Хэфэй расположен в центральной части провинции Аньхой, между реками Янцзы и Хуайхэ, на берегу озера Чаоху, в холмистой местности Цзянхуай. Климат субтропический муссонный, влажный, с четырьмя ярко выраженными сезонами и умеренным количеством осадков. Среднегодовая температура составляет 15,7°C, лучшее время для поездки — весна и осень.
Хэфэй имеет долгую историю, начиная с эпохи Цинь, когда здесь был основан уезд, и насчитывает более 2200 лет. Своё название город получил от слияния рек Дунфэй и Наньфэй. В период Троецарствия Хэфэй был важным военным опорным пунктом в борьбе между царствами Вэй и У. Это родина Бао Чжэна, неподкупного чиновника династии Сун, поэтому город называют «землёй трёх царств и родиной Бао Чжэна».
Хэфэй обладает глубоким культурным наследием, включая богатые нематериальные культурные ценности, такие как опера Луцзюй и танец «Змеиный фонарь» (Яншэдэн). Среди знаменитых блюд аньхойской кухни — «Ассорти Ли Хунчжана» и «Лучжоуская утка», а также местные деликатесы: хэфэйские раки, рисовые пельмени из Саньхэ и гусь из Ушаня.
Современный Хэфэй — центральный город агломерации Янцзы, национальный комплексный научный центр. Здесь находится Университет науки и технологий Китая и другие известные вузы. В последние годы Хэфэй, делая ставку на инновации, активно развивает производство интегральных схем, искусственный интеллект и другие отрасли, став «столицей технологий», привлекающей внимание всего мира.
Лучшее время для посещения 合肥:Весна и осень (март-май, сентябрь-ноябрь).
Весна (март-май): температура повышается, цветут сакура и персики. В ботаническом саду Хэфэя и Нюцзяодава множество цветов, идеально для прогулок и любования цветами.
Осень (сентябрь-ноябрь): ясная и прохладная погода, живописные виды озера Чаоху, гора Цзыпэншань покрыта разноцветной листвой — отличное время для походов и любования озером.
Лето (июнь-август): жарко и дождливо, но можно поучаствовать в Фестивале раков в Хэфэе и заняться водными видами спорта; зима (декабрь-февраль) влажная и холодная, но горячие источники и крытые достопримечательности, такие как Музей Аньхоя, всё равно стоит посетить.
В период Троецарствия полководец Вэй Чжан Ляо с восемьюстами всадниками разгромил стотысячную армию Сунь Цюаня, и Сяояоцзинь прославился.
Знаменитый чиновник династии Сун Бао Чжэн родился в Хэфэе. Известен своей честностью и справедливостью, в народе его почитают как «Бао Цинтянь» (Бао Чистое небо).
Что интересного посмотреть
Национальная туристическая зона уровня 5А, расположена в уезде Фэйси. Название получил от трёх рек: Фэнлэхэ, Ханбухэ и Сяонаньхэ. История насчитывает более 2500 лет, хорошо сохранилась архитектура в стиле Хуйчжоу, известен древними переулками, мостами и жилыми домами.
Поле битвы эпохи Троецарствия, ныне крупнейший открытый парк в центре Хэфэя. На территории находятся статуя Чжан Ляо, павильон Сяояо и другие достопримечательности, озеро и тенистые деревья.
Исследуйте богатое нематериальное культурное наследие, традиционные ремёсла и культурную суть
Традиционная местная опера провинции Аньхой, популярная в районе Цзянхуай. Мелодии мягкие, исполнение простое. В 2006 году включена в список национального нематериального культурного наследия.
Традиционный танец уезда Фэйдун, Хэфэй. Из бамбуковых прутьев изготавливается фонарь в форме гигантской змеи, при движении он извивается, создавая величественное зрелище. В 2008 году включён в список национального нематериального культурного наследия.
Транспорт, который необходимо знать
Расположен к северо-западу от города, примерно в 30 км от центра. Имеет внутренние и международные рейсы. До города можно добраться на метро, автобусе-экспрессе, такси.
Автобус-экспресс до центра около 25 юаней
Важный узел высокоскоростных железных дорог в Восточном Китае. Прямые поезда до Шанхая, Нанкина, Ханчжоу, Уханя и других крупных городов. Здесь пересекаются линии метро 1, 4 и 5.
Билет на высокоскоростной поезд до Нанкина (второй класс) около 60 юаней
Разветвлённая сеть автобусов по всему городу, стоимость проезда 2 юаня, принимаются мобильные платежи. Есть также скоростные автобусы BRT и туристические маршруты, удобные для поездок к достопримечательностям.
Обычный автобус 2 юаня
Попробуйте самую аутентичную и популярную местную еду и закуски
По легенде, когда Ли Хунчжан устраивал банкет для иностранных гостей, повар случайно смешал остатки блюд, но получилось неожиданно вкусно. Готовится из курицы, трепанга, кальмаров и более десяти других ингредиентов, вкус солоноватый.
Традиционное блюдо Хэфэя. Утка с хрустящей кожицей и нежным мясом, румяная, запечённая на древесном угле. Подаётся со сладким соусом и тонкими лепёшками.
Хэфэй официально стал административным центром провинции Аньхой, после чего быстро развивался, превратившись в политический, экономический и культурный центр провинции.
Построен в память о неподкупном чиновнике Бао Чжэне династии Сун. Включает храм Бао, гробницу Бао, павильон Цинфэн и другие достопримечательности. Это самый представительный историко-культурный объект Хэфэя.
Миниатюрный парк, демонстрирующий знаковые достопримечательности всех городов провинции Аньхой. За один день можно увидеть такие известные места, как «Сосна, встречающая гостей» на горе Хуаншань, гора Цзюхуа и другие.
Крупный тематический парк с аттракционами мирового уровня, такими как перевёрнутые американские горки, шоу на большом озере и другие. Подходит для семейного отдыха с детьми.
Национальный музей первого уровня. Богатая коллекция, включающая бронзовые изделия, фарфор, документы Хуйчжоу и другие особенности. Отличное место для знакомства с историей и культурой Аньхоя.
Фирменная закуска древнего города Саньхэ. Тесто из рисовой муки, начинка из свинины, тофу, креветок и т.д. Жарятся во фритюре до золотистого цвета, снаружи хрустящие, внутри нежные.
Родом из посёлка Ушань уезда Чанфэн, Хэфэй. Гусь тушится в соевом соусе со специями, мясо нежное, ароматное. По преданию, раньше подавался ко двору.
Летнее лакомство Хэфэя. Готовятся из раков, выловленных в озере Чаоху. Бывают острые, с чесноком, с тринадцатью специями и другие варианты. Мясо сочное, острое и вкусное.