绥化

綏化市は黒竜江省中南部に位置し、松嫩平原の内陸にあり、寒温帯大陸性季風気候に属します。冬は長く寒冷で、夏は短く温暖です。年平均気温は1.3～4.0℃、年間降水量は約500mmで、典型的な寒地黒土の核心地域です。

綏化は古くは「北団林子」と呼ばれ、清代には黒竜江将軍の管轄区域でした。1905年に綏化府が設置され、1956年に綏化専区が成立、1999年に地区が廃止され地級市となりました。東北老工業基地の重要な一部として、かつて紡績や機械製造で知られていました。

綏化は満族や朝鮮族など多民族が居住する地域で、民俗文化が豊かです。二人転や東北大秧歌などの民間芸能があります。料理は東北料理が中心で、代表的なものに鍋包肉、殺猪菜、冷麺があり、特産品として慶安米や海倫大豆があります。

現代農業が急速に発展し、全国有数の商品糧基地であり、食糧生産量は黒竜江省の4分の1を占めます。同時に、グリーン食品加工やバイオ医薬などの産業を推進しており、綏化経済技術開発区は省級重点園区となっています。