Zhongwei se encuentra en la región centro-occidental de la Región Autónoma Hui de Ningxia, en el borde del desierto de Tengger. El río Amarillo atraviesa la ciudad, creando un paisaje único donde se mezclan desierto, río y oasis. Tiene un clima continental templado, con cuatro estaciones bien diferenciadas, grandes diferencias de temperatura entre el día y la noche, abundante luz solar y escasas precipitaciones.
Zhongwei tiene una larga historia. En la dinastía Qin pertenecía al Comandancia Beidi, en la dinastía Han se estableció el condado de Xunquan, y en la dinastía Tang se fundó el ejército de Feng'an. En la dinastía Ming se estableció la Guardia Zhongwei de Ningxia, convirtiéndose en un importante centro militar. Después de la dinastía Qing, se desarrolló gradualmente como un centro de comercio y distribución, siendo una importante estación en la antigua Ruta de la Seda.
La cultura de Zhongwei es diversa, fusionando la cultura del río Amarillo, la cultura del desierto y la cultura hui. Entre sus especialidades gastronómicas destacan el goji de Zhongwei, el pollo estofado, los fideos de artemisa y las vísceras de cordero, de sabores intensos. La canción popular local 'Hua'er' está catalogada como Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.
El Zhongwei moderno se sustenta en el turismo y la agricultura especializada. El área escénica de Shapotou es famosa en todo el país, y la industria del goji está en pleno desarrollo. La infraestructura urbana es completa y, tras la inauguración del tren de alta velocidad, el transporte es aún más conveniente, avanzando hacia el objetivo de convertirse en una ciudad turística ecológica.
La mejor época para visitar 中卫 es Mejor en primavera y otoño, verano para escapar del calor, invierno para ver el desierto.
Primavera (abril-mayo): las temperaturas suben, Shapotou se vuelve verde, adecuado para senderismo y exploración del desierto, aunque ocasionalmente hay tormentas de arena.
Verano (junio-agosto): hace calor durante el día pero fresco por la noche, es un lugar de veraneo. Se puede experimentar rafting en el río Amarillo y acampar en el desierto. Hay que protegerse del sol y mantenerse hidratado.
Otoño (septiembre-octubre): clima despejado y fresco, el desierto y el río Amarillo crean paisajes pintorescos, ideal para la fotografía y degustar goji.
En la dinastía Han Occidental, se estableció el condado de Xunquan en la zona de Zhongwei, bajo la Comandancia Anding, marcando la administración formal de esta región por parte del gobierno central.
En el primer año de Yongle de la dinastía Ming, para fortalecer la defensa fronteriza, se estableció la Guardia Zhongwei de Ningxia, formando parte del sistema de defensa militar a lo largo de la Gran Muralla.
Qué cosas interesantes ver
Área escénica nacional de nivel 5A, que integra desierto, río Amarillo, montañas y oasis. Es famosa por sus logros en el control de la desertificación y el turismo de desierto. Se pueden experimentar actividades como deslizamiento en arena, tirolesa sobre el río Amarillo y balsas de piel de oveja.
Construido en la dinastía Ming, es un templo que integra el confucianismo, el budismo y el taoísmo. Su estructura arquitectónica es compacta, con pabellones superpuestos, famoso por sus finas tallas en madera y ladrillo.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
El Hua'er es una canción popular de la etnia hui que se canta en Zhongwei y otras zonas. Sus melodías son altas y largas, y las letras suelen reflejar el amor y la vida. Está incluida en la primera lista del Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.
La pintura arquitectónica de Zhongwei tiene una larga historia, técnicas únicas y patrones exquisitos. Se utiliza principalmente en la decoración de templos y edificios antiguos. Es Patrimonio Cultural Inmaterial a nivel provincial de Ningxia.
Transportes que debes conocer
Situado a unos 10 km al noroeste del centro de la ciudad. Ofrece vuelos a las principales ciudades como Pekín, Shanghái, Xi'an y Chengdu. Hay autobús directo al centro de la ciudad.
Precio del billete según la ruta
La línea de alta velocidad Yinchuan-Lanzhou pasa por la Estación Sur de Zhongwei, con conexiones directas a Yinchuan, Lanzhou, Xi'an, etc. Se puede llegar en autobús urbano o taxi.
Precio del billete de alta velocidad según la distancia
Las líneas de autobús urbano cubren las principales atracciones y áreas urbanas, con tarifas de 1-2 yuanes. También hay líneas turísticas directas a Shapotou y otras atracciones.
1-2 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
Los gojis de Zhongwei son grandes, regordetes, de color rojo brillante y sabor dulce. Tienen un alto valor nutricional y son uno de los productos más importantes de la región.
Elaborado con pollo criollo local, cocido a fuego lento. El caldo es claro y la carne tierna, con sabor natural. A menudo se añaden goji y dátiles rojos como ingredientes nutritivos.
En 2004, el condado de Zhongwei fue abolido y se estableció la ciudad a nivel de prefectura de Zhongwei, que administra el distrito de Shapotou, el condado de Zhongning y el condado de Haiyuan, abriendo un nuevo capítulo en el desarrollo urbano.
Área escénica nacional de nivel 4A, donde coexisten desierto y humedal. La Isla Jinsha es un oasis en el desierto, con abundantes actividades de entretenimiento y paisajes de flores.
Caracterizada por paisajes kársticos y de Danxia, conocida como la 'Garganta Extraordinaria de la Frontera'. Dividida en dos zonas, este y oeste, se puede practicar escalada y exploración.
Museo temático que muestra la cultura del río Amarillo. Su forma exterior se asemeja a una gota de agua, y en su interior se exhibe la historia, ecología y logros de control del río Amarillo mediante tecnología avanzada.
Se muele artemisa silvestre y se mezcla con harina para hacer fideos. Son elásticos y suaves, con un aroma único. Es un plato tradicional local.
Elaborado con cabeza, estómago e intestinos de cordero, sazonado con aceite de chile y cilantro. El caldo es espeso y sabroso, un aperitivo típico de la etnia hui.
Se utiliza cordero de las estepas de Ningxia, hervido en agua, y se come mojado en sal y pimienta o salsa de ajo. La carne es tierna y sin olor fuerte, un plato clásico del noroeste.