Suqian se ubica al norte de la provincia de Jiangsu, en la confluencia de los sistemas fluviales Huaihe y Yishu-Sishui. Tiene un clima monzónico templado cálido con cuatro estaciones bien marcadas, abundante luz solar y precipitaciones moderadas. En su territorio se encuentran los lagos de agua dulce Hongze y Luoma, con una vasta superficie acuática, por lo que es conocido como el 'Gran Parque Ecológico de Jiangsu'.
Suqian posee una larga historia; es la tierra natal de Xiang Yu, el Rey de Chu Occidental, originario de Xiaxiang (hoy Suqian). En la dinastía Qin se estableció el condado de Xiaxiang, en la dinastía Jin Oriental se creó la prefectura de Suyu, y en la dinastía Tang se cambió al condado de Suqian, nombre que se ha mantenido hasta hoy. Históricamente fue un lugar de disputa estratégica y una importante zona de fusión cultural entre el norte y el sur.
Suqian es famosa como la 'Capital del Vino de China', cuna de los dos famosos licores Yanghe y Shuanggou. Su gastronomía se basa en la cocina Huaiyang, con especialidades como los productos frescos del lago Luoma, los panqueques de Suqian y la carne de cerdo estilo 'Huang Gou'. La cultura local incluye leyendas de Xiang Yu, la ópera Sizhou y el arte de contar historias con cítara del norte de Jiangsu, todos patrimonio cultural inmaterial.
El Suqian moderno es una ciudad emergente en el ala norte del delta del río Yangtsé, con industrias líderes como la elaboración de licor de arroz, textil y prendas de vestir, y nuevos materiales. La ciudad tiene una alta tasa de cobertura verde, cuenta con áreas ecológicas como el Parque Forestal Santai, y ha recibido los títulos de 'Ciudad Nacional de Salud' y 'Ciudad Nacional Civilizada'.
La mejor época para visitar 宿迁 es Mejor en primavera y otoño, con clima agradable y paisajes hermosos.
Primavera (marzo-mayo): Las temperaturas suben, cien flores florecen. No se pierda el Festival de Peras y Orquídeas y el Mar de Flores de Nada en la montaña Santai.
Otoño (septiembre-noviembre): Clima despejado y fresco, productos frescos del lago Luoma, y fragancia de osmanthus en la Patria de Xiang Yu.
Verano (junio-agosto): Caluroso y lluvioso, pero se puede disfrutar de la observación de aves en el humedal del lago Hongze y el Festival del Loto. Invierno (diciembre-febrero): Frío y seco, adecuado para experiencias culturales en interiores.
Xiang Yu, el Rey de Chu Occidental, nació en Xiaxiang (hoy Suqian). Era famoso por su fuerza y valentía, y luego derrotó al ejército de Qin en la batalla de Julu.
Después de la victoria en la Guerra de Resistencia contra Japón, la región fronteriza de Huaibei-Suwan estableció el condado de Sihong en el territorio de Suqian, que luego se convirtió en una parte importante de la ciudad de Suqian.
Qué cosas interesantes ver
Área escénica nacional 4A, un complejo arquitectónico de estilo antiguo en memoria de Xiang Yu, el Rey de Chu Occidental, que incluye su antigua residencia, el templo de Xiang Yu y el trípode del Rey, mostrando la vida y hazañas de Xiang Yu.
Área escénica nacional 4A, famosa por el 'Mar de Flores de Nada', con el festival de perales y orquídeas en primavera y cien flores en otoño, además de paisajes naturales como el lago Espejo y bosques frutales.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
Patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Jiangsu, leyendas populares basadas en la vida de Xiang Yu, incluyendo historias como 'La separación de la concubina Yu' y 'Romper las ollas y hundir los barcos'.
Patrimonio cultural inmaterial nacional, ópera tradicional popular en el norte de Jiangsu, con melodías hermosas y actuaciones vívidas.
Patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Jiangsu, arte de narración acompañado de cítara, con tonos melodiosos y contenido basado en cuentos populares.
Transportes que debes conocer
Estación de intersección de las líneas de alta velocidad Xuzhou-Yancheng y Lianyungang-Zhenjiang, con conexiones directas a Pekín, Shanghái, Nankín, Xuzhou y otras ciudades principales, conveniente y rápida.
A Nankín unos 100 yuanes, a Shanghái unos 200 yuanes
El sistema de autobuses de Suqian cubre las principales áreas urbanas y lugares escénicos. Se puede pagar con Alipay escaneando un código. La tarifa comienza en 2 yuanes.
Desde 2 yuanes
A unos 80 km del centro de Suqian, con autobuses directos al aeropuerto. Vuela a múltiples ciudades nacionales e internacionales.
Autobús al aeropuerto unos 50 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
Plato tradicional de Suqian, elaborado con cabeza de cerdo cocida a fuego lento en salsa de soja añeja, de color rojo brillante, graso pero no empalagoso, se derrite en la boca.
Especialidad del lago Luoma, el pez plateado es transparente y de carne tierna; se puede saltear con huevo, hacer sopa o freír, con un sabor delicioso.
Con la aprobación del Consejo de Estado, se abolió la ciudad a nivel de condado de Suqian y se estableció la ciudad a nivel de prefectura de Suqian, gobernando los condados de Shuyang, Siyang y Sihong, y los distritos de Suyu y Sucheng.
Área escénica nacional 5A, parte importante del lago Hongze, uno de los cuatro lagos de agua dulce más grandes de China. Cuenta con un laberinto de juncos, un estanque de lotos, un museo de humedales, y es un destino para la observación de aves y el turismo ecológico.
Zona turística provincial, con un lago extenso y aguas claras. Se puede navegar por el lago, degustar productos frescos, y el parque junto al lago es ideal para pasear y relajarse.
Área escénica nacional 4A, donde se puede visitar el proceso de elaboración del licor Yanghe, degustar el licor original, aprender sobre la cultura del licor chino, y cuenta con una bodega subterránea centenaria.
Unidad de protección de reliquias culturales a nivel provincial, lugar donde se alojó el emperador Qianlong durante su gira al sur. La arquitectura es elegante y clásica, con pabellones de estelas imperiales y otros vestigios.
Plato de harina local, hecho con masa de harina de trigo extendida fina como papel, se puede enrollar con cebolla verde y salsa, crujiente y sabroso.
Pastel tradicional de Suqian, con forma de rueda, corteza crujiente y relleno de pasta de frijol rojo y sésamo, dulce pero no empalagoso.
Plato característico de Siyang, elaborado principalmente con cerdo y pollo, cocido al vapor, de textura suave y sabor intenso.