淮安は江蘇省中北部に位置し、淮河と京杭大運河の合流点にあります。北亜熱帯モンスーン気候に属し、四季がはっきりしており、雨量も豊富です。
淮安は歴史が長く、明・清時代には漕運総督の駐在地であり、「運河の都」と呼ばれてきました。また、周恩来総理の故郷でもあり、多くの歴史的遺跡が残っています。
淮安は淮揚料理の重要な発祥地であり、あっさりとして旨味が強いことで知られています。代表的な料理には軟兜長魚や平橋豆腐などがあります。また、淮劇や十番鑼鼓などの豊かな民俗文化も残っています。
現在の淮安は長江デルタ北部の重要な中心都市であり、経済が急速に発展し、国家級経済技術開発区を有しています。同時に生態保護にも力を入れており、「緑の淮安」と呼ばれています。
游览の淮安的最佳時期は春秋两季最佳.
春季（3月～5月）は気温が快適で花が咲き乱れ、淮安を訪れるのに最適な季節です。
秋季（9月～11月）は空が高く澄み、景色が美しく、アウトドア活動やグルメに適しています。
夏季は暑く雨が多く、冬季は湿って寒いですが、それぞれに魅力があります。例えば夏はハスが咲き、冬は温泉が楽しめます。
呉王夫差が邗溝を開削し、長江と淮河を結んだ。淮安は南北交通の要衝となる。
明の時代、淮安に漕運総督府が設置され、清江浦は運河沿いの重要な商港となった。
周恩来が淮安で生まれる。後に新中国の初代首相となり、故郷の淮安は有名になる。
有什么好玩的推荐
淮安区桃花垠にあり、周恩来総理を記念して建てられました。館内には多くの文物や資料が展示されています。
中国に現存する最大規模の古代府級官衙建築群で、明代に建造されました。
拥有的联合国教科文组织世界遗产
淮安は京杭大運河の重要な拠点であり、清口ハブや洪沢湖堤防などの遺産があります。
丰富的非物質文化遺産を探求し、伝統工芸と文化の本質を理解する
江蘇省の地方劇で、淮安が発祥。美しい唱腔と地方色が特徴。
淮安の民間器楽合奏。にぎやかで楽しく、祭りなどで演奏される。
你必须知道的交通工具
市中心部から約30km。北京、上海、広州など国内主要都市へ就航。
路線による
京滬高速鉄道、徐塩高速鉄道などに接続。南京、上海、北京などへ直通。
二等席約50～200元
主要観光地と市街地をカバー。運賃2元、スマホ決済対応。
2元
品尝最地道·最受歡迎の特色小吃を맛보세요
淮揚名菜。ウナギの背身を使い、なめらかで旨味が強い。
淮安伝統の名菜。豆腐はなめらかで、汁は旨味たっぷり。乾隆帝も絶賛したと言われる。
洪沢湖産の上海ガニ。みそがたっぷりで肉は甘い。秋が最盛期。
千年の歴史を持つ古鎮で、明・清時代には商人が集まり、多くの古建築や石畳の道が残っています。
中国の漕運史上唯一完全に保存された衙署庭園で、「江淮第一園」と呼ばれています。
世界遺産・大運河の重要な拠点で、千年の歴史を持つ古い堤防と湖の景色を楽しめます。
『西遊記』の作者・呉承恩の旧宅で、河下古镇にあり、彼の生涯と創作活動を紹介しています。
油で揚げた麺菓子。金糸のように細く、サクサクした食感で、お茶うけに最適。
淮安の名物料理。皮は薄く、具はたっぷりで汁が豊富。熱いので注意。
水生植物ガマの若い茎。さわやかでシャキシャキした食感。炒め物や煮物に。