Xinyang se ubica al sur de la provincia de Henan, al pie norte de las montañas Dabie y en la cuenca alta del río Huai. Su clima es de transición subtropical a templado cálido, con cuatro estaciones bien marcadas y abundantes lluvias, conocido como 'el sur del país al norte'.
Xinyang tiene una larga historia, ya fue fundada en la dinastía Zhou Occidental, siendo uno de los orígenes de los apellidos chinos. Históricamente fue un crisol de las culturas de las llanuras centrales y Chu, conservando numerosos sitios históricos.
La cultura de Xinyang es diversa, famosa por la cultura del té; el Maojian de Xinyang es uno de los diez tés más famosos de China. La gastronomía se caracteriza por guisos y pastas, como el guiso de Xinyang y los fideos calientes secos.
La Xinyang moderna es una importante ciudad central regional en Henan, con transporte conveniente, rápido desarrollo económico, excelente entorno ecológico, y ha sido seleccionada durante años como una de las ciudades más habitables de China.
La mejor época para visitar 信阳 es Mejor en primavera y otoño.
Primavera (mar-may): Temporada de recolección del Maojian de Xinyang, montañas de té verdes, clima agradable, ideal para experiencia de recogida de té.
Otoño (sep-nov): Cielo despejado, bosques coloridos, adecuado para escalar montañas y degustar castañas y otros alimentos de temporada.
Verano (jun-ago): Aunque caluroso, se puede escapar del calor en la montaña Jigong; invierno frío pero con vistas de nieve.
En el reinado del rey Xuan de Zhou, Shen Bo fue enfeudado en la zona de Xinyang, estableciendo el estado de Shen, iniciando la organización administrativa de Xinyang.
El 1 de abril de 1949, Xinyang fue liberada, convirtiéndose en una importante zona revolucionaria antigua de Henan.
En 1915, el Maojian de Xinyang ganó la medalla de oro en la Exposición Universal de Panamá, desde entonces famoso en el mundo.
Qué cosas interesantes ver
Una de las cuatro principales zonas de veraneo de China. Su pico principal, Baoxiao, tiene 784 m de altitud. En la montaña hay numerosos edificios modernos, conocidos como 'Exposición de Arquitectura Internacional'.
Área escénica nacional de conservación del agua, con una superficie de 75 km². Contiene 61 islas, famosas por la isla del té y la isla de las aves.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
Canciones populares tradicionales de la región de Xinyang, que fusionan estilos del norte y sur, melodías hermosas, incluidas en el Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.
Proceso tradicional de elaboración del Maojian de Xinyang, que incluye recolección, desactivación enzimática, amasado, etc., incluido en el Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.
Transportes que debes conocer
Ubicado en la ciudad de Minggang, distrito Pingqiao, a unos 50 km del centro, con vuelos a Pekín, Shanghái, Cantón, etc.
Según ruta
Estación en la línea de alta velocidad Pekín-Cantón, acceso directo a Pekín, Wuhan, Cantón, etc., transporte conveniente.
Segunda clase aprox. 200-400 yuanes
Las líneas de autobús cubren las principales atracciones y zonas comerciales, tarifa 1-2 yuanes, algunas líneas aceptan pago con código QR.
1-2 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
Guiso característico de Xinyang, cocido a fuego lento con cerdo, rábano, tofu, etc., caldo sabroso y espeso.
Versión de Xinyang de los fideos calientes secos, diferente a la de Wuhan, con pasta de sésamo, aceite de chile, brotes de soja, etc., textura firme.
Templo budista fundado en la dinastía Tang, ubicado en la montaña Lingshan del condado Luoshan, famoso por las 'tres maravillas de Lingshan' (montaña maravillosa, agua maravillosa, templo maravilloso).
Museo temático que muestra la historia de la base revolucionaria de Hubei-Henan-Anhui, base de educación patriótica.
Colecciona reliquias históricas de la región de Xinyang, incluyendo bronces, cerámicas, etc., mostrando la cultura del sur de Henan.
Uno de los diez tés más famosos de China, té verde, de forma fina y redonda, caldo verde claro, aroma elegante.
Especialidad del condado Gushi, ganso estofado o en sopa, carne tierna y sabor intenso.
Alimento tradicional encurtido, el pato se somete a procesos de salazón, secado y ahumado, sabor único.