
Yunfu est située dans le centre-ouest de la province du Guangdong, sur la rive sud du cours moyen de la rivière Xi. Elle bénéficie d'un climat subtropical de mousson, avec quatre saisons distinctes et des précipitations abondantes. Le relief est principalement montagneux et vallonné, avec un taux de couverture forestière élevé et un environnement écologique exceptionnel, ce qui lui vaut le surnom de « Jardin arrière du Guangdong ».
Yunfu possède une longue histoire. Pendant la période pré-Qin, elle faisait partie de la région de Baiyue. Sous la dynastie Tang, en 742, la préfecture de Yunfu a été créée. En 1577, sous la dynastie Ming, le comté de Dong'an a été établi, et en 1914, il a été renommé comté de Yunfu. En 1994, Yunfu a été élevée au rang de ville-préfecture. C'est la ville natale de Huineng, le sixième patriarche du bouddhisme Chan, avec une riche culture bouddhiste.
La culture de Yunfu est caractérisée par l'art de la pierre et la culture zen. L'art de la pierre de Yunfu a une longue histoire et est connu sous le nom de « Capitale de la pierre ». En matière de gastronomie, les spécialités incluent le poisson fermenté de Luoding, les fruits confits de Xinxing, le tofu de Chadong, etc. Les arts populaires comprennent les chants folkloriques de Yunfu et la danse Helou.
Ces dernières années, Yunfu a développé vigoureusement l'industrie de la pierre, devenant l'une des plus grandes bases de transformation de la pierre en Chine. En même temps, elle promeut activement le tourisme, attirant les visiteurs avec des sites tels que le lieu natal du sixième patriarche, la grotte Panlong et le mont Tianlu. En termes de transport, la ligne à grande vitesse Nanning-Guangzhou et l'autoroute Guangzhou-Kunming traversent la région, l'intégrant dans le cercle économique d'une heure du delta de la rivière des Perles.
La meilleure période pour visiter 云浮 est Meilleure saison : printemps et automne (mars-mai, septembre-novembre).
Le printemps (mars-mai) a des températures modérées et des fleurs partout, idéal pour la randonnée et l'observation des paysages, surtout les rhododendrons en fleurs au mont Tianlu.
L'automne (septembre-novembre) est frais avec moins de précipitations, propice aux activités de plein air et aux expériences de sources thermales.
L'été est chaud et pluvieux, l'hiver peut avoir des vagues de froid occasionnelles, mais le tourisme thermal est agréable toute l'année.
Sous la dynastie Tang, la préfecture de Yunfu a été établie dans la région, marquant le début de l'organisation administrative de Yunfu.
Sous la dynastie Ming, le comté de Dong'an a été établi à Yunfu, relevant de la préfecture de Luoding, marquant le début de l'organisation au niveau du comté.
Le 5 avril 1994, avec l'approbation du Conseil d'État, Yunfu a été élevée au rang de ville-préfecture, comprenant le district de Yuncheng, le comté de Xinxing, le comté de Yunan, le district de Yun'an et la ville de Luoding.
Que faire de intéressant à voir

Lieu de naissance et de nirvana du sixième patriarche Chan Huineng, comprenant le temple Guoen, la vallée du Bouddha caché, etc. Le temple Guoen est un lieu saint où le sixième patriarche a prêché, est entré en nirvana et a compilé le Sutra de l'Estrade.

Grotte karstique avec des stalactites aux formes variées, connue sous le nom de « Royaume des merveilles du dragon couché ». Les caractéristiques incluent des fleurs de pierre, des stalagmites, des draperies de pierre, etc., dont le célèbre « Parapluie de jade ».
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels

L'art de la pierre de Yunfu a une longue histoire, réputé pour la sculpture sur pierre et la transformation de la pierre, inscrit au patrimoine culturel immatériel de la province du Guangdong. Les techniques comprennent la sculpture ronde, le relief, la sculpture ajourée, etc.

Danse folklorique traditionnelle de la région de Yunfu, issue d'anciennes activités sacrificielles. Les danseurs portent des masques et tiennent des épis de riz, exprimant la joie des récoltes agricoles.
Transports à connaître
La ligne à grande vitesse Nanning-Guangzhou dessert la gare de Yunfu Est, reliant Guangzhou, Nanning, etc. De la gare de Guangzhou Sud à Yunfu Est, environ 1 heure.
Environ 50 yuans en seconde classe
La gare routière de Yunfu propose des bus vers Guangzhou, Shenzhen, Zhuhai et d'autres villes du delta, trajet de 2 à 3 heures.
Environ 60-100 yuans
Yunfu n'a pas d'aéroport, on peut atterrir à l'aéroport international de Guangzhou Baiyun ou à l'aéroport de Zhuhai Jinwan, puis prendre un train ou un bus pour Yunfu.
Variable selon le vol
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales

Préparé avec de la chair de carpe argentée réduite en pâte, mélangée à du blanc d'œuf et de la fécule, la texture est lisse et tendre, ressemblant au tofu mais sans en être. Peut être bouilli ou frit, c'est un plat traditionnel de Luoding.

Spécialité du comté de Xinxing, à base de prunes vertes, de prunes, de mangues, etc., marinés et confits au sucre, aigres-doux et appétissants.


Altitude 1251 mètres, le plus haut sommet du centre-sud du Guangdong. La montagne offre des prairies alpines, une mer de rhododendrons, des forêts de pruniers, ainsi que des sources thermales et du rafting.

Caractérisée par des cascades et des forêts primaires, surnommée le « Jiuzhaigou du Guangdong ». La zone abrite de nombreuses cascades, dont la cascade Longwan avec une chute de plus de 200 mètres.

Site touristique national 4A, avec une eau de source de haute qualité riche en minéraux. Dispose de plusieurs bassins thermaux, d'un parc aquatique et d'un hôtel de villégiature, idéal pour la détente et la santé.

Le pic principal du mont Yunwu culmine à 1140 mètres, avec des sommets enveloppés de nuages et de brume, offrant des paysages magnifiques. La zone comprend d'anciennes passerelles, des cascades, des ruisseaux, etc., idéale pour la randonnée et la photographie.
Spécialité du bourg de Chadong, district de Yun'an, fabriqué avec de l'eau de source locale et du soja de qualité, tendre et parfumé, peut être farci ou en potée.

Snack traditionnel à base de farine de riz gluant, d'arachides, de sésame, etc., grillé ou cuit au four, croustillant et délicieux, incontournable pendant les fêtes.

Plat traditionnel de la région de Xinxing, mijoté avec de la viande de chien et divers herbes et épices, tendre et savoureux, avec des vertus tonifiantes. Attention : la culture de la viande de chien est controversée, veuillez respecter les coutumes locales.

Spécialité de Luoding, fabriquée à partir de soja noir fermenté, savoureuse, utilisée comme condiment en cuisine ou directement en accompagnement.