Meishan est située à la bordure sud-ouest du bassin du Sichuan, avec un climat subtropical humide de mousson, aux quatre saisons distinctes et aux précipitations abondantes. Elle se trouve au milieu du fleuve Min, avec un terrain plat et ouvert, et fait partie importante de la plaine de Chengdu.
Meishan, anciennement appelée Meizhou, a une longue histoire. Dès la période des Dynasties du Nord et du Sud, elle a été érigée en préfecture. Les trois grands écrivains de la dynastie Song, Su Xun, Su Shi et Su Zhe, y sont nés, connus sous le nom des « Trois Su », ce qui a valu à Meishan le surnom de « Ville de la poésie et des livres millénaires ».
La culture de Meishan est centrée sur celle des « Trois Su », et l'influence de la culture de Dongpo est profonde. En matière de gastronomie, des plats célèbres comme le jarret de porc à la Dongpo, le poisson à la Dongpo et les biscuits Longyan sont réputés. De plus, le patrimoine culturel immatériel, comme la vannerie en bambou de Qingshen et la suona de Danleng, est riche.
Meishan moderne est une ville clé du cercle économique de Chengdu, avec un système industriel principalement composé de l'électronique, de la fabrication mécanique et de la transformation alimentaire. La construction urbaine évolue rapidement, avec des zones émergentes comme le nouveau quartier de Mindong et l'île de Dongpo qui se développent vigoureusement, tout en accordant une attention particulière à la protection écologique pour créer une ville agréable à vivre.
La meilleure période pour visiter 眉山 est Printemps et automne (mars-mai, septembre-novembre).
Le printemps (mars-mai) a un climat doux et des fleurs épanouies, c'est la meilleure période pour admirer les fleurs et les activités de plein air. Le parc d'exposition des cerisiers en fleurs de Meishan et le mont Yuping offrent de beaux paysages.
L'automne (septembre-novembre) a un ciel clair et des températures agréables, idéal pour la randonnée et la dégustation de plats de saison. Le mont Wawu et la vieille ville de Liujiang sont charmants avec leurs couleurs automnales.
L'été (juin-août) est relativement chaud, mais les zones montagneuses comme le mont Wawu et Qiliping sont des stations estivales ; l'hiver (décembre-février) est froid, propice aux sources chaudes et au paysage enneigé.
Meishan a commencé à établir des préfectures pendant les Dynasties du Nord et du Sud, jetant les bases administratives.
Le grand écrivain de la dynastie Song, Su Shi (Su Dongpo), est né à Meishan, devenant une figure importante de l'histoire culturelle chinoise.
Que faire de intéressant à voir
Le temple des Trois Su est un sanctuaire dédié à Su Xun, Su Shi et Su Zhe, situé dans le centre-ville de Meishan. C'est un site classé AAAA. Le temple conserve de nombreuses reliques et stèles des Trois Su, avec de grands arbres anciens et un environnement paisible.
Le mont Wawu est la plus grande montagne tabulaire de Chine, avec un sommet plat comme une table, des forêts primitives et des cascades. Le paysage enneigé en hiver est magnifique. C'est un parc forestier national.
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels
La vannerie en bambou de Qingshen est un art traditionnel du comté de Qingshen, à Meishan, utilisant de fins brins de bambou pour tisser divers motifs et formes. Elle est inscrite au patrimoine culturel immatériel national.
La suona de Danleng est une musique traditionnelle du comté de Danleng, à Meishan, connue pour son son aigu et puissant et ses riches airs. Elle est inscrite au patrimoine culturel immatériel du Sichuan.
L'art de l'opéra du Sichuan de Dongpo est une forme de représentation d'opéra du Sichuan sur le thème de Su Dongpo, fusionnant l'opéra traditionnel du Sichuan et les poèmes de Dongpo. Il est inscrit au patrimoine culturel immatériel du Sichuan.
Transports à connaître
La gare de Meishan Est est une étape importante de la ligne ferroviaire interurbaine Chengdu-Mianyang-Leshan. Depuis la gare de Chengdu Est, le train à grande vitesse met environ 30 minutes pour rejoindre Meishan, avec un billet à environ 30 yuans.
30 yuans
Le centre-ville de Meishan dispose de plusieurs lignes de bus couvrant les principales attractions et zones urbaines, avec un tarif de 1 à 2 yuans. Certaines lignes vont directement au temple des Trois Su, au parc humide de Dongpo, etc.
1-2 yuans
Meishan n'a pas d'aéroport. L'aéroport le plus proche est l'aéroport international de Chengdu Shuangliu, à environ 80 km. De l'aéroport, on peut prendre un train à grande vitesse ou un bus pour Meishan, le trajet dure environ 1 heure.
Train à grande vitesse 30 yuans, bus environ 50 yuans
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales
Le jarret de porc à la Dongpo est un plat traditionnel de Meishan, mijoté avec du jarret de porc, tendre et moelleux, gras mais pas gras. C'est un plat inventé par Su Dongpo.
Le poisson à la Dongpo est un plat de poisson créé par Su Dongpo, généralement à base de carpe ou de poisson herbivore, avec des légumes marinés et du piment, aigre et épicé.
Approuvé par le Conseil d'État, Meishan est devenue une ville-préfecture du Sichuan.
Le lac Hei Long est le plus grand lac artificiel du Sichuan, avec 72 îles et une eau claire. C'est un site 4A, idéal pour la navigation de plaisance, la pêche et les loisirs.
La vieille ville de Liujiang a été construite sous la dynastie des Song du Sud. Les arbres anciens, les maisons sur pilotis et les routes en pierre créent un paysage pittoresque. C'est l'une des dix plus belles vieilles villes du Sichuan, site 4A.
Situé dans le centre-ville de Meishan, c'est un parc humide urbain alliant écologie, loisirs et culture, avec le lac Dongpo et des fontaines musicales.
Le biscuit Longyan est une pâtisserie traditionnelle de Meishan, en forme d'œil de dragon, à la croûte croustillante et à la garniture sucrée, à base de sésame et d'arachides.
Le gâteau fermenté de Danleng est une spécialité du comté de Danleng, cuit à la vapeur à base de riz fermenté, moelleux, avec des saveurs sucrées et salées.
Le kimchi de Meishan a une longue histoire, préparé avec des légumes marinés, croquant et acidulé, un condiment important de la cuisine du Sichuan. Le kimchi de Dongpo est particulièrement célèbre.