Foshan si trova nella parte centrale della provincia del Guangdong, nel cuore del delta del Fiume delle Perle, vicino a Guangzhou. Il clima è subtropicale monsonico, con temperature miti e umide tutto l'anno, abbondanti precipitazioni e una temperatura media annuale di circa 23°C.
Foshan ha una lunga storia, risalente alla dinastia Jin e prendendo il nome durante la dinastia Tang. È una delle culle importanti della cultura Lingnan. Durante le dinastie Ming e Qing, Foshan era una delle quattro famose città della Cina, insieme a Hankou, Jingdezhen e Zhuxianzhen, nota per il suo commercio fiorente e l'artigianato sviluppato.
Foshan è la culla dell'opera cantonese e la principale origine delle arti marziali della scuola meridionale. Grandi maestri come Huang Feihong e Ye Wen provengono da qui. La cucina di Foshan è famosa, con la cucina di Shunde come rappresentante, che enfatizza ingredienti freschi e sapori puliti, freschi, croccanti, teneri e lisci. Piatti tipici includono il latte doppia pelle, i biscotti Mangong e il pollo Zhuhou.
La Foshan moderna è una città nodale importante nell'area della Grande Baia di Guangdong-Hong Kong-Macao, con una solida economia basata sulla manifattura e sull'economia privata, con aziende note come Midea e Country Garden. Allo stesso tempo, Foshan si concentra sull'eredità e l'innovazione culturale, con luoghi come il Paradiso Terrestre di Lingnan e la Nuova Città di Foshan che mostrano la fusione tra tradizione e modernità.
Il periodo migliore per visitare 佛山 è Adatto tutto l'anno, migliore in primavera e autunno.
Primavera (marzo-maggio): temperature miti, fiori in fiore, ideale per attività all'aperto e ammirare i fiori.
Autunno (settembre-novembre): clima fresco, meno piogge, stagione d'oro per il turismo.
Estate (giugno-agosto) è calda e piovosa, ma si possono vivere attività speciali come le gare di barche drago; inverno (dicembre-febbraio) è caldo e secco, adatto per sfuggire al freddo.
Si narra che nel secondo anno di Zhenguan della dinastia Tang (628), alcuni abitanti dissotterrarono tre statue di Buddha in bronzo a Tapogang, ritenendo il luogo sacro al Buddha, eressero una stele e cambiarono il nome del villaggio in 'Foshan'.
Durante le dinastie Ming e Qing, Foshan era una delle quattro famose città della Cina, insieme a Hankou, Jingdezhen e Zhuxianzhen, nota per il commercio fiorente e l'artigianato sviluppato, in particolare ceramica, tessitura e lavorazione del ferro.
Cose interessanti da vedere
Costruito per la prima volta nella dinastia Song settentrionale, è un tempio dedicato al Grande Imperatore Zhenwu del Taoismo ed è un rappresentante dell'architettura antica di Lingnan, con squisite sculture in legno, pietra, mattoni e ceramica.
Un distretto integrato di commercio, cultura e turismo che conserva molti edifici in stile Lingnan, ideale per sperimentare la fusione tra moderno e tradizionale a Foshan.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l\'essenza dei mestieri tradizionali
Il taglio della carta di Foshan è un patrimonio culturale immateriale nazionale, noto per la sua composizione rigorosa, linee fluide e colori ricchi, spesso usato per decorazioni festive.
La Festa d'autunno di Foshan è un patrimonio culturale immateriale nazionale, che include gare e sfilate autunnali, mostrando arte popolare e artigianato.
L'opera cantonese è un patrimonio culturale immateriale dell'umanità dell'UNESCO. Foshan è una delle culle dell'opera cantonese, che ha una solida base popolare a Foshan.
Trasporti da conoscere
Situato nel distretto di Nanhai, offre voli per le principali città cinesi come Pechino, Shanghai e Chengdu.
A seconda della rotta
Stazione dell'alta velocità, collegata alla stazione sud di Guangzhou e alla stazione nord di Shenzhen, consente di raggiungere rapidamente le città dell'area della Grande Baia.
A seconda della distanza
La rete di autobus urbani è sviluppata, copre le principali attrazioni e aree urbane, con tariffe convenienti e pagamento tramite cellulare.
Da 2 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
Dolce tradizionale di Shunde, preparato con latte di bufala, con due strati di pellicola sulla superficie, consistenza liscia e ricco sapore di latte.
Biscotto tradizionale di Foshan, inventato da un cieco, fatto con farina di riso glutinoso, arachidi, sesamo, ecc., dolce e croccante.
Foshan è la principale origine delle arti marziali della scuola meridionale, dando vita a grandi maestri come Huang Feihong, Ye Wen e Bruce Lee, con un impatto profondo sulla diffusione delle arti marziali cinesi.
Una delle quattro famose montagne del Guangdong, parco forestale nazionale, con numerose cascate, laghi e antichi templi, ideale per il tempo libero e l'escursionismo.
Uno dei quattro famosi giardini del Guangdong, costruito per la prima volta nella dinastia Ming, tipico stile di giardino Lingnan, con padiglioni, torri, ponti e ruscelli disposti in modo raffinato.
Un'antica fornace con oltre 500 anni di storia, simbolo importante della cultura della ceramica di Foshan, ancora in uso, dove si può osservare il processo di produzione della ceramica.
Piatto tradizionale di Foshan, cucinato con salsa Zhuhou, carne di pollo tenera e salsa ricca, un classico della cucina cantonese.
Zampa di maiale disossata e farcita con carne magra e spezie, legata stretta e cotta, affettata per servire, pelle croccante e carne tenera, profumata di spezie.
Piatto caratteristico di Shunde, preparato con latte e albume d'uovo, consistenza morbida, ricco sapore di latte, uno dei rappresentanti della cucina di Shunde.