
Jiaxing est située au nord-est de la province du Zhejiang, dans la plaine de Hangzhou-Jiaxing-Huzhou, bordant Shanghai à l'est, la baie de Hangzhou au sud et Suzhou au nord. Elle bénéficie d'un climat subtropical humide avec quatre saisons distinctes, une température annuelle moyenne d'environ 16°C et des précipitations abondantes.
Jiaxing a une longue histoire, étant l'un des berceaux de la culture de Majiabang, datant d'environ 7000 ans. Pendant la période des Printemps et Automnes, c'était un champ de bataille entre Wu et Yue. Sous la dynastie Qin, un comté y fut établi. Sous les dynasties Ming et Qing, le Grand Canal traversant la ville en fit un important centre de transport fluvial dans le Jiangnan, surnommé la « Perle du Canal ».
Jiaxing possède un riche patrimoine culturel, représentant typiquement la culture des villes d'eau du Jiangnan. Le bateau rouge du lac Sud est le lieu de la clôture du premier congrès du Parti communiste chinois, donnant naissance à l'esprit du bateau rouge. Sa gastronomie est célèbre pour les zongzi, notamment ceux de Wufangzhai, ainsi que les châtaignes d'eau du lac Sud, le canard sauce Wenhu, et les gâteaux aux huit trésors de Xitang.
Aujourd'hui, Jiaxing est l'une des villes clés du delta du Yangtsé, avec une économie développée et des plateformes nationales comme la zone de développement économique et technologique de Jiaxing. La ville se modernise rapidement tout en accordant une importance à la protection écologique. Les anciennes villes comme Wuzhen et Xitang prospèrent dans le tourisme, et Wuzhen est devenue le siège permanent de la Conférence mondiale de l'Internet.
La meilleure période pour visiter 嘉兴 est Printemps et automne (mars-mai, septembre-novembre).
Au printemps (mars-mai), les températures sont agréables, les fleurs éclosent, les sites comme le lac Sud et Xitang sont magnifiques, idéal pour les promenades et l'observation des fleurs.
En automne (septembre-novembre), le ciel est clair, les osmanthus embaument, parfait pour visiter les villes anciennes et goûter aux spécialités, surtout vers la mi-automne quand les châtaignes d'eau du lac Sud sont de saison.
En été (juin-août), il fait chaud et pluvieux, mais on peut profiter des lotus au lac Sud et des visites nocturnes à Wuzhen ; en hiver (décembre-février), humide et froid, mais moins de touristes permettent de ressentir la tranquillité des villes anciennes.
Jiaxing est l'un des berceaux de la culture de Majiabang, une culture néolithique du bas Yangtsé.
Le premier congrès national du Parti communiste chinois s'est clos sur un bateau du lac Sud de Jiaxing, proclamant la naissance du PCC.
Que faire de intéressant à voir

Le lac Sud de Jiaxing est l'un des trois grands lacs du Zhejiang, devenu un lieu de tourisme rouge en raison de la clôture du premier congrès du PCC. Il y a une île au centre du lac avec le pavillon de la Pluie et de la Brume, etc.

Wuzhen est l'une des six grandes villes anciennes du Jiangnan, avec plus de 1300 ans d'histoire, célèbre pour son paysage d'eau et ses maisons au bord de l'eau. C'est le siège permanent de la Conférence mondiale de l'Internet.
Sites du patrimoine mondial de l\'UNESCO

Le Grand Canal est le plus long et le plus grand canal ancien du monde. La section de Jiaxing en est une partie importante, avec de nombreux vestiges historiques le long de son parcours.
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels

La peinture de fourneau de Jiaxing est un art populaire, décorant les fourneaux de motifs auspicieux aux couleurs vives, inscrite au patrimoine culturel immatériel national.

Le théâtre d'ombres de Haining est un théâtre traditionnel de Jiaxing, utilisant des figurines en cuir de vache, aux performances délicates et au chant mélodieux, inscrit au patrimoine culturel immatériel national.
Transports à connaître
Jiaxing n'a pas encore d'aéroport civil, mais l'aéroport de Jiaxing est en construction, prévu pour 2025. Actuellement, on peut voler vers Shanghai Hongqiao ou Pudong, puis prendre le train à grande vitesse ou le bus pour Jiaxing.
Variable selon le départ
La gare de Jiaxing Sud est une étape importante de la ligne Shanghai-Hangzhou. De Shanghai Hongqiao à Jiaxing Sud, environ 30 minutes ; de Hangzhou Est à Jiaxing Sud, environ 20 minutes. Il y a aussi la gare de Jiaxing (trains classiques).
Shanghai Hongqiao - Jiaxing Sud environ 50¥
Les bus urbains à Jiaxing sont bien développés, desservant toutes les attractions. Depuis Shanghai, Hangzhou et d'autres villes voisines, des autocars directs rejoignent le centre de transport de Jiaxing.
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales

Les zongzi de Jiaxing sont une spécialité célèbre du Jiangnan, notamment ceux de Wufangzhai. Farce variée : porc, jaune d'œuf, pâte de haricots, etc. Riz gluant et feuilles de bambou parfumées.

La châtaigne d'eau du lac Sud est une spécialité de Jiaxing, sans corne, peau fine et chair tendre, sucrée crue et farineuse cuite, délice d'automne.

Wuzhen a été choisie comme siège permanent de la Conférence mondiale de l'Internet, tenue chaque année, augmentant la renommée internationale de Jiaxing.

Xitang est l'une des six grandes villes anciennes du Jiangnan, caractérisée par ses galeries couvertes et ses ruelles, surnommée « la ville millénaire vivante ».

Yuehe est le quartier historique le mieux préservé du centre-ville de Jiaxing, regroupant maisons traditionnelles, commerces et gastronomie, idéal pour découvrir la culture locale.

Le lac Nord-Sud est le seul site de Chine à combiner montagne, mer et lac, surnommé « Petit lac de l'Ouest », parfait pour les loisirs.
Bus urbain à partir de 2¥, autocar selon la distance
Le canard sauce Wenhu est un plat traditionnel de Jiaxing, de couleur rouge foncé, tendre, avec une sauce parfumée, sucré-salé.

Le gâteau aux huit trésors de Xitang est une pâtisserie traditionnelle à base de huit herbes médicinales et de farine de riz, croustillant, bénéfique pour la rate et l'estomac.

La choucroute de Xieqiao est une spécialité de Haining, Jiaxing, croquante et salée, idéale en accompagnement.