
Huaihua est située dans le sud-ouest de la province du Hunan, entre les chaînes de montagnes Wuling et Xuefeng, traversée par la rivière Yuan. De climat subtropical humide de mousson, avec quatre saisons distinctes et des précipitations abondantes, la température moyenne annuelle est de 16 à 18 °C. Le taux de couverture forestière est élevé, ce qui lui vaut le surnom de « ville qui respire ».
Huaihua, anciennement appelée « Terre des Cinq Ruisseaux », est depuis les dynasties Qin et Han un passage stratégique du centre de la Chine vers le sud-ouest. Sous les dynasties Ming et Qing, elle prospéra grâce au transport fluvial sur la rivière Yuan, devenant un centre commercial important. Pendant la guerre de résistance contre le Japon, elle servit d'arrière stratégique. En 1945, la cérémonie de reddition de la zone de guerre chinoise eut lieu à Zhijiang, marquant la victoire de la guerre.
Huaihua est une région où vivent les minorités ethniques Dong et Miao, riches en patrimoine culturel immatériel comme le grand chant Dong et la danse du lusheng. La cuisine est caractérisée par l'aigre-doux et le piquant. Le canard de Zhijiang, le canard au sang de Hongjiang, la viande salée Dong de Tongdao sont des plats alléchants. Le banquet de réunion est la plus haute étiquette d'accueil chez les Dong.
Ces dernières années, Huaihua a tiré parti de sa position géographique pour devenir la plus grande plaque tournante ferroviaire à grande vitesse de l'ouest du Hunan, un nœud important de l'initiative « Ceinture et Route ». Le tourisme écologique se développe rapidement, avec des sites tels que la vieille ville commerçante de Hongjiang, le mémorial de la reddition de Zhijiang et le mont Wanfo de Tongdao attirant de nombreux visiteurs, alliant développement économique et écologique.
La meilleure période pour visiter 怀化 est Meilleure saison : printemps et automne (mars-mai, septembre-novembre).
Printemps (mars-mai) : températures agréables, fleurs épanouies, notamment les champs de colza à Tongdao et le paysage printanier de la vieille ville de Hongjiang.
Été (juin-août) : chaud mais les zones montagneuses comme le mont Wanfo et le mont Xuefeng sont fraîches, idéales pour échapper à la chaleur. Activités folkloriques comme la fête Dong du sixième mois lunaire.
Automne (septembre-novembre) : ciel clair et temps frais, rizières dorées, paysage automnal solennel du mémorial de la reddition de Zhijiang, adapté au tourisme rouge.
La cérémonie de reddition de la zone de guerre chinoise a eu lieu à Zhijiang, Hunan. Les envahisseurs japonais se sont rendus à l'armée chinoise, marquant la fin victorieuse de la guerre de résistance contre le Japon.
La vieille ville commerçante de Hongjiang prospéra grâce au transport fluvial sur la rivière Yuan sous les dynasties Ming et Qing, devenant le plus grand centre commercial de l'ouest du Hunan, surnommée « la petite Nankin ».
Que faire de intéressant à voir

Site touristique national 4A, ensemble de bâtiments anciens des dynasties Ming et Qing bien conservés, surnommé « la première vieille ville commerçante de Chine ». Les visiteurs peuvent découvrir la culture commerciale ancienne et visiter des agences de gardes du corps, des banques, des ateliers, etc.

Le seul lieu commémoratif de la reddition de la guerre de résistance contre le Japon en Chine, site touristique national 4A. Le mémorial est un bâtiment en forme d'arche, solennel, base d'éducation patriotique.
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels

Chant folklorique polyphonique Dong, sans chef d'orchestre ni accompagnement, imitant les sons de la nature. Inscrit en 2009 sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l'humanité de l'UNESCO.

Danse traditionnelle Dong, accompagnée par le lusheng, mouvements vigoureux, exprimant le travail et l'amour. Inscrite en 2008 au patrimoine culturel immatériel national.
Transports à connaître
Carrefour des lignes Shanghai-Kunming et Zhangjiajie-Huaihua, dessert directement Pékin, Shanghai, Guangzhou, Kunming, etc.
Selon la destination
Situé dans le comté de Zhijiang, à environ 40 km du centre-ville. Vols vers Pékin, Shanghai, Shenzhen, Kunming, etc.
Selon la ligne
Les lignes de bus couvrent les principales attractions et zones commerciales, tarif 1-2 yuans. Taxis et VTC disponibles.
1-2 yuans
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales

Plat célèbre de Zhijiang, Huaihua. Utilise des canards locaux, cuisinés avec des herbes comme la zhi, la viande est tendre, parfumée et épicée.

Plat traditionnel de la vieille ville commerçante de Hongjiang. Le sang de canard et le riz gluant sont utilisés pour faire du gâteau de sang, puis sauté avec de la viande de canard. Rouge vif, croustillant à l'extérieur et tendre à l'intérieur.

Le chemin de fer Xiang-Qian (Zhuzhou à Guiyang) a été achevé, faisant de Huaihua un important nœud ferroviaire, stimulant le développement rapide de la ville.

Site touristique national 4A, relief typique de Danxia, aux formes montagneuses étranges, ressemblant à dix mille bouddhas rendant hommage. Forêt dense, surnommé « poumon vert naturel ».

Site touristique national 4A, plus ancienne que la vieille ville de Lijiang, avec plus de 2200 ans d'histoire. On y trouve des bâtiments anciens comme le pavillon Furong, où Wang Changling a écrit « Un cœur pur comme un jade dans une gourde ».

Site touristique national 3A, village de maisons anciennes des dynasties Ming et Qing bien conservé, avec une disposition en forme de fauteuil de maître, d'où son nom. Riche en culture.
Plat traditionnel Dong. Le porc est salé puis séché, puis mis en pot pour fermentation. Aigre et parfumé, peut être mangé cru ou sauté.

Spécialité du comté de Chenxi, Huaihua. Radis local mariné, aigre et croquant, ouvre l'appétit, souvent en snack ou accompagnement.

Pâtisserie traditionnelle du comté de Yuanling, Huaihua. À base de sésame, de maltose, etc. Feuilleté, sucré mais pas écoeurant, longue histoire.