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카이펑은 허난성 동부, 황하 하류에 위치하며 온난대 대륙성 계절풍 기후로 사계절이 뚜렷하고 연평균 기온은 14.5℃입니다. 봄에는 모래바람이 많고, 여름은 덥고 비가 많으며, 가을은 시원하고, 겨울은 춥고 건조합니다.

카이펑은 중국 8대 고도 중 하나로 4100년 이상의 도시 역사를 가지고 있으며, 하(夏), 위(魏), 후량(後梁), 후진(後晉), 후한(後漢), 후주(後周), 북송(北宋), 금(金) 등 8개 왕조의 수도였습니다. 특히 북송 시기에 전성기를 맞아 당시 세계에서 가장 큰 도시였습니다.

카이펑은 깊은 문화적 배경을 지니고 있으며 허난 요리의 발상지입니다. 대표적인 음식으로는 카이펑 만두, 잉어 튀김면, 볶은 녹두묵 등이 있습니다. 유명한 관광지인 청명상하원은 장쩌단의 <청명상하도>를 바탕으로 북송 시대의 시장 풍경을 재현했습니다.

현대의 카이펑은 중원 도시군의 핵심 도시로, 관광업을 기반으로 하면서 장비 제조, 식품 가공 등의 산업을 발전시키고 있습니다. 정저우-카이펑 동일화가 가속화되면서 도시의 모습이 빠르게 변화하고 있습니다.