Suzhou est située à l'extrême nord de la province d'Anhui, à la jonction des provinces d'Anhui, du Jiangsu, du Shandong et du Henan. Les quatre saisons sont distinctes, le climat est tempéré, avec une température annuelle moyenne de 14 à 16 °C.
Suzhou a une longue histoire. À la fin de la dynastie Qin, Chen Sheng et Wu Guang y ont déclenché leur soulèvement, et la bataille de Gaixia, décisive entre Chu et Han, s'y est déroulée. Sous les dynasties Sui et Tang, elle prospéra grâce au Grand Canal, étant surnommée « le carrefour des bateaux et des chariots, la voie de communication de tout le pays ».
Suzhou est la « ville natale de l'art de la peinture et de la calligraphie chinoises ». Les peintures et calligraphies de Xiaoxian, ainsi que la suona de Dangshan, sont des patrimoines culturels immatériels renommés. La cuisine locale, représentée par le poulet rôti de Fuliji, les poires croustillantes de Dangshan et le bœuf de Langan, est riche en saveurs et utilise généreusement les épices.
Ces dernières années, Suzhou a développé vigoureusement les industries émergentes telles que le cloud computing et la biomédecine, tout en promouvant la modernisation agricole. L'industrie de la poire de Dangshan est réputée dans tout le pays, et le visage de la ville change rapidement.
La meilleure période pour visiter 宿州 est Printemps et automne (mars-mai, septembre-novembre).
Au printemps (mars-mai), les températures sont agréables, les poiriers de Dangshan sont en fleurs, c'est la meilleure saison pour admirer les fleurs.
En automne (septembre-novembre), le ciel est clair et l'air frais, les poires croustillantes de Dangshan sont mûres, on peut profiter de la cueillette.
L'été est chaud et pluvieux, l'hiver sec et froid, mais en été, les lotus fleurissent, et en hiver, on peut admirer les paysages enneigés.
À la fin des Qin, Chen Sheng et Wu Guang se sont soulevés à Dazexiang (aujourd'hui district de Yongqiao, Suzhou), marquant le début de la révolte contre la tyrannie des Qin.
La bataille décisive entre Chu et Han eut lieu à Gaixia, dans le xian de Lingbi, Suzhou. Xiang Yu fut vaincu et se suicida, Liu Bang fonda la dynastie Han.
L'empereur Yang des Sui creusa le canal Tongji, et Suzhou devint un carrefour de transport nord-sud, prospère économiquement et culturellement.
Que faire de intéressant à voir
Ainsi nommé car Liu Bang, fondateur de la dynastie Han, s'y est réfugié. La zone est couverte d'arbres anciens, avec des sites comme la grotte de Huangcang et le temple Ruiyun, c'est un poumon vert.
Possède des poiriers centenaires. Au printemps, les fleurs de poirier sont comme neige, en automne, les fruits abondent, possibilité de cueillette.
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels
Xiaoxian est la ville natale de l'art de la peinture et de la calligraphie chinoises, avec une tradition profonde et une large base populaire, inscrite au patrimoine culturel immatériel de la province d'Anhui.
Le suona de Dangshan a un ton aigu et passionné, il est un instrument indispensable lors des mariages, funérailles et autres cérémonies locales, inscrit au patrimoine culturel immatériel de la province d'Anhui.
Transports à connaître
La ligne à grande vitesse Pékin-Shanghai dessert la gare de Suzhou Est, avec des liaisons directes vers Pékin, Shanghai, Nanjing, Hefei, etc., trajet d'environ 2-3 heures.
Vers Hefei environ 100 yuans, vers Shanghai environ 200 yuans
Les lignes de bus couvrent les principales attractions et zones commerciales, tarif 1-2 yuans, paiement mobile accepté.
1-2 yuans
Suzhou est à environ 80 km de l'aéroport de Xuzhou, avec des navettes directes, vols vers de nombreuses villes nationales et internationales.
Tarif du bus environ 50 yuans
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales
L'un des quatre grands poulets de l'Anhui, de couleur dorée, chair tendre et arôme riche.
Produit phare de l'indication géographique nationale de Chine, peau fine et chair juteuse, croustillante et sucrée, surnommée « nectar des fruits ».
Expose les pierres de Lingbi, l'une des quatre pierres célèbres de Chine. Le parc est rempli de pierres étranges, avec également une exposition sur la culture de Zhong Kui.
Musée complet présentant l'histoire et la culture de Suzhou. Riche collection d'objets, dont des pierres gravées des Han et des artefacts du Grand Canal.
Lieu de départ du soulèvement de Chen Sheng et Wu Guang. On y trouve des vestiges et un monument commémoratif, c'est une base d'éducation patriotique.
Produit à Langan, district de Yongqiao, préparé selon des techniques traditionnelles, viande tendre et saveur riche.
Spécialité de Xiaoxian, soupe blanche et savoureuse, mouton fondant, accompagnée d'huile de piment et de coriandre, réchauffe le corps.
Soupe traditionnelle du petit-déjeuner, à base de bouillon de poulet, avec du blé mondé et du poivre, délicieuse et nutritive.