Xining se encuentra en el este de la provincia de Qinghai, en el valle del río Huangshui, a una altitud media de 2261 metros. Tiene un clima continental de meseta, con veranos frescos y agradables, por lo que se le conoce como la 'Capital de Verano de China'.
Xining, antiguamente llamada 'Huangzhong', fue un importante nudo de la Ruta de la Seda meridional y del Camino Tang-Tíbet en la historia. En la dinastía Han se estableció la Comandancia de Xiping, y a partir de la dinastía Song se convirtió gradualmente en el centro comercial de la meseta Qinghai-Tíbet.
Xining es una ciudad multiétnica, habitada principalmente por han, hui, tibetanos y tu, con una cultura diversa. Entre sus platos típicos se encuentran el cordero asado a mano, el liangpi y el tianpei, con una fuerte tradición culinaria halal.
En los últimos años, Xining ha impulsado el turismo ecológico y la economía verde, ha establecido la primera zona de desarrollo nacional en la meseta Qinghai-Tíbet, y ha mejorado su infraestructura urbana, convirtiéndose en el centro político, económico y cultural de la provincia de Qinghai.
La mejor época para visitar 西宁 es El verano (junio-agosto) es la mejor época para visitar, con clima fresco y paisajes agradables..
Verano (junio-agosto): Temperatura media de 15-25°C, un refugio de verano ideal para disfrutar de campos de colza y praderas.
Primavera (abril-mayo): La temperatura sube pero hay viento, adecuado para ver flores primaverales de la meseta.
Otoño (septiembre-octubre): Clima despejado, colores otoñales intensos, perfecto para fotografía y actividades al aire libre.
Durante el reinado del emperador Wu de Han, Huo Qubing derrotó a los xiongnu y estableció la Comandancia de Xiping, integrando oficialmente Xining en el territorio de la dinastía central.
El emperador Yang de Sui lideró un gran ejército hacia el oeste, pasando por Xining y celebrando una gran ceremonia en el lago Qinghai, fortaleciendo el control central sobre las regiones occidentales.
Qué cosas interesantes ver
Uno de los seis grandes monasterios del budismo tibetano Gelug, famoso por sus 'tres maravillas': esculturas de mantequilla, murales y bordados. Es una atracción turística de nivel 5A.
El lago salado interior más grande de China. En verano, los campos de colza florecen y el lago es de un azul profundo, un paraíso para los fotógrafos.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
Una de las 'tres maravillas' del Templo de Kumbum, donde se modelan figuras de Buda y flores con mantequilla, de colores brillantes y artesanía exquisita.
Canto folclórico popular en Qinghai y otras regiones, con melodías altas y prolongadas, que expresan amor y sentimientos de la vida.
Transportes que debes conocer
A unos 30 km del centro, con vuelos a las principales ciudades chinas y algunas rutas internacionales. Autobús lanzadera y taxis disponibles.
Autobús lanzadera 21 yuanes, taxi unos 100 yuanes
Punto de inicio del ferrocarril Qinghai-Tíbet. Trenes de alta velocidad conectan con Lanzhou, Xi'an, Pekín, etc. Trenes regulares a Lhasa y Golmud.
Tren alta velocidad a Lanzhou unos 100 yuanes
La red de autobuses cubre el centro y las atracciones cercanas. Tarifa 1-2 yuanes, se acepta pago por código QR.
1-2 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
Cordero de la meseta cocido en agua, servido con sal y pimienta, de carne tierna y sin olor fuerte.
Fideos fríos de harina de trigo, aliñados con vinagre, ajo y aceite de chile, agridulces y refrescantes, un aperitivo callejero común en Xining.
El 1 de enero de 1950, se estableció el Gobierno Popular de la provincia de Qinghai en Xining, convirtiéndola en la capital provincial.
La mezquita más grande de la provincia de Qinghai, que combina estilos arquitectónicos han, tibetano e islámico, con capacidad para 10,000 fieles.
La calle gastronómica más famosa de Xining, donde se concentran platos como liangpi, tianpei y cordero asado a mano.
El zoológico de mayor altitud de China, donde se pueden observar animales endémicos de la meseta como el leopardo de las nieves y el antílope tibetano.
Postre fermentado de cebada o trigo, con aroma a vino, dulce y refrescante, ideal para el verano.
Yogur fermentado tradicional con una capa de nata en la superficie, de textura espesa y sabor agridulce, con un rico aroma lácteo.
Trozos de masa estirados a mano, cocidos con cordero y verduras, en un caldo sabroso, un plato de fideos casero típico de Qinghai.