Située au nord-ouest du Xinjiang, au pied nord des monts Tianshan, dans la vallée de la rivière Ili, la préfecture autonome kazakhe d'Ili bénéficie d'un climat doux et humide, ce qui lui a valu le surnom de « Jiangnan au-delà de la Grande Muraille ». La rivière Ili traverse toute la région, offrant d'abondantes ressources en eau. Avec des saisons bien distinctes, des étés frais et des hivers doux, c'est la région la plus humide du Xinjiang.
Ili possède une longue histoire. Autrefois appelé « Yilie », il faisait partie du Protectorat des régions de l'Ouest sous la dynastie Han, puis du Protectorat de Beiting sous la dynastie Tang. Sous la dynastie Qing, Ili était le siège du général d'Ili. En 1954, la préfecture autonome kazakhe d'Ili a été créée, devenant l'un des centres politiques, économiques et culturels importants du Xinjiang.
Ili est une région multiethnique où cohabitent les Kazakhs, les Hans, les Ouïghours, les Hui, les Mongols, etc. La culture y est diverse. Les spécialités culinaires comprennent l'agneau cuit à la main, le naren, la saucisse de cheval, les chaussons grillés, etc. La lavande d'Ili est aussi célèbre que celle de Provence en France, et un festival de la lavande a lieu chaque été.
L'Ili moderne se développe rapidement grâce à ses riches ressources agricoles, pastorales et touristiques. Le port de Khorgos est une porte importante ouverte sur l'ouest de la Chine, et la zone de coopération économique stimule le commerce frontalier. Le tourisme prospère, avec des sites comme les prairies de Nalati et de Kalajun attirant de nombreux visiteurs.
La meilleure période pour visiter 伊犁 est De juin à août est la haute saison touristique, avec un climat agréable et les plus belles prairies..
De juin à août : en été, les prairies sont verdoyantes, la lavande est en fleurs et les températures sont modérées. C'est la meilleure période pour visiter Ili.
De septembre à octobre : en automne, les prairies deviennent dorées, les fruits mûrissent, parfaits pour la photographie et la dégustation de fruits.
De novembre à mars : l'hiver est froid, mais on peut profiter d'activités sur la glace et la neige ainsi que des coutumes folkloriques kazakhes.
La dynastie des Han occidentaux a établi le Protectorat des régions de l'Ouest, intégrant officiellement la région d'Ili dans le territoire chinois.
La dynastie Qing a créé le poste de général d'Ili, qui supervisait les affaires militaires et politiques des régions nord et sud des monts Tianshan, faisant d'Ili le centre politique du Xinjiang.
Que faire de intéressant à voir
Située dans le xian de Xinyuan, la prairie de Nalati est l'une des quatre plus grandes prairies du monde, surnommée « prairie céleste ». En été, l'herbe est verdoyante, les fleurs sauvages couvrent le sol et les troupeaux de moutons et de bovins paissent, offrant un endroit idéal pour découvrir la culture nomade kazakhe.
Située dans le xian de Tekes, la prairie de Kalajun est un site du patrimoine mondial naturel, réputé pour sa « prairie en trois dimensions ». Les ondulations de la prairie ressemblent à des vagues, avec des montagnes enneigées, des forêts et des rivières entrelacées, offrant un paysage magnifique.
Sites du patrimoine mondial de l\'UNESCO
La prairie de Kalajun, faisant partie du site « Tianshan au Xinjiang », est inscrite au patrimoine mondial naturel pour son paysage unique de prairie en trois dimensions et sa biodiversité.
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels
Le chant improvisé des Akins kazakhs est un art oral et musical folklorique kazakh, où les Akins (poètes populaires) chantent et jouent de manière improvisée. Il est inscrit au patrimoine culturel immatériel national.
La broderie kazakhe est d'une facture exquise, avec des motifs ethniques caractéristiques. Elle est souvent utilisée pour les vêtements et la décoration des yourtes, et est inscrite au patrimoine culturel immatériel national.
Transports à connaître
L'aéroport de Yining est situé à Yining. Il propose des vols vers les principales villes chinoises comme Ürümqi, Pékin, Shanghai et Chengdu. Depuis l'aéroport, on peut prendre un taxi ou une navette aéroportuaire pour rejoindre le centre-ville.
Classe économique 500-1500 yuans
La gare de Yining est le terminus de la ligne Jinghe-Yining-Khorgos. Elle propose des trains à grande vitesse et des trains classiques vers Ürümqi, Khorgos, etc. Le trajet en train à grande vitesse d'Ürümqi à Yining dure environ 5 heures.
Billet de deuxième classe pour train à grande vitesse environ 128 yuans
Yining dispose de plusieurs lignes de bus urbains, avec un tarif de 1 à 2 yuans. De plus, depuis la gare routière de Yining, on peut prendre des autocars longue distance pour se rendre à Nalati, Kalajun et d'autres sites, avec des tarifs allant de 30 à 80 yuans.
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales
L'agneau cuit à la main d'Ili utilise de l'agneau local des prairies, à la chair tendre. Il est cuit à l'eau claire puis trempé dans du sel ou du cumin, conservant ainsi sa saveur naturelle.
Le naren est un plat traditionnel kazakh à base de pâtes. Des feuilles de pâte faites à la main sont disposées sur de l'agneau cuit, arrosées de bouillon de viande, puis saupoudrées d'oignons et de coriandre, offrant une saveur délicieuse.
En novembre 1954, la préfecture autonome kazakhe d'Ili a été officiellement créée, devenant la seule préfecture autonome kazakhe de Chine.
Situé dans le xian de Huocheng, ce jardin de lavande se trouve à la même latitude que la Provence en France, et est connu comme le « pays de la lavande de Chine ». De la mi-juin à début juillet, la lavande est en pleine floraison, créant une mer de fleurs violettes enivrante.
Situé dans le xian de Huocheng, le pont de la vallée de Guozigou est le premier pont à haubans du Xinjiang. Il enjambe la vallée de Guozigou, avec un tablier à 200 mètres au-dessus du fond de la vallée, offrant une vue spectaculaire. C'est une voie importante reliant Ili à Ürümqi.
Situé dans le xian de Huocheng, le port de Khorgos est un poste frontière entre la Chine et le Kazakhstan, et un nœud important de l'initiative « Ceinture et Route ». On peut visiter la porte frontière et le centre de coopération sino-kazakh, et ressentir la prospérité du commerce frontalier.
Bus 1-2 yuans, autocar 30-80 yuans
La saucisse de cheval est un produit fumé typique kazakh. De la viande et de la graisse de cheval sont farcies dans des boyaux de cheval, puis fumées au bois de pin. Elle se déguste en tranches et a une saveur unique.
Les chaussons grillés sont une collation courante au Xinjiang. La pâte sans levain est farcie d'agneau et d'oignons, puis cuite dans un four tandoor. Ils sont croustillants à l'extérieur et juteux à l'intérieur.
Le yaourt d'Ili est fermenté à partir de lait frais local. Il est épais, avec un équilibre entre aigreur et douceur. Il est souvent consommé avec du miel ou de la confiture.