Yangjiang est située au sud-ouest de la province du Guangdong, bordant la mer de Chine méridionale, avec un littoral de 458 kilomètres. Elle bénéficie d'un climat subtropical de mousson, chaud et humide toute l'année, avec un ensoleillement abondant et des précipitations généreuses.
Yangjiang a une longue histoire : elle faisait partie de la commanderie de Nanhai sous la dynastie Qin, est devenue un comté sous la dynastie Han, et a été élevée au rang de ville-préfecture en 1988. C'était une étape importante de la Route de la Soie maritime, riche en patrimoine culturel maritime.
La culture de Yangjiang est unique, célèbre pour ses cerfs-volants, la laque et la culture des Danjia. La cuisine est principalement basée sur les fruits de mer, avec des spécialités comme la sauce de soja noire de Yangjiang, le rouleau d'intestin de porc, les nouilles coupées au couteau de Yangjiang, etc. Les produits de coutellerie sont réputés dans le monde entier.
Yangjiang est une base célèbre de l'industrie de la coutellerie, produisant 70 % des couteaux et ciseaux du pays. Elle développe activement le tourisme côtier, avec l'île de Hailing qui est une zone touristique nationale de niveau 5A, et son économie continue de croître.
La meilleure période pour visiter 阳江 est La meilleure période pour visiter est d'octobre à avril.
Yangjiang a un climat chaud, propice aux voyages toute l'année, mais la meilleure saison est l'automne et l'hiver, d'octobre à avril, avec un temps frais et moins de précipitations, idéal pour les activités côtières.
L'été (mai à septembre) est chaud et pluvieux, avec des typhons fréquents, mais c'est aussi un bon moment pour profiter de la plage et des sports nautiques, en faisant attention aux alertes météo.
Le printemps (mars-avril) et l'automne (octobre-novembre) offrent des températures agréables et de beaux paysages, parfaits pour la photographie et les activités de plein air.
La région de Yangjiang faisait partie de la commanderie de Nanhai, intégrée au territoire de la Chine impériale.
Yangjiang est passée du statut de ville-district à celui de ville-préfecture, avec sous sa juridiction les districts de Jiangcheng, Yangdong, le comté de Yangxi et la ville de Yangchun.
Que faire de intéressant à voir
L'île de Hailing est la quatrième plus grande île du Guangdong, avec des plages célèbres comme la baie de Dajiao et la plage de Shili Yintan. C'est une zone touristique nationale de niveau 5A.
La grotte de Lingxiao est une grotte karstique typique avec des stalactites impressionnantes et une rivière souterraine, surnommée la 'Première grotte du Sud'.
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels
L'art de la laque de Yangjiang est un patrimoine culturel immatériel national, célèbre pour ses techniques de décoration, produisant des peintures laquées et des objets laqués.
La technique de fabrication de cerfs-volants de Yangjiang est un patrimoine culturel immatériel national, représentée par le 'cerf-volant lingzhi', aux formes uniques et à l'artisanat exquis.
Transports à connaître
L'aéroport de Yangjiang Heshan dessert principalement l'aviation générale et les charters touristiques, sans vols commerciaux réguliers actuellement, peut relier Zhuhai et d'autres destinations.
Selon la ligne
La gare de Yangjiang est une gare importante de la ligne ferroviaire Shenzhen-Zhanjiang, permettant d'accéder directement à Guangzhou, Shenzhen, Zhanjiang, etc., avec un trajet d'environ 1h30 jusqu'à Guangzhou.
Billet de deuxième classe de Guangzhou Sud à Yangjiang environ 120 yuans
Les bus urbains de Yangjiang couvrent les principales attractions et zones commerciales, avec un tarif à partir de 2 yuans, certaines lignes vont jusqu'à l'île de Hailing.
2-10 yuans
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales
La sauce de soja noire de Yangjiang est un produit d'indication géographique, fabriquée à partir de soja noir de qualité fermenté, au goût délicieux, idéale pour la cuisine.
Le rouleau d'intestin de porc est une collation traditionnelle de Yangjiang, enveloppée de pâte de riz avec des germes de soja, des crevettes séchées, etc., en forme d'intestin de porc, à déguster avec une sauce.
L'île de Hailing a été classée zone touristique de niveau 5A pour ses plages de qualité et ses paysages naturels, devenant une carte de visite touristique de Yangjiang.
La baie de Dajiao est la plage la plus célèbre de l'île de Hailing, avec du sable fin et une eau claire, idéale pour la baignade et les sports nautiques.
Yangjiang est le 'Village des cerfs-volants de Chine'. Le musée expose divers cerfs-volants traditionnels et modernes, et on peut y pratiquer le cerf-volant.
La forêt de pierres de Chunwan est un paysage karstique typique avec des pics rocheux imposants, surnommée la 'Petite Guilin'.
Les nouilles coupées au couteau de Yangjiang sont des nouilles de riz larges coupées au couteau, à la texture lisse et élastique, souvent servies avec du bœuf braisé ou du pied de porc.
Les eaux de Yangjiang produisent des huîtres charnues et savoureuses, qui peuvent être consommées crues ou grillées au charbon de bois, représentant les fruits de mer locaux.
Les boulettes de poisson de Yangjiang sont fabriquées à la main à partir de poisson frais, très élastiques, idéales pour les soupes ou les fondues.