安阳

Anyang est située à l'extrême nord de la province du Henan, à la jonction des provinces du Shanxi, du Hebei et du Henan. À l'ouest, elle s'appuie sur les monts Taihang, à l'est, elle borde la plaine de Chine du Nord. Son climat est de type continental tempéré de mousson, avec quatre saisons distinctes : un printemps sec et venteux, un été chaud et pluvieux, un automne frais et un hiver froid et sec.

Anyang est l'une des huit anciennes capitales de la Chine. Des dynasties telles que les Shang, les Cao Wei, les Zhao postérieurs, les Ran Wei, les Yan antérieurs, les Wei orientaux et les Qi du Nord y ont établi leurs capitales, d'où son surnom d'« ancienne capitale des Yin et Shang ». C'est le lieu de découverte des os oraculaires et le berceau du Livre des Mutations, avec une histoire urbaine de plus de 3 300 ans.

Anyang possède un riche patrimoine culturel, étant le cœur des cultures des os oraculaires, des bronzes et du Livre des Mutations. Ses spécialités culinaires incluent le poulet rôti de Daokou, les trois fumés d'Anyang et le bœuf du Vieux Temple. Le poulet rôti de Daokou est considéré comme le « premier poulet de Chine », et les plats locaux comme le potage d'Anyang et le porridge de pâte de haricots sont également uniques.

Aujourd'hui, Anyang est une importante ville industrielle et un carrefour de transport dans le nord du Henan, avec l'acier, l'équipement mécanique et les énergies nouvelles comme piliers. Parallèlement, Anyang développe activement le tourisme culturel. Les sites comme les ruines de Yin et le Canal au Drapeau Rouge sont célèbres, et la ville se transforme rapidement.