白山

Baishan est située dans le sud-est de la province du Jilin, au cœur du mont Changbai, le long du fleuve Yalu. Elle bénéficie d'un climat continental tempéré de mousson, avec quatre saisons distinctes : hivers longs et froids, étés frais et humides. Le taux de couverture forestière atteint 84 %, ce qui en fait une barrière écologique naturelle et une station estivale prisée.

Baishan a une longue histoire, avec des activités humaines remontant au Néolithique. Sous la dynastie Tang, elle appartenait au royaume de Bohai, et sous la dynastie Qing, c'était une zone interdite. Elle a été officiellement établie en 1908 et élevée au rang de ville-préfecture en 1985. Son nom vient de sa situation au pied du mont Changbai. La région a été un important théâtre d'activités de la Résistance antijaponaise du Nord-Est.

Baishan est une région multiethnique où vivent les Mandchous et les Coréens, avec une culture diversifiée. Les spécialités culinaires incluent le banquet des trésors du mont Changbai, les nouilles froides coréennes, le kimchi de chou épicé et les nouilles froides grillées. La cuisine locale met l'accent sur les ingrédients naturels, comme les légumes sauvages de montagne, le poisson d'eau froide et la grenouille forestière.

Ces dernières années, Baishan a développé activement le tourisme écologique et l'industrie de la neige et de la glace, en s'appuyant sur les ressources touristiques du mont Changbai. Avec l'ouverture de la ligne ferroviaire à grande vitesse, elle est devenue une destination touristique populaire. Parallèlement, elle développe des industries vertes comme l'eau minérale et la santé pharmaceutique, avec une croissance économique stable.