Zigong se encuentra en el sur de la cuenca de Sichuan, con un clima subtropical monzónico húmedo, cuatro estaciones bien diferenciadas y abundantes lluvias. Situada en la cuenca del río Tuo, su relieve es principalmente de colinas y el clima es templado, ideal para el turismo.
Zigong debe su existencia a la sal, con más de dos mil años de historia en la extracción de sal de pozos, por lo que es conocida como la 'Capital Milenaria de la Sal'. En tiempos modernos, su próspera industria salinera la convirtió en un importante centro industrial de Sichuan, con un profundo legado histórico.
Zigong es la 'Ciudad de los Faroles de China', famosa por su Festival de Faroles, que goza de prestigio nacional e internacional, con una larga tradición en la cultura de los faroles. Además, la cocina de Zigong es una rama importante de la gastronomía de Sichuan, conocida por su picante y aroma intenso, con platos emblemáticos como el conejo frío picante y la carne de res asada fina.
Hoy en día, Zigong se está transformando en una ciudad turística cultural, aprovechando recursos como el Museo de Dinosaurios y el Museo Histórico de la Sal, para promover la marca 'Tierra Mundial de los Dinosaurios', con un desarrollo equilibrado entre economía y ecología.
La mejor época para visitar 自贡 es Mejor en primavera y otoño, clima agradable; el festival de faroles suele ser durante el Año Nuevo chino.
Primavera (marzo-mayo): las temperaturas suben, la naturaleza revive, ideal para visitar el Museo de Dinosaurios y el Museo Histórico de la Sal al aire libre.
Otoño (septiembre-noviembre): cielo despejado y clima fresco, perfecto para degustar la gastronomía de Zigong y disfrutar del festival de faroles (durante el Año Nuevo chino).
El verano es caluroso, el invierno húmedo y frío, pero durante el festival de faroles (enero-febrero) el paisaje nocturno es brillante y tiene un encanto especial.
En la región de Zigong comenzó la perforación de pozos para extraer sal, marcando el inicio de la historia salinera.
Debido al auge de la industria salinera, Zigong fue establecida oficialmente como ciudad bajo la provincia, convirtiéndose en una importante ciudad industrial de Sichuan.
Qué cosas interesantes ver
Uno de los tres museos de dinosaurios más importantes del mundo, alberga una gran colección de fósiles de dinosaurios del Jurásico, lugar ideal para conocer la historia de los dinosaurios.
Muestra la historia de la extracción de sal de pozos en Zigong durante más de dos mil años. El edificio es el antiguo Gremio de Xiqin de la dinastía Qing, considerado en sí mismo una reliquia cultural.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
El Festival de Faroles de Zigong es famoso por su gran escala, artesanía exquisita y temas variados, es Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.
Técnica tradicional de extracción de sal de pozos en Zigong, que incluye perforación, extracción de salmuera y producción de sal, reflejando la sabiduría tecnológica antigua.
Transportes que debes conocer
Aeropuerto regional, con vuelos a Pekín, Shanghái, Cantón y otras ciudades principales, a unos 15 km del centro.
Clase económica aprox. 500-1000 yuanes
Conecta con Chengdu, Chongqing, Guiyang y otras ciudades. El tren de alta velocidad Chengdu-Zigong-Yibin ya está operativo, solo 1 hora de Chengdu a Zigong.
Segunda clase de Chengdu a Zigong aprox. 100 yuanes
Las rutas de autobuses urbanos cubren las principales atracciones y zonas comerciales, tarifa de 2 yuanes, se puede pagar con código QR de Alipay.
2 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
El plato frío más famoso de Zigong, dados de conejo marinados con chile, pimienta de Sichuan y especias, servido frío, picante y aromático.
Finas láminas de res, marinadas y horneadas, de color rojo brillante, textura crujiente y sabor persistente.
Se inauguró el Museo de Dinosaurios de Zigong, uno de los tres museos de dinosaurios más importantes del mundo, convirtiéndose en un nuevo ícono turístico.
Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional, se celebra durante el Año Nuevo chino en el Parque de Faroles de Colores, con una escala grandiosa y faroles exquisitos.
El primer pozo del mundo con más de mil metros de profundidad, aún produce sal hoy en día, maravilla de la tecnología de perforación antigua.
Una de las estatuas más grandes de Buda Shakyamuni en el mundo, con 36,67 metros de altura, construida en la dinastía Tang, de gran majestuosidad.
Aperitivo típico del condado de Fushun, tofu suave y sedoso, con salsa picante, clásico del desayuno en Zigong.
Conejo fresco sacrificado y cocinado al momento, con jengibre tierno y pimiento verde, caldo rico, picante y sabroso.
Versión de Zigong de los fideos Dan Dan, fideos al dente, carne picada sabrosa, mezclados con maní triturado y verduras encurtidas, muy picantes.