabacchiera dipinta internamente di Hengshui, definita 'opera divina'.
La residenza del grande studioso confuciano Dong Zhongshu, per immergersi nella cultura confuciana.
Uno dei famosi liquori cinesi, baijiu dal profumo leggero, al palato fresco e con un retrogusto persistente.
Dolci stampati con i motivi delle stampe del Nuovo Anno di Wuqiang, dalla forma elegante e dal sapore dolce.
Piatto tradizionale di Jizhou, strisce di pasta saltate con verdure e carne, morbido e saporito.