Hanzhong si trova nel sud-ovest della provincia dello Shaanxi, a nord del monte Qinling e a sud del monte Bashan, attraversata dal fiume Han che forma il bacino di Hanzhong. Il clima è subtropicale monsonico, caldo e umido, con quattro stagioni ben distinte e una temperatura media annua di 14,3°C, soprannominata 'la piccola Jiangnan del nord-ovest'.
Hanzhong ha una lunga storia ed è la culla della cultura Han. Nel 312 a.C., il re Huiwen di Qin istituì la prefettura di Hanzhong. Liu Bang vi fu insignito re di Han e, partendo da Hanzhong, unificò il paese fondando la dinastia Han. Durante il periodo dei Tre Regni, Zhuge Liang stazionò le truppe a Hanzhong e lanciò sei spedizioni contro il monte Qi, lasciando ricche vestigia storiche.
Hanzhong vanta un profondo patrimonio culturale, con ricche eredità immateriali come l'opera Hantiao Guangguang e i canti popolari di Hanzhong. La cucina locale è unica, con piatti rappresentativi come la Mianpi di Hanzhong, il tofu di verdure e il pesce fresco del fiume Baohe, dal sapore agro-piccante che fonde gli stili dello Shaanxi e del Sichuan.
Oggi Hanzhong si è sviluppata in una città regionale centrale, con comodi trasporti grazie all'alta velocità Xi'an-Chengdu e all'autostrada Baoji-Bazhong. Hanzhong dà priorità all'ecologia, sviluppa industrie verdi; il mare di fiori di colza e la protezione degli ibis crestati sono diventati biglietti da visita della città, con un fiorente turismo.
Il periodo migliore per visitare 汉中 è Primavera (marzo-maggio) e Autunno (settembre-novembre).
Primavera (marzo-maggio): Milioni di acri di fiori di colza sbocciano nel bacino di Hanzhong, formando un mare dorato, la stagione più bella. Temperature piacevoli, mediamente 15-25°C, ideali per ammirare i fiori e fare gite all'aperto.
Autunno (settembre-novembre): Cielo limpido e clima fresco, panorama autunnale incantevole. Le foglie rosse nel Parco Forestale Nazionale Liping e le vedute autunnali lungo il fiume Han sono affascinanti. Temperature medie 10-20°C, adatte per escursioni e fotografia.
Estate (giugno-agosto) è calda, ma le zone montuose come il monte Zibai sono località di villeggiatura; inverno (dicembre-febbraio) è mite con poca neve, si possono gustare sorgenti termali e attività folkloristiche invernali.
Liu Bang fu nominato re di Han da Xiang Yu, con capitale a Nanzheng (oggi Hanzhong). Qui eresse un altare e nominò Han Xin generale, attuando la strategia di 'riparare le passerelle apertamente ma avanzare di nascosto a Chencang', unificando infine il paese e fondando la dinastia Han.
Zhuge Liang stazionò truppe a Hanzhong, praticò l'agricoltura e addestrò soldati, lanciando cinque spedizioni contro il regno di Wei. Morì a Wuzhangyuan. Il Tempio di Wuhou e il monte Dingjun testimoniano questa storia.
Cose interessanti da vedere
Monumento nazionale chiave, costruito nel 263 d.C. (sesto anno di Jingyao del regno Shu Han), è un tempio dedicato a Zhuge Liang. All'interno, antichi cipressi svettano e stele si ergono, noto come 'il primo tempio di Wuhou sotto il cielo'.
Uno dei primi tunnel artificiali al mondo, costruito nel periodo degli Stati Combattenti, era un'arteria vitale che collegava Sichuan e Shaanxi. L'area combina passerelle, porte di pietra e iscrizioni rupestri, mostrando miracoli dell'antica ingegneria.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l\'essenza dei mestieri tradizionali
Opera tradizionale locale dello Shaanxi, patrimonio culturale immateriale nazionale. Fonde il Qinqiang con le melodie Han, canto acuto e vigoroso, performance rozza e audace, popolare nell'area di Hanzhong.
Canti popolari dell'area di Hanzhong, patrimonio culturale immateriale provinciale. Varie forme includono canti di montagna, arie e canti di lavoro, melodie belle, riflettono la vita e le emozioni locali.
Trasporti da conoscere
Situato nella contea di Chenggu, a circa 18 km dal centro città. Voli per Pechino, Shanghai, Guangzhou, Shenzhen, Hangzhou, Kunming e altre città principali.
Dipende dalla rotta
La linea ad alta velocità Xi'an-Chengdu passa per Hanzhong, con stazioni a Hanzhong e Chenggu Nord. Circa 1,5 ore per Xi'an, 2,5 ore per Chengdu.
Xi'an-Hanzhong: seconda classe circa ¥97
La stazione degli autobus di Hanzhong ha corse per tutte le contee e città vicine. Le linee urbane coprono le principali attrazioni, tariffa 1-2 yuan, alcune linee accettano Alipay.
Autobus urbano 1-2 yuan, corse extraurbane a seconda della distanza
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Spuntino iconico di Hanzhong, a base di riso macinato cotto al vapore, tagliato a strisce e condito con olio al peperoncino, aceto e acqua all'aglio. Morbido e piccante.
Piatto tradizionale di Hanzhong, fermentato con latte di soia e verdure, dal sapore acidulo e rinfrescante, spesso accompagnato da mianpi o riso.
Il re Huiwen di Qin conquistò 600 li di terra del Chu e istituì la prefettura di Hanzhong, con sede a Nanzheng, incorporando ufficialmente Hanzhong nel territorio Qin.
Attrazione turistica nazionale 4A, nota per foreste vergini, picchi bizzarri e cascate. In autunno, le foglie rosse ricoprono le montagne, soprannominata 'Jiuzhaigou dello Shaanxi'.
Attrazione nazionale 4A, situata al confine tra Shaanxi, Gansu e Sichuan, nota come 'un piede in tre province'. La città conserva architetture delle dinastie Ming e Qing, famosa per la residenza Wei e la via Huilong.
Attrazione nazionale 4A a tema protezione dell'ibis crestato ed ecoturismo. Ogni primavera, i peri fioriscono e gli ibis danzano, paradiso per fotografi e birdwatcher.
Piatto a base di pesce del fiume Baohe (affluente del Han), saporito e piccante, solitamente con carpa erbivora o pesce gatto, stufato con peperoncino, pepe di Sichuan e pasta di fagioli fermentata. Morbido e succulento.
Spuntino tradizionale della contea di Ningqiang, cotto al forno con gherigli di noce, farina e sesamo, croccante fuori e morbido dentro, dolce e gustoso, tipica colazione locale.
Bevanda tipica della contea di Lueyang, preparata bollendo tè, noci, zenzero e pepe di Sichuan in una pentola di terracotta, aggiungendo farina tostata e uova. Sapore salato, riscalda e conforta lo stomaco.