
Zunyi se encuentra en el norte de la provincia de Guizhou, en la parte noreste de la meseta de Yunnan-Guizhou. El clima es templado y húmedo, con cuatro estaciones bien marcadas, sin frío intenso en invierno ni calor extremo en verano, con una temperatura media anual de alrededor de 15°C.
Zunyi tiene una larga historia y es una de las primeras 24 ciudades históricas y culturales anunciadas por el Consejo de Estado. En 1935, el Partido Comunista de China celebró aquí la famosa 'Conferencia de Zunyi', que estableció el liderazgo de Mao Zedong, un punto de inflexión crucial en la historia del Partido.
Zunyi tiene una cultura diversa que fusiona las culturas Bashu, Qianbei y la cultura roja. Entre los platos típicos se encuentran los fideos de arroz con cordero de Zunyi, los fideos con tofu, el pescado del río Wujiang, etc., de sabor picante y sabroso. El licor Maotai es famoso en todo el mundo.
La Zunyi moderna es la segunda ciudad más grande de la provincia de Guizhou, con una economía basada principalmente en el licor, la energía, la fabricación de equipos y el turismo. La ciudad cuenta con una infraestructura completa y un transporte conveniente, con los aeropuertos de Zunyi Xinzhou y Zunyi Maotai, y trenes de alta velocidad que conectan con las principales ciudades del país.
La mejor época para visitar 遵义 es Primavera y Otoño (marzo-mayo, septiembre-noviembre).
En primavera (marzo-mayo) las temperaturas suben y las flores florecen, ideal para visitar el Danxia de Chishui y el Sitio de la Conferencia de Zunyi.
En verano (junio-agosto) aunque hace calor, las montañas circundantes como el Paso Loushan son frescas y agradables, perfectas para escapar del calor.
En otoño (septiembre-noviembre) el clima es despejado y el paisaje agradable, ideal para actividades al aire libre y disfrutar de la comida de la cosecha.
En enero de 1935, el Comité Central del PCCh celebró una reunión ampliada del Politburó en Zunyi, estableciendo el liderazgo de Mao Zedong, salvando al Partido y al Ejército Rojo.
En 1997, la región de Zunyi fue abolida y se estableció la ciudad a nivel de prefectura de Zunyi.
La técnica de elaboración del licor Maotai fue incluida en la Lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.
Qué cosas interesantes ver

Ubicado en el distrito de Honghuagang, Zunyi, fue el lugar donde se celebró la Conferencia de Zunyi en 1935. Ahora es una unidad nacional clave de protección de reliquias culturales.

Famoso por su relieve Danxia, la arenisca roja y la vegetación verde se complementan, es un Patrimonio Natural Mundial.
Sitios del patrimonio mundial de la UNESCO

Como parte del Danxia de China, el Danxia de Chishui está inscrito en el Patrimonio Natural Mundial por su espectacular relieve de arenisca roja y su rica biodiversidad.

Como parte del Sitio de los Tusi, Hailongtun es un testimonio material del sistema Tusi de la dinastía Ming, inscrito en el Patrimonio Cultural Mundial.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales

La técnica de elaboración del licor Maotai es un patrimonio cultural inmaterial nacional, famosa por su proceso único de elaboración y larga historia.

La ópera Nuo de Zunyi es una forma teatral antigua con funciones de exorcismo y bendición, inscrita en el patrimonio cultural inmaterial provincial.
Transportes que debes conocer
Ubicado en el nuevo distrito de Xinpu, Zunyi, tiene vuelos a las principales ciudades como Pekín, Shanghái, Cantón, etc.
Varía según la ruta
El ferrocarril Yu-Gui pasa por Zunyi, conectando Chongqing y Guiyang. El tren de alta velocidad a Guiyang tarda aproximadamente 1 hora, y a Chongqing unas 2 horas.
A Guiyang unos 60 yuanes
La red de autobuses urbanos de Zunyi está bien desarrollada, cubriendo las principales atracciones y áreas urbanas, con tarifas desde 2 yuanes.
Desde 2 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales

Un aperitivo típico de Zunyi, sopa de cordero con fideos de arroz, sopa fresca y carne tierna, sabor único.

Principalmente tofu y fideos, con aceite de chile, carne picada y otros condimentos, textura suave y picante.


El paso Loushan fue un punto estratégico importante en la Larga Marcha del Ejército Rojo, con un terreno peligroso, conocido como 'un hombre puede detener a diez mil'.

El pueblo de Maotai es famoso por el licor Maotai, con numerosas destilerías. Se puede visitar el Museo de la Cultura del Licor Maotai y degustar el vino.

Hailongtun es un castillo de la dinastía Ming construido en la cima de una montaña escarpada, uno de los castillos militares medievales mejor conservados de Asia.
Pescado salvaje del río Wujiang cocinado con una receta única, carne tierna y sabor picante.

Uno de los tres licores destilados más famosos del mundo, representante típico del licor de aroma de salsa, producido en Maotai, sabor suave.

Pastel tradicional hecho con huevos, harina y azúcar, esponjoso y dulce, apto para todas las edades.