
Zhongwei est située dans la partie centre-ouest de la région autonome Hui du Ningxia, en bordure du désert de Tengger. Le fleuve Jaune traverse la ville, créant un paysage unique mêlant désert, fleuve et oasis. Le climat est tempéré continental, avec quatre saisons distinctes, une forte amplitude thermique, un ensoleillement abondant et de faibles précipitations.
Zhongwei possède une longue histoire. Sous la dynastie Qin, elle faisait partie de la commanderie de Beidi. Sous les Han, le district de Xunquan y fut établi. Sous les Tang, la garnison de Feng'an y fut installée. Sous les Ming, le poste militaire de Zhongwei fut créé, en faisant une place forte stratégique. Après la dynastie Qing, elle devint progressivement un centre commercial et un relais important sur l'ancienne Route de la Soie.
La culture de Zhongwei est多元,融合了黄河文化、沙漠文化、回族文化等. Les spécialités culinaires incluent les baies de goji de Zhongwei, le poulet braisé, les nouilles à l'armoise, les abats de mouton, etc., aux saveurs riches. Le chant folklorique local 'Hua'er' est inscrit au patrimoine culturel immatériel national.
Aujourd'hui, Zhongwei repose sur le tourisme et l'agriculture spécialisée. Le site de Shapotou est célèbre dans tout le pays, et l'industrie des baies de goji prospère. Les infrastructures urbaines sont complètes, et l'arrivée du train à grande vitesse a amélioré les transports. La ville progresse vers son objectif de devenir une destination touristique écologique.
La meilleure période pour visiter 中卫 est Meilleure période : printemps et automne ; été pour échapper à la chaleur ; hiver pour voir le désert.
Printemps (avril-mai) : Les températures remontent, Shapotou verdit, idéal pour la randonnée et l'exploration du désert, mais parfois des tempêtes de sable.
Été (juin-août) : Chaud le jour mais frais la nuit, station estivale. Possibilité de rafting sur le fleuve Jaune et de camping dans le désert. Attention à la protection solaire et à l'hydratation.
Automne (septembre-octobre) : Ciel clair et temps agréable, le désert et le fleuve Jaune créent des paysages pittoresques, parfait pour la photo et la dégustation de baies de goji.
Sous la dynastie des Han occidentaux, le district de Xunquan fut établi dans la région de Zhongwei, relevant de la commanderie d'Anding, marquant l'administration officielle de cette zone par le pouvoir central.
Sous les Ming, en 1403, pour renforcer la défense frontalière, le poste militaire de Zhongwei fut créé, faisant partie du système de défense le long de la Grande Muraille.
Que faire de intéressant à voir

Site touristique classé 5A, alliant désert, fleuve Jaune, montagnes et oasis. Célèbre pour ses résultats de lutte contre la désertification et le tourisme désertique. Activités : luge sur sable, tyrolienne au-dessus du fleuve, radeau en peau de mouton.

Construit sous les Ming, c'est un temple syncrétique des trois enseignements (confucianisme, bouddhisme, taoïsme). Architecture compacte avec des pavillons superposés, célèbre pour ses sculptures sur bois et briques.
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels

Le Hua'er est un chant populaire répandu à Zhongwei et ailleurs. Mélodie aiguë et longue, paroles souvent sur l'amour et la vie. Inscrit au premier patrimoine culturel immatériel national.

La peinture architecturale de Zhongwei a une longue histoire, des techniques uniques et des motifs raffinés, utilisée pour décorer les temples et les bâtiments anciens. Patrimoine culturel immatériel au niveau régional du Ningxia.
Transports à connaître
Situé à environ 10 km au nord-ouest du centre-ville. Vols directs vers Pékin, Shanghai, Xi'an, Chengdu, etc. Navette aéroportuaire directe vers le centre-ville.
Prix du billet d'avion variable
La ligne à grande vitesse Yinchuan-Lanzhou dessert la gare de Zhongwei Sud, avec des trains directs pour Yinchuan, Lanzhou, Xi'an, etc. Bus ou taxi pour le centre-ville.
Prix du billet TGV variable
Le réseau de bus couvre les principales attractions et le centre-ville. Tarif 1-2 yuans. Lignes touristiques directes vers Shapotou et autres sites.
1-2 yuans
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales

Les baies de goji de Zhongwei sont grosses, pleines, d'un rouge vif, sucrées et savoureuses. Très nutritives, c'est le produit local le plus important.

Utilise du poulet local, mijoté à feu doux. Bouillon clair, viande tendre, saveur naturelle. Souvent accompagné de baies de goji et de jujubes.

En 2004, le district de Zhongwei a été supprimé et la ville-préfecture de Zhongwei a été créée, comprenant le district de Shapotou, le comté de Zhongning et le comté de Haiyuan, ouvrant un nouveau chapitre de développement urbain.

Site 4A, désert et zone humide coexistent. L'île de Jinsha est une oasis avec de nombreuses activités ludiques et des paysages de fleurs.

Caractérisé par des reliefs karstiques et de Danxia, surnommé 'les gorges merveilleuses de la Grande Muraille'. Divisé en deux zones, est et ouest, propice à l'escalade.

Musée thématique sur la culture du fleuve Jaune, en forme de goutte d'eau. À l'intérieur, des technologies modernes présentent l'histoire, l'écologie et les réalisations de gestion du fleuve.
Mélange de farine d'armoise sauvage et de farine de blé pour faire des nouilles. Fermes et lisses, avec un parfum unique. Plat traditionnel local.

À base de tête, tripes, intestins de mouton, assaisonnés d'huile pimentée et de coriandre. Bouillon riche et savoureux, spécialité Hui.

Utilise l'agneau du Ningxia, cuit à l'eau claire, servi avec du sel et du poivre ou de l'ail écrasé. Viande tendre, sans odeur de gras. Plat classique du Nord-Ouest.