Nanping, située au nord de la province du Fujian, en amont de la rivière Min, est communément appelée le Nord du Fujian. Nichée au sud-est de la chaîne de montagnes Wuyi, elle bénéficie d'un climat subtropical de mousson, avec quatre saisons distinctes, des températures douces et humides, des précipitations abondantes et un taux de couverture forestière élevé, faisant d'elle le bouclier écologique du Fujian.
Nanping possède une longue histoire et est l'une des premières régions développées du Fujian. Pendant les dynasties Qin et Han, le royaume de Minyue y établit sa capitale. Sous la dynastie Song, la culture y était florissante, et le célèbre philosophe Zhu Xi y enseigna et écrivit, ce qui valut à Nanping le titre de « Terre de la philosophie ».
La culture de Nanping est diversifiée, avec le patrimoine mondial de Wuyishan et de nombreux patrimoines culturels immatériels. La cuisine est caractérisée par des produits de montagne et des poissons d'eau douce, comme le thé Wuyi Yancha, les pousses de bambou et l'hirondelle de mer, le pain Guangbing de Jian'ou, le Bao Ci de Shaowu, etc., avec des saveurs légères et délicates.
Aujourd'hui, Nanping s'appuie sur ses avantages écologiques pour développer une économie verte, avec le nouveau district de Wuyi comme noyau pour la construction urbaine. Le réseau de transport s'améliore chaque jour, les trains à grande vitesse relient le pays, et le tourisme prospère, faisant de Nanping une importante destination de tourisme écologique et culturel.
La meilleure période pour visiter 南平 est Les meilleures saisons sont le printemps et l'automne, surtout avril-mai et octobre-novembre.
Printemps (avril-mai) : Températures agréables, les azalées fleurissent à Wuyishan, paysages magnifiques, bonne période pour la randonnée.
Automne (octobre-novembre) : Ciel clair et temps frais, mer de nuages spectaculaire à Wuyishan, rafting confortable sur le ruisseau à neuf virages, moins de pluie.
Été (juin-août) : Bien que chaud, permet d'échapper à la chaleur, le rafting à Wuyishan est rafraîchissant ; Hiver (décembre-février) froid mais on peut admirer les paysages de neige, moins de touristes, idéal pour une visite tranquille.
La région de Nanping devient la capitale du royaume de Minyue, le premier centre politique local du Fujian.
Le maître de la philosophie Zhu Xi fonde l'Académie Wuyi au pied du pic Yinping à Wuyishan, où il enseigne et écrit, diffusant la pensée néo-confucéenne.
Wuyishan est inscrit par l'UNESCO au patrimoine mondial culturel et naturel, faisant connaître Nanping dans le monde entier.
Que faire de intéressant à voir
Patrimoine mondial culturel et naturel, célèbre pour ses paysages de danxia, le ruisseau à neuf virages et le pic Tianyou, c'est la destination touristique la plus célèbre du Fujian.
Descendez le courant en radeau de bambou et admirez les paysages de danxia des deux côtés, c'est l'attraction nautique la plus classique de Wuyishan.
Sites du patrimoine mondial de l\'UNESCO
Patrimoine mondial culturel et naturel, célèbre pour ses paysages de danxia, le ruisseau à neuf virages, les théiers mères Dahongpao et la culture de Zhu Xi.
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels
Patrimoine culturel immatériel national, comprenant des processus complexes tels que la cueillette, le flétrissage, le brassage, la fixation, le roulage et le séchage.
Art vocal local du Fujian, chanté en dialecte, accompagné d'instruments à cordes et à vent, aux mélodies douces et élégantes.
Transports à connaître
Situé dans la ville de Wuyishan, à environ 7 km du centre-ville, avec des vols vers les principales villes comme Pékin, Shanghai, Guangzhou.
Variable selon la ligne
Située dans le district de Jianyang, sur la ligne Hefei-Fuzhou, permet d'atteindre rapidement Fuzhou, Xiamen, Shanghai, etc.
Environ 50-200 yuans en seconde classe
Le réseau de bus de Nanping couvre les principales zones urbaines et attractions, avec des tarifs bas, certaines lignes vont jusqu'à Wuyishan.
1-5 yuans
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales
L'un des dix meilleurs thés de Chine, produit à Wuyishan, avec une saveur de roche riche et un arôme parfumé.
Plat traditionnel de Nanping, préparé avec des pousses de bambou d'hiver, du porc et des vermicelles, d'une texture tendre et délicieuse.
Célèbre pour les théiers mères Dahongpao, située dans le Jiulongke de Wuyishan, c'est un lieu incontournable pour les amateurs de thé de roche.
Site touristique national de niveau 4A, connu pour ses cascades, ruisseaux et forêts vierges, c'est une station estivale pour les habitants de Nanping.
Lieu où Zhu Xi enseigna dans ses dernières années, berceau de l'école Min, c'est maintenant un site protégé au niveau provincial du Fujian.
Snack traditionnel du Fujian, cuit avec de la farine et du sésame, croustillant et savoureux, avec une longue histoire.
Snack caractéristique de Shaowu, la peau est faite d'herbe à caille et de pâte de riz, farcie et cuite à la vapeur, moelleuse et parfumée.
Plat caractéristique de Wuyishan, fumé avec du thé et du riz, de couleur dorée, avec un fort goût de fumée et une viande tendre.