Chizhou est située dans le sud-ouest de la province de l'Anhui, sur la rive sud du cours inférieur du fleuve Yangtsé. Elle se trouve dans la zone climatique dorée de la latitude 30°N, avec un climat subtropical de mousson, des saisons distinctes et des précipitations abondantes. La région abrite des zones écologiques naturelles telles que le mont Jiuhua et le lac Shengjin. Avec un taux de couverture forestière élevé et un air pur, elle constitue une barrière écologique importante et un bassin versant pour la région du delta du Yangtsé.
Chizhou possède une longue histoire, remontant à plus de 1 400 ans, lorsque la préfecture a été créée en 621 après J.-C. sous la dynastie Tang. Des poètes de la dynastie Tang comme Li Bai, Du Mu et Bai Juyi y ont laissé de nombreux poèmes, d'où son surnom de « Terre des poètes depuis mille ans ». Sous la dynastie des Song du Sud, Chizhou était une ville clé sur la ligne de front contre les Jin ; sous les dynasties Ming et Qing, les marchands de Huizhou y faisaient le commerce du thé et du bois, ce qui a conduit à une prospérité économique.
Chizhou possède un riche patrimoine culturel, caractérisé par la culture bouddhiste, la culture Nuo et la culture poétique. Le mont Jiuhua est l'une des quatre montagnes sacrées du bouddhisme chinois, le lieu de culte du bodhisattva Kshitigarbha, attirant chaque année de nombreux pèlerins. L'opéra Nuo de Chizhou est inscrit au patrimoine culturel immatériel national et est considéré comme un « fossile vivant du théâtre chinois ». En matière de gastronomie, Chizhou s'appuie sur la cuisine du Huizhou, intégrant des spécialités locales telles que le poisson mandarin fermenté, le repas végétarien de Jiuhua et le thé riche en sélénium de Shitai, aux saveurs fraîches et uniques.
Aujourd'hui, Chizhou s'intègre activement dans le développement intégré du delta du Yangtsé. Grâce à des avantages de transport tels que l'aéroport de Jiuhuashan et la ligne à grande vitesse Nanjing-Anqing, elle développe vigoureusement les industries du tourisme, du bien-être et de l'agriculture verte. La zone de développement économique et technologique de Chizhou se concentre sur les industries émergentes telles que les semi-conducteurs et les nouveaux matériaux, tout en accordant une importance à la protection écologique, en adhérant au concept de développement selon lequel « les eaux claires et les montagnes verdoyantes sont des montagnes d'or et d'argent », afin de construire une ville moderne habitable, propice aux affaires et au tourisme.
La meilleure période pour visiter 池州 est Printemps et automne (mars-mai, septembre-novembre).
Printemps (mars-mai) : Les températures se réchauffent, les rhododendrons fleurissent sur le mont Jiuhua, les oiseaux migrateurs retournent au lac Shengjin, idéal pour les promenades et l'observation des fleurs. Les pluies sont fréquentes, prévoyez un imperméable.
Été (juin-août) : Chaud et pluvieux, mais les zones montagneuses comme le mont Jiuhua et Guniujiang sont fraîches et agréables, parfaites pour échapper à la chaleur. Les lotus fleurissent au lac Shengjin, offrant des opportunités d'observation des lotus et des oiseaux.
Automne (septembre-novembre) : Temps clair et vif, les feuilles rouges couvrent le mont Jiuhua, le paysage automnal du lac Pingtian est charmant, c'est la meilleure saison pour la photographie et l'escalade.
Sous la dynastie Tang, en 621, la cour impériale établit la préfecture de Chizhou, donnant naissance au nom « Chizhou ».
Sous les Song du Sud, Chizhou devint une ville clé sur la ligne de front contre les Jin. Le général Yue Fei y stationna ses troupes pour repousser les invasions.
Que faire de intéressant à voir
L'une des quatre montagnes sacrées du bouddhisme chinois, lieu de culte du bodhisattva Kshitigarbha, célèbre pour sa culture bouddhiste et ses paysages naturels. Les principaux sites incluent le Temple du Corps Incarné, le Palais des Cent Ans et le Pic du Ciel.
Réserve naturelle nationale, zone humide importante en Asie, habitat clé pour les oiseaux migrateurs, surnommée « le lac des grues de Chine ».
Explorez le riche patrimoine immatériel et comprenez l\'essence des métiers traditionnels
Patrimoine culturel immatériel national, originaire des rituels anciens, interprété avec des masques, considéré comme un « fossile vivant du théâtre chinois ».
Patrimoine culturel immatériel national, se tient chaque année autour du 30e jour du 7e mois lunaire, en commémoration de la naissance du bodhisattva Kshitigarbha, avec des cérémonies religieuses, des représentations théâtrales, etc.
Transports à connaître
À environ 20 km du centre-ville de Chizhou, dessert les principales villes comme Pékin, Shanghai, Guangzhou, Shenzhen. Navette aéroport ou taxi pour le centre-ville.
Navette aéroport 20 yuans, taxi environ 60 yuans
Gare sur la ligne à grande vitesse Nanjing-Anqing, accès direct à Nanjing, Hefei, Anqing, etc. Plusieurs trains par jour. Bus et taxi devant la gare pour le centre-ville et le mont Jiuhua.
Billet TGV : Chizhou-Nanjing environ 100 yuans, Chizhou-Hefei environ 70 yuans
Les lignes de bus couvrent les principales attractions et zones commerciales, tarif 1-2 yuans. Pour le mont Jiuhua, prendre la navette touristique à la gare routière, environ 1 heure de trajet.
Bus urbain 1-2 yuans, navette pour Jiuhua 15 yuans
Goûtez aux saveurs les plus authentiques et populaires locales
Plat emblématique de la cuisine du Huizhou, le poisson est fermenté puis braisé, sent fort mais a un goût délicieux, la chair est tendre.
Cuisine végétarienne des temples du mont Jiuhua, à base de produits à base de soja, champignons, etc., imitant la forme et le goût des plats de viande, léger et sain.
Le mont Jiuhua a été classé par le Conseil d'État parmi les premiers sites pittoresques nationaux clés, marquant l'essor de son statut touristique.
Réserve naturelle nationale, réputée pour ses forêts primaires, ses cascades et ses pics rocheux étranges, surnommée « la dernière forêt primitive de l'est de la Chine ».
Lac urbain aux paysages pittoresques de lac et de montagne, idéal pour les loisirs et le fitness des citoyens. Le poète Li Bai a écrit un poème le louant : « L'eau est comme un rouleau de soie, ici c'est le ciel plat ».
Célèbre grâce au poème « Qingming » de Du Mu, où « le jeune berger pointe vers le village des fleurs d'abricot ». C'est un site intégrant culture, tourisme et loisirs.
Produit dans le district de Shitai, riche en sélénium, le thé a une liqueur claire, une saveur douce et des bienfaits pour la santé.
Collation traditionnelle, farce à base de radis râpé, vermicelles, etc., enveloppée dans une pâte de riz, frite jusqu'à ce qu'elle soit dorée, croustillante à l'extérieur et tendre à l'intérieur.
Spécialité du district de Dongzhi, farce à base de porc, tofu, etc., enveloppée dans une pâte de riz, cuite à la vapeur, moelleuse et savoureuse.