Sansha, située dans la mer de Chine méridionale, est la ville-préfecture la plus méridionale de la Chine. Elle est composée des archipels de Xisha, Zhongsha et Nansha ainsi que de leurs eaux. Sous un climat océanique tropical de mousson, elle connaît des températures élevées et des précipitations abondantes toute l'année, avec une température moyenne annuelle de 26,5 °C et une température moyenne de l'eau de mer d'environ 25 °C. La région possède de riches ressources marines et un écosystème unique de récifs coralliens.
Sansha a une longue histoire : dès la dynastie Han, les pêcheurs chinois fréquentaient les îles de la mer de Chine méridionale. Le 21 juin 2012, le Conseil des affaires d'État a approuvé la création de la ville-préfecture de Sansha, administrant les îles et récifs des archipels de Xisha, Zhongsha et Nansha ainsi que leurs eaux, avec le siège du gouvernement sur l'île de Yongxing. Officiellement inaugurée en 2013, elle marque un renforcement de l'administration chinoise sur ces îles.
La culture de Sansha est centrée sur l'océan. Les pêcheurs pratiquent la pêche en mer de Chine méridionale depuis des générations, développant une culture nautique unique avec les « carnets de route ». La cuisine locale met l'accent sur les fruits de mer, avec des plats emblématiques comme le mérou vapeur, le homard à l'ail et le poulet à la noix de coco. Des activités folkloriques traditionnelles comme le culte de la mer et la procession du roi dragon sont également préservées.
Ces dernières années, Sansha a activement développé ses infrastructures : l'aéroport de Yongxing est en service, une usine de dessalement, une centrale électrique, un hôpital et des écoles ont été construits. Parallèlement, elle développe l'économie maritime, notamment la pêche, le tourisme et les énergies renouvelables, devenant ainsi un avant-poste pour la défense et le développement de la mer de Chine méridionale.
La meilleure période pour visiter 三沙 est Octobre à avril.
Sansha bénéficie d'un climat océanique tropical de mousson, propice au tourisme toute l'année, mais la meilleure période est d'octobre à avril. Le temps est alors clair, les vagues sont faibles, idéal pour les sorties en mer et la plongée.
De mai à septembre, c'est la saison des pluies et des typhons, avec des précipitations abondantes et des risques de typhons, rendant la mer agitée et peu propice au tourisme insulaire.
L'hiver (décembre à février) offre des températures agréables autour de 20-25 °C, parfait pour échapper au froid. L'été (juin à août) est chaud mais l'eau de mer est fraîche, idéale pour les sports nautiques.
Le Conseil des affaires d'État approuve la création de la ville-préfecture de Sansha, administrant les îles et récifs des archipels de Xisha, Zhongsha et Nansha ainsi que leurs eaux.
Sansha est officiellement inaugurée, avec le siège du gouvernement sur l'île de Yongxing.
Que faire de intéressant à voir
Siège du gouvernement de Sansha, c'est la plus grande île de l'archipel de Xisha. Elle dispose d'un aéroport, d'un port, d'une banque, d'un hôpital, ainsi que du Musée océanographique de Xisha et du Monument de la reconquête de Xisha.
Île inhabitée de l'archipel de Xisha, au sable fin et à l'eau cristalline, idéale pour la plongée et les activités de plage.
Transports à connaître
Vols depuis l'aéroport de Haikou Meilan vers l'aéroport de Yongxing, opérés par Hainan Airlines, durée environ 1 heure.
Environ 1200 yuan/aller simple
Navire de ravitaillement depuis le port de Qinglan à Wenchang vers l'île de Yongxing, durée environ 12 heures, principal moyen de transport maritime.
Environ 500 yuan/aller simple
Bus et taxis sur l'île de Yongxing, location de vélos ou de scooters possible.
Bus gratuit ; taxi : 10 yuan de prise en charge
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales
Mérou frais cuit à la vapeur, chair tendre et saveur naturelle, plat emblématique des fruits de mer de Sansha.
Homard de la mer de Chine méridionale cuit à la vapeur avec de l'ail, saveur délicate et chair ferme.
Le district de Nansha est créé au sein de Sansha, administrant les îles et récifs de l'archipel de Nansha ainsi que leurs eaux, avec le siège du district sur le récif de Yongshu.
Petite île formée par l'accumulation de coraux, habitée par des pêcheurs. On peut y découvrir la vie de pêcheur et goûter aux fruits de mer.
Petite île de l'archipel de Xisha, au sable blanc comme l'argent et à l'eau émeraude, propice à la visite et à la photographie.
Situé sur l'île de Yongxing, il expose des spécimens de la vie marine et des écosystèmes coralliens de l'archipel de Xisha, un lieu idéal pour découvrir le monde marin.
Poulet mijoté dans de l'eau de coco fraîche, bouillon clair et sucré avec un arôme de coco, spécialité de Hainan.
Oursin frais cuit à la vapeur avec des œufs, texture lisse et saveur sucrée.
Calmars frais grillés au charbon de bois, croustillants à l'extérieur et tendres à l'intérieur, saupoudrés de cumin et de piment.