Шаньтоу расположен на востоке провинции Гуандун, на южной оконечности дельты реки Ханьцзян, омывается Южно-Китайским морем. Климат субтропический муссонный, тёплый и влажный, с ярко выраженными четырьмя сезонами.
Шаньтоу имеет долгую историю: люди жили здесь ещё в эпоху Цинь и Хань. После открытия порта в 1860 году он стал важным торговым портом, а после реформ и открытости — специальной экономической зоной.
Шаньтоу — один из центров культуры Чаошань, известный своим диалектом, оперой Чаочжоу, чайной церемонией и кухней. Среди знаменитых блюд — фрикадельки из говядины, устричный омлет и рисовые рулетики.
Современный Шаньтоу — центральный город восточного Гуандуна, опирающийся на лёгкую промышленность, портовую торговлю и туризм. Он активно строит современную прибрежную экономическую зону.
Лучшее время для посещения 汕头:Весна и осень (март-май, сентябрь-ноябрь).
Весной (март-май) умеренная температура, цветут цветы, идеально для активного отдыха.
Осенью (сентябрь-ноябрь) прохладно, мало осадков, золотой сезон туризма.
Летом жарко и бывают тайфуны, зимой сыро и холодно, но мало туристов — у каждого сезона свои особенности.
Согласно Тяньцзиньскому договору, Шаньтоу был открыт как торговый порт, став важным портом восточного Гуандуна.
Шаньтоу был утверждён Госсоветом как специальная экономическая зона, став одной из первых в Китае.
Шаньтоу получил право проведения Азиатских юношеских игр 2021 года (перенесены на 2022), что повысило международную известность города.
Что интересного посмотреть
Единственный островной уезд провинции Гуандун, известный бухтой Цинъао, колодцем Сун и резиденцией главнокомандующего. Прекрасное место для пляжного отдыха.
Расположен на южном берегу бухты Шаньтоу, известен гранитными скалами, пещерами и каменными надписями. Национальный живописный район.
Объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО
Хотя находятся в Кайпине, как единственный объект Всемирного наследия в Гуандуне, часто включаются в туры по Чаошань, поэтому указаны здесь.
Исследуйте богатое нематериальное культурное наследие, традиционные ремёсла и культурную суть
Местная опера на диалекте Чаошань, включена в список национального нематериального культурного наследия.
Уникальное искусство заваривания чая в регионе Чаошань, с акцентом на этикет и дегустацию. Национальное нематериальное культурное наследие.
Транспорт, который необходимо знать
Расположен в Цзеяне, примерно 40 км от центра Шаньтоу. Прямые рейсы в крупные города Китая и Юго-Восточной Азии.
Цена билета зависит от направления
Остановка на линии Сямэнь-Шэньчжэнь, связывает с Шэньчжэнем, Сямэнем и другими городами. Вокзал находится в центре города.
Билет второго класса до Шэньчжэня около 100 юаней
Охватывают центр города и окрестности, стоимость от 2 юаней, принимают мобильные платежи.
От 2 юаней
Попробуйте самую аутентичную и популярную местную еду и закуски
Приготовлены из свежей говядины ручной работы, упругие и сочные. Представитель кухни Чаошань.
Жареный омлет со свежими устрицами, яйцами и картофельным крахмалом. Хрустящий снаружи, нежный внутри. Лучше всего есть с рыбным соусом.
Район аркадных зданий вокруг Мемориального павильона Чжуншань, сохранивший множество построек эпохи Китайской Республики. Представляет исторический облик Шаньтоу.
Знаменитый особняк заморского китайца, построенный в конце династии Цин, сочетает китайский и западный архитектурные стили. Называется «первой резиденцией заморских китайцев в Линнани».
Высшее учебное заведение, основанное на средства Ли Кашина. Кампус отличается уникальной архитектурой, здесь находится «самая красивая библиотека Азии».
Крупный тематический парк с научно-фантастической и аниме-тематикой, подходит для семейного отдыха.
Тонкие рисовые блинчики, приготовленные на пару, с начинкой из креветок, свинины, яиц. Поливаются особым соусом. Нежные и скользкие.
Гусь породы Шитоу, медленно тушёный в старом соевом соусе. Мясо нежное, ароматное. Обязательное блюдо на банкетах Чаошань.
Свиная рулька, тушёная до мягкости, подаётся с рисом и квашеной капустой. Популярное блюдо быстрого питания в Чаошань.
Не еда, но суть культуры Чаошань. Представлена чаем Фэнхуан Даньцун. Заваривание требует мастерства, вкус с долгим послевкусием.