Guiyang est située dans le sud-ouest de la Chine, au centre de la province du Guizhou, sur le versant est du plateau Yunnan-Guizhou, à une altitude moyenne d'environ 1 100 mètres. Le climat est de type subtropical humide de mousson, avec des étés frais et des hivers doux. La température annuelle moyenne est d'environ 15,3 °C, ce qui lui vaut le surnom de « Capitale de la fraîcheur de la Chine ».
Guiyang a une longue histoire. Elle appartenait au royaume de Zangke pendant la période des Printemps et Automnes, puis au royaume de Yelang de la période des Royaumes combattants aux dynasties Qin et Han. Sous la dynastie Ming, en 1413, la province du Guizhou fut créée et Guiyang en devint la capitale. Dans l'histoire moderne, Guiyang était une ville arrière importante pendant la guerre de résistance contre le Japon et un lieu de passage de la Longue Marche de l'Armée rouge.
Guiyang est une région multiethnique, principalement habitée par les Han, ainsi que par les minorités Miao, Buyi, Dong, etc. La culture ethnique y est riche et variée. La cuisine locale est réputée pour son aigre et piquant, comme le poisson à la sauce aigre, les nouilles aux tripes et au sang, et les rouleaux de printemps. On y trouve également des arts populaires comme l'opéra des lanternes et l'opéra de terre.
Guiyang est aujourd'hui le centre politique, économique et culturel de la province du Guizhou, ainsi qu'un important nœud de transport dans le sud-ouest de la Chine. Ces dernières années, elle a développé l'industrie du big data et est devenue la zone centrale de la zone pilote nationale globale du big data. Les infrastructures urbaines ne cessent de s'améliorer, l'environnement écologique est optimisé en continu, et elle a obtenu le titre de « Ville forêt nationale ».
La meilleure période pour visiter 贵阳 est De mars à octobre (printemps et automne sont les meilleures saisons).
Printemps (mars-mai) : températures agréables, fleurs en pleine floraison, en particulier les cerisiers et les azalées en avril, idéal pour admirer les fleurs et les promenades.
Été (juin-août) : frais et confortable, température moyenne autour de 23°C, station estivale, parfait pour visiter les attractions naturelles comme la cascade Huangguoshu.
Automne (septembre-octobre) : ciel clair et temps agréable, couleurs automnales charmantes, adapté aux activités de plein air et à la photographie.
Sous la dynastie Yuan, la route de Shunyuan fut établie et la construction de Guiyang commença.
Sous la dynastie Ming, la province du Guizhou fut créée et Guiyang devint sa capitale.
L'Armée rouge chinoise passa par Guiyang lors de la Longue Marche et y tint des réunions importantes.
Que faire de intéressant à voir
Situé au nord-ouest du centre-ville, c'est une attraction touristique de niveau 4A nationale, réputée pour ses montagnes boisées et son lac clair. On y trouve le temple Hongfu, le lac Qianling et des groupes de macaques sauvages.
Situé sur la rivière Nanming, construit sous la dynastie Ming, c'est le monument emblématique de Guiyang. Il s'agit d'un pavillon à trois étages, trois avant-toits et toit à quatre angles, d'une élégance classique.
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels
Tradition orale de l'ethnie Miao du Guizhou, transmettant l'histoire, la culture et les mythes sous forme de chants anciens. Inscrite au patrimoine culturel immatériel national.
Théâtre traditionnel local du Guizhou, originaire des danses et chants de lanternes populaires. Il allie chant et danse, avec une forte saveur locale. Inscrit au patrimoine culturel immatériel national.
Transports à connaître
Situé dans la banlieue est de Guiyang, à environ 11 km du centre-ville. Propose des vols nationaux et internationaux. Accès au centre-ville en métro, navette aéroport ou taxi.
Navette aéroport environ 20 yuans
Située dans le district de Guanshanhu, c'est un important nœud ferroviaire à grande vitesse dans le sud-ouest, reliant Pékin, Shanghai, Canton, Chengdu, etc. Accès au centre-ville en métro ligne 1 ou bus.
Prix du billet TGV selon la destination
Le réseau de bus de Guiyang est étendu, le tarif est de 2 yuans, avec paiement par code QR. Le système de bus rapide (BRT) est pratique.
2 yuans
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales
Plat traditionnel de l'ethnie Miao du Guizhou, à base de sauce aigre et de poisson frais, aigre-piquant et délicieux, appétissant.
Spécialité de nouilles de Guiyang, avec des tripes de porc, du sang caillé et des lardons croustillants. Les nouilles sont fermes, la soupe rouge et brillante, épicée et savoureuse.
Situé dans le district de Huaxi, c'est une attraction touristique de niveau 5A nationale, construite sous la dynastie Ming, réputée pour ses constructions en pierre et sa gastronomie. On y trouve la porte Dingguang et le temple Zhao Gong.
Situé dans le district de Huaxi, c'est une attraction touristique de niveau 4A nationale, célèbre pour ses grottes, cascades et gorges. On y trouve le lac Wolong et le palais Yinhe.
Situé dans le district de Huaxi, c'est une attraction touristique de niveau 4A nationale, réputée pour ses paysages de montagnes et d'eaux. On y trouve le pont Baibu et la colline Lin. C'est un bon endroit pour se détendre.
Snack traditionnel de Guiyang, des crêpes fines enveloppant divers légumes en julienne, trempés dans une sauce. Rafraîchissants et nutritifs.
Spécialité du district de Huaxi à Guiyang, à base de bouillon de bœuf et de nouilles de riz. Le bœuf est tendre, le bouillon riche, accompagné de chou fermenté et de piment.
Snack traditionnel de Guiyang, à base de tofu, assaisonné et frit. Croustillant à l'extérieur, tendre à l'intérieur, trempé dans de la poudre de piment.