大同

大同は山西省北部に位置し、晋・冀・蒙の三省の境界にあり、華北地域の重要な交通の要衝です。温帯大陸性季節風気候で、四季がはっきりしており、夏は涼しく、冬は寒く乾燥しています。年間平均気温は6.5℃で、「避暑地」として知られています。

大同は長い歴史を持ち、かつて北魏の都（398-494年）であり、遼・金時代には陪都、明・清時代には九辺重鎮の一つでした。雲崗石窟、華厳寺、善化寺など多くの文化財や史跡があり、「三代の京華、両朝の重鎮」と称されています。

大同の文化は遊牧文明と農耕文明が融合しており、特に仏教芸術が際立っています。名物料理には刀削麺、羊雑割、渾源涼粉、大同黄糕、ヨウ麺の栲栳栳などがあり、味付けは塩味が強く、麺類の調理が精巧です。

大同は中国の重要なエネルギー基地であり、石炭産業で有名です。近年は積極的に転換を図り、文化観光や新エネルギー産業を推進しており、古城の修復工事により歴史的な景観がよみがえり、街の様相は一新されています。