Guiyang si trova nel sud-ovest della Cina, nella parte centrale della provincia del Guizhou, sul versante orientale dell'altopiano dello Yunnan-Guizhou, a un'altitudine media di circa 1100 metri. Il clima è subtropicale umido monsonico, con estati fresche e inverni miti. La temperatura media annuale è di circa 15,3°C, guadagnandosi il soprannome di 'Capitale dell'Estate' della Cina.
Guiyang ha una lunga storia. Durante il periodo delle Primavere e degli Autunni apparteneva al regno di Zangke, e dal periodo degli Stati Combattenti alle dinastie Qin e Han faceva parte del regno di Yelang. Sotto la dinastia Ming, nel periodo Yongle, fu istituita la prefettura del Guizhou e Guiyang divenne il capoluogo. In epoca moderna, Guiyang fu un'importante città di retroguardia durante la guerra di resistenza contro il Giappone e un luogo di passaggio della Lunga Marcia dell'Armata Rossa.
Guiyang è un'area multiculturale dove convivono diverse etnie, principalmente Han, ma anche Miao, Buyi, Dong e altre minoranze, con ricche tradizioni culturali. La cucina locale è famosa per i sapori acidi e piccanti, come il pesce in brodo acido, i noodles con trippa e sangue, e i 'bambini di seta' (involtini di verdure). Sono presenti anche arti popolari come l'opera delle lanterne e l'opera di terra.
Oggi Guiyang è il centro politico, economico e culturale della provincia del Guizhou e un importante snodo dei trasporti nella Cina sudoccidentale. Negli ultimi anni ha sviluppato vigorosamente l'industria dei big data, diventando il nucleo della zona sperimentale nazionale dei big data. Le infrastrutture urbane sono in costante miglioramento e l'ambiente ecologico continua a ottimizzarsi, guadagnando il titolo di 'Città Nazionale della Foresta'.
Il periodo migliore per visitare 贵阳 è Da marzo a ottobre (primavera e autunno migliori).
Primavera (marzo-maggio): temperature gradevoli, fiori in piena fioritura, in particolare ciliegi e azalee ad aprile, ideale per ammirare i fiori e fare escursioni.
Estate (giugno-agosto): fresca e confortevole, temperatura media intorno ai 23°C, una località di villeggiatura estiva, perfetta per visitare attrazioni naturali come la Cascata Huangguoshu.
Autunno (settembre-ottobre): cielo limpido e aria frizzante, colori autunnali affascinanti, adatto per attività all'aperto e fotografia.
La dinastia Yuan istituì la prefettura di Shunyuan e Guiyang iniziò a essere costruita come città.
La dinastia Ming istituì la prefettura del Guizhou e Guiyang divenne il capoluogo della provincia.
L'Armata Rossa cinese passò per Guiyang durante la Lunga Marcia e tenne importanti riunioni.
Cose interessanti da vedere
Situato a nord-ovest del centro di Guiyang, è un'attrazione turistica di livello 4A. Famoso per le montagne boscose e i laghi limpidi, ospita il Tempio Hongfu, il Lago Qianling e gruppi di macachi selvatici.
Situata sul fiume Nanming, costruita durante la dinastia Ming, è il simbolo di Guiyang. A tre piani, tre grondaie e tetto a punta, è elegante e classica.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l\'essenza dei mestieri tradizionali
Tradizione orale del popolo Miao del Guizhou, che tramanda storia, cultura e miti attraverso canti antichi, riconosciuto come patrimonio culturale immateriale nazionale.
Teatro tradizionale locale del Guizhou, originato da danze popolari con lanterne, caratterizzato da canti e balli, ricco di sapore rurale, riconosciuto come patrimonio culturale immateriale nazionale.
Trasporti da conoscere
Situato nella periferia est di Guiyang, a circa 11 km dal centro, con voli nazionali e internazionali. Raggiungibile in metropolitana, navetta aeroportuale o taxi.
Navetta aeroportuale circa 20 yuan
Situata nel distretto di Guanshanhu, è un importante snodo dell'alta velocità nella Cina sudoccidentale, che collega Pechino, Shanghai, Guangzhou, Chengdu e altre città. Raggiungibile con la linea 1 della metropolitana o autobus.
Prezzo del biglietto variabile a seconda della destinazione
La rete di autobus di Guiyang è estesa, la tariffa è di 2 yuan, supporta il pagamento tramite codice QR. Il sistema BRT è comodo.
2 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Piatto tradizionale Miao del Guizhou, a base di brodo acido e pesce fresco, dal sapore piccante e aspro, appetitoso e rinfrescante.
Piatto tipico di Guiyang, con trippa di maiale, sangue coagulato e ciccioli, noodles al dente, brodo rosso brillante, piccante e saporito.
Situata nel distretto di Huaxi, è un'attrazione turistica di livello 5A. Costruita durante la dinastia Ming, è famosa per le costruzioni in pietra e la cucina. Ospita la Porta Dingguang e il Tempio di Zhao.
Situato nel distretto di Huaxi, è un'attrazione di livello 4A. Famoso per grotte, cascate e gole, con il Lago Wolong e il Palazzo Galattico.
Situato nel distretto di Huaxi, è un'attrazione di livello 4A. Famoso per i paesaggi idilliaci di montagne e acque, con il Ponte Baibu e la Montagna Lin, ideale per il relax.
Spuntino tradizionale di Guiyang, verdure tagliate a julienne avvolte in sottili crêpe, da intingere in salsa, fresco e nutriente.
Spuntino tipico del distretto di Huaxi, a base di brodo di manzo e spaghetti di riso, carne tenera, brodo ricco, servito con cavolo sottaceto e peperoncino.
Spuntino tradizionale di Guiyang, a base di tofu, condito e fritto, croccante fuori e morbido dentro, da intingere in peperoncino in polvere.