Гуанчжоу расположен на юге Китая, у северного берега дельты реки Чжуцзян, омывается Южно-Китайским морем и является столицей провинции Гуандун. Климат относится к южно-субтропическому муссонному, тёплый и дождливый, летом жарко и влажно, зимой мягко и малоснежно, среднегодовая температура около 22 °C.
История Гуанчжоу восходит к династии Цинь. Он был одним из отправных пунктов Морского Шёлкового пути, город сочетает в себе культуру Линнань, революционные традиции и дух торговли. Уникальное очарование заключается в старых улицах с аркадами, архитектуре, сочетающей китайский и западный стили, и атмосфере оживлённого городского быта.
В кантонской культуре сильны традиции, особенно популярна культура утреннего чаепития, а чайные дома являются центром общения. Кантонская кухня ценит натуральный вкус продуктов, такие блюда, как варёная курица, жареный гусь и креветочные пельмени, вызывают аппетит. Горожане ведут неторопливый образ жизни, уделяют внимание здоровью и семейным застольям.
Гуанчжоу — один из четырёх крупнейших городов Китая первого уровня, его экономический объём занимает ведущие позиции в стране, он является международным торговым центром и транспортным узлом. В будущем планируется усилить роль ключевого двигателя региона Большого залива, развивать научно-технические инновации и зелёную экономику, стремясь стать международным мегаполисом.
Лучшее время для посещения 广州:Лучшее время для путешествий — с октября по декабрь и с марта по апрель..
Лучшее время для посещения Гуанчжоу — осень (октябрь–декабрь) и весна (март–апрель). В это время температура умеренная (20–25°C), влажность низкая, осадков мало, что идеально подходит для активного отдыха и экскурсий.
Весна (март-апрель) тёплая и комфортная, цветут все цветы. Рекомендуется посетить гору Байюньшань (полюбоваться рододендронами), Ботанический сад Южного Китая (посмотреть на диковинные цветы и растения), парк Юэсю (цветение хлопкового дерева). Обратите внимание на весенние дожди, необходимо взять с собой дождевик.
Осень (октябрь-декабрь) прохладная и сухая — золотое время для путешествий. Можно посетить Международный гастрономический фестиваль в Гуанчжоу (октябрь) и Международный фестиваль света в Гуанчжоу (ноябрь). Рекомендуется ночная прогулка по реке Чжуцзян, прогулка по Шамянь, подъём на Гуанчжоускую телебашню для панорамного обзора.
Цинь Шихуанди объединил Линнань, основал командование Наньхай, и началось строительство города Гуанчжоу, названного Паньюй.
Восточное У разделило Цзяочжоу на Гуанчжоу, с тех пор оно получило это название и стало политическим центром Линнаня.
Гуанчжоу стал всемирно известным торговым портом, было учреждено Управление морской торговли для регулирования торговли, собралось множество иностранных купцов.
После подписания Нанкинского договора Гуанчжоу стал одним из первых открытых портов для торговли, и западные веяния начали проникать на восток.
Гуанчжоу, как пионер реформ и открытости, пережил экономический взлёт и стал международным мегаполисом.
Что интересного посмотреть
Гуанчжоуская достопримечательность, 600-метровая башня, с которой открывается панорамный вид на весь город, романтическое впечатление от колеса обозрения на верхнем этаже.
Жемчужина архитектурного искусства Линнань, объединяющая резьбу по дереву, кирпичную резьбу, керамическую пластику и другие виды декора, в настоящее время является Музеем народных ремёсел Гуандуна.
Бывшая англо-французская концессия, европейский архитектурный ансамбль, тихая атмосфера, подходит для прогулок и фотосъёмки.
Южно-Гуандунская знаменитая гора, главная вершина — Моусинлин. Поднявшись на вершину, можно увидеть панораму Гуанчжоу. Естественный кислородный бар.
Построен в память о Сунь Ятсене, восьмиугольное здание, сочетающее китайский и западный стили, торжественное и величественное.
Объекты Всемирного наследия ЮНЕСКО
Многочисленные сторожевые башни, сливаясь с деревнями в стиле китайской и западной архитектуры, демонстрируют уникальное наследие культуры зарубежных китайцев. Хотя они не находятся в городской черте Гуанчжоу, они относятся к объектам Всемирного наследия в окрестностях Гуанчжоу.
Кантонская опера включена в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества ЮНЕСКО, и Гуанчжоу является важным местом её наследия.
Исследуйте богатое нематериальное культурное наследие, традиционные ремёсла и культурную суть
Гуандунская местная опера исполняется на кантонском диалекте, сочетает в себе пение, движения, декламацию и боевые искусства, отличается уникальным стилем.
Традиционный танец, яркие цвета головы льва, энергичные движения, символизирует удачу, часто исполняется на праздниках.
Транспорт, который необходимо знать
Гуанчжоуский международный аэропорт Байюнь (CAN) находится в районе Хуаду, примерно в 28 км от центра города. Метро линии 3 связывает аэропорт с городом, также есть автобусы-шаттлы до аэропорта и такси. Внутренние и международные рейсы плотные.
视航线而定
В Гуанчжоу есть несколько железнодорожных вокзалов: Южный Гуанчжоу (главный вокзал высокоскоростных поездов), Гуанчжоу (обычные поезда), Восточный Гуанчжоу (междугородние маршруты Гуанчжоу–Шэньчжэнь). Высокоскоростные поезда связывают крупные города по всей стране, такие как Пекин, Шанхай и Шэньчжэнь.
高铁二等座约0.5元/km
В Гуанчжоу работает 16 линий метро, охватывающих город и ближайшие пригороды, стоимость проезда — 2-15 юаней. Развита автобусная сеть, включая скоростные автобусы BRT. Рекомендуется использовать карту Yangchengtong или мобильные платежи.
地铁2-15元，公交2元起
Попробуйте самую аутентичную и популярную местную еду и закуски
Знаменитое кантонское блюдо: после варки его обдают холодной водой, кожица становится хрустящей, а мясо нежным. Подают с имбирно-луковым соусом.
Один из «четырех великих» кантонских завтраков — пельмени с креветками в прозрачной оболочке. Ослепительно прозрачные.
Традиционное жареное мясо с хрустящей корочкой и нежной мякотью, подаётся с соусом из кислых слив для устранения жирности.
Рисовое тесто готовят на пару в тонкую кожицу, заворачивают в неё креветки, говядину или ча-сиу, поливают соевым соусом.
Шуньдэский традиционный десерт из водянистого молока, нежный на вкус, с насыщенным молочным ароматом.