Chifeng si trova nella parte orientale della Mongolia Interna, all'incrocio tra il versante sud-occidentale dei Monti Da Hinggan e il versante settentrionale dei Monti Yanshan. Ha un clima continentale temperato monsonico, con quattro stagioni ben distinte: inverni freddi e secchi, estati calde e piovose. La superficie totale è di circa 90.000 km quadrati, ed è la città più popolosa della Mongolia Interna.
Chifeng ha una lunga storia ed è la culla della cultura Hongshan, risalente a circa 5000-6000 anni fa. Il famoso Drago di Giada, considerato il primo drago cinese, è stato rinvenuto qui. Durante la dinastia Liao, Chifeng ospitava la capitale superiore Linhuangfu, lasciando numerose vestigia della cultura Liao.
Chifeng è un'area di insediamento mongolo, con una forte cultura mongola. Eventi tradizionali come il Naadam e il sacrificio all'Ovoo sono ricchi e vari. La cucina è prevalentemente mongola, con piatti come carne sminuzzata, agnello arrosto intero, tè al latte, formaggio di latte, e specialità locali come la torta ripiena di carne affumicata.
La Chifeng moderna è un'importante città industriale e nodo di trasporti nella Mongolia Interna orientale, ricca di risorse minerarie, con industrie principali nei metalli non ferrosi e nell'energia chimica. Allo stesso tempo, il turismo è in forte sviluppo, con paesaggi naturali come praterie, deserti, laghi e foreste che attirano molti visitatori.
Il periodo migliore per visitare 赤峰 è Estate e autunno (da maggio a ottobre).
Il periodo migliore per visitare Chifeng è l'estate e l'autunno, da maggio a ottobre. Il clima è piacevole, le praterie sono verdi e i fiori selvatici in piena fioritura, offrendo il paesaggio più bello.
Luglio e agosto sono l'alta stagione per il turismo della prateria. Si può partecipare al Naadam e vivere gli sport e gli intrattenimenti tradizionali mongoli. Tuttavia, ci sono molti turisti, quindi si consiglia di prenotare l'alloggio in anticipo.
Settembre e ottobre sono limpidi e freschi, con praterie dorate, un paradiso per i fotografi. L'inverno è freddo ma offre paesaggi innevati, adatto ai turisti che amano le attività sulla neve.
La cultura Hongshan fiorì nell'area di Chifeng, dove fu rinvenuto il Drago di Giada, considerato il primo drago cinese, segnando un'importante origine della civiltà cinese.
L'imperatore Taizu della dinastia Liao, Yelü Abaoji, fondò la capitale superiore Linhuangfu nell'odierna bandiera di Bairin Zuoqi, che divenne il centro politico della dinastia Liao.
Cose interessanti da vedere
La Foresta di Pietre di Hexigten (ex Shilin di Asihatu) si trova nella bandiera di Hexigten, a Chifeng. È un geoparco mondiale, famoso per le sue particolari formazioni granitiche che sembrano scolpite a mano.
Il Lago Dalinuo'er è uno dei quattro grandi laghi della Mongolia Interna, situato nella bandiera di Hexigten. È un importante habitat per gli uccelli migratori, noto come il Lago dei Cigni.
Esplora il ricco patrimonio immateriale e comprendi l\'essenza dei mestieri tradizionali
Il Naadam è un evento sportivo e di intrattenimento tradizionale mongolo, che include corse di cavalli, lotta e tiro con l'arco. È stato inserito nel patrimonio culturale immateriale nazionale.
Il Khoomei è una tecnica di canto unica dei mongoli, in cui una persona produce più voci contemporaneamente, con un suono profondo e lontano. È stato inserito nel patrimonio culturale immateriale dell'UNESCO.
Trasporti da conoscere
L'aeroporto di Chifeng Yulong si trova a sud-ovest di Chifeng, a circa 15 km dal centro città. Offre voli per Pechino, Shanghai, Hohhot e altre città.
Classe economica circa 500-1000 yuan
La stazione di Chifeng è una stazione per treni ad alta velocità, che collega Pechino, Shenyang, Dalian e altre città. Il viaggio in treno da Pechino a Chifeng dura circa 2,5 ore, comodo e veloce.
Seconda classe circa 200-300 yuan
Gli autobus urbani di Chifeng coprono le principali aree e attrazioni. La tariffa è di 1-2 yuan, si può pagare con carta o mobile payment.
1-2 yuan
Assapora i sapori più autentici e popolari locali
La carne sminuzzata è un piatto tradizionale mongolo. Si sceglie carne di agnello grassa e tenera, bollita in acqua chiara e poi mangiata con le mani. La carne è tenera e saporita, al naturale.
L'agnello arrosto intero è il piatto forte dei banchetti mongoli. L'intero agnello viene marinato e poi arrostito, con pelle croccante e carne tenera e profumata. È un piatto indispensabile nelle feste.
Dopo la fondazione della Nuova Cina, Chifeng è gradualmente diventata un'importante città industriale e nodo di trasporti nella Mongolia Interna orientale, con una crescita economica continua.
La Prateria di Ulan Butong si trova nella bandiera di Hexigten, a Chifeng. È una famosa base cinematografica, resa celebre da serie TV come 'My Fair Princess'. I paesaggi della prateria sono magnifici.
Il Museo di Chifeng si trova nel centro città. Ospita una ricca collezione di reperti delle culture Hongshan e Liao, offrendo una finestra sulla storia e la cultura di Chifeng.
Il Lago di Sabbia del Drago di Giada si trova nella bandiera di Ongniud, a Chifeng. Combina deserto, lago e prateria. Prende il nome dal drago di giada della cultura Hongshan qui rinvenuto. Si può praticare il fuoristrada nel deserto.
Il tè al latte mongolo è una bevanda quotidiana dei mongoli. Si prepara con mattoni di tè e latte, aggiungendo sale. Ha un sapore salato e cremoso, e può essere accompagnato da miglio tostato o panna di latte.
Il duijia è uno spuntino tipico di Chifeng. Consiste in un panino croccante ripieno di carne affumicata, croccante fuori e tenero dentro, dal profumo invitante. Simile al roujiamo ma con un sapore unico.
Il formaggio di latte è un latticino tradizionale mongolo. Si ottiene dalla fermentazione del latte vaccino. Ha un sapore agrodolce, può essere mangiato così com'è o immerso nel tè al latte, oppure fritto.