Quzhou se encuentra en el oeste de la provincia de Zhejiang, en la intersección de las provincias de Zhejiang, Jiangxi, Anhui y Fujian, conocido como el 'Cruce de Cuatro Provincias'. Tiene un clima subtropical monzónico, con cuatro estaciones bien diferenciadas, cálido y húmedo, con una temperatura media anual de unos 17 °C.
Quzhou tiene una larga historia, fundada en el tercer año de la era Chuping de la dinastía Han del Este (192 d.C.), con más de 1800 años de historia. Es el lugar de residencia de los descendientes de Confucio, y durante la dinastía Song del Sur, la rama sur de la familia Kong se trasladó aquí, siendo conocida como la 'Tierra Santa de los Confucio del Sur'.
Quzhou tiene una profunda herencia cultural, con una cultura única de 'Quzhou con Cortesía'. La gastronomía es famosa por las 'Tres Cabezas y una Pata' (cabeza de conejo, cabeza de pato, cabeza de pescado y pata de pato), con un sabor picante característico. También hay especialidades como el pastel horneado de Quzhou y el bizcocho fermentado de Longyou.
El Quzhou moderno es una barrera ecológica y un importante centro de transporte en el oeste de Zhejiang, desarrollando vigorosamente industrias verdes y turismo. La red de trenes de alta velocidad está bien desarrollada, el aeropuerto de Quzhou ha abierto múltiples rutas, y la ciudad cambia rápidamente.
La mejor época para visitar 衢州 es Mejor en primavera y otoño, clima agradable y paisajes hermosos.
Primavera (marzo-mayo): El clima se calienta, las flores florecen, especialmente adecuado para visitar la Montaña Jianglang y las Grutas de Longyou.
Otoño (septiembre-noviembre): Clima despejado y fresco, bosques coloridos, buena época para senderismo y fotografía.
Verano (junio-agosto): Caluroso, pero se puede escapar del calor en el Parque Forestal Nacional de la Fuente del Río Qian; Invierno (diciembre-febrero) es frío, pero se puede experimentar un paisaje de nieve único.
En el tercer año de la era Chuping de la dinastía Han del Este, se separó el condado de Taimo para establecer el condado de Xin'an, comenzando la construcción de la ciudad de Quzhou.
En el tercer año de la era Jianyan de la dinastía Song del Sur, Kong Duanyou, descendiente de la 48.ª generación de Confucio, siguió al emperador Gaozong hacia el sur y se estableció en Quzhou, estableciendo el Templo de la Familia Kong del Sur.
Qué cosas interesantes ver
Patrimonio Natural Mundial, famosa por las Tres Rocas, es un ejemplo típico del relieve de Danxia, conocida como la 'Primera Cumbre de Danxia de China'.
Grupo de cuevas artificiales subterráneas antiguas, de gran escala y llenas de misterios, conocidas como la 'Novena Maravilla del Mundo'.
Sitios del patrimonio mundial de la UNESCO
Inscrita como parte de 'Danxia de China' en el Patrimonio Natural Mundial, famosa por sus espectaculares Tres Rocas y el relieve de Danxia.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional, es la gran ceremonia anual de sacrificio a Confucio que se celebra en el Templo de la Familia Kong del Sur, transmitiendo la cultura confuciana.
Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional, teatro tradicional de títeres de hilo en el Pueblo Antiguo de Nianbadu, con actuaciones exquisitas y un rico repertorio.
Transportes que debes conocer
Ubicado en el área urbana de Quzhou, tiene vuelos a ciudades principales como Pekín, Shenzhen, Chengdu, Qingdao, etc., con transporte conveniente.
El precio del billete varía según la ruta
Intersección de las líneas de alta velocidad Shanghai-Kunming y Quzhou-Jiujiang, se puede llegar a Hangzhou en 1,5 horas y a Shanghái en 2,5 horas, es un centro de transporte en el oeste de Zhejiang.
A Hangzhou unos 120 yuanes, a Shanghái unos 200 yuanes
La red de autobuses urbanos de Quzhou cubre las principales atracciones y el área urbana, tarifa de 2 yuanes, admite pago por teléfono móvil.
2 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
Aperitivo típico de Quzhou, hecho con cabeza de conejo, cocido en salsa con chiles y pimienta de Sichuan, carne tierna y sabrosa, picante y fragante.
Tan famosa como la cabeza de conejo, bien marinada, picante y fragante, es un clásico de la cena nocturna de Quzhou.
En 1985, Quzhou se elevó a ciudad a nivel de prefectura, con jurisdicción sobre los distritos de Kecheng, Qujiang, la ciudad de Jiangshan, y los condados de Longyou, Changshan y Kaihua.
Uno de los dos únicos templos de la familia Kong que quedan en China, lugar de sacrificio de los descendientes de Confucio después de su migración al sur, con una arquitectura sencilla y solemne.
Ubicado en la ciudad de Jiangshan, con más de 900 años de historia, la arquitectura del pueblo combina estilos de Zhejiang, Fujian, Jiangxi y Anhui, conocido como 'Enclave Cultural'.
La fuente del río Qian, madre de Zhejiang, con bosques densos y arroyos cristalinos, es un paraíso natural y un refugio de verano.
Lugar de origen de la cultura del Go en China, cuenta la leyenda que Wang Zhi de la dinastía Jin vio a unos niños jugar al Go y al terminar su hacha estaba podrida. La montaña tiene un puente de piedra natural y un paisaje de Go.
Corteza crujiente, relleno delicioso, con sabores como verduras secas con carne y cebolla verde con carne, es un aperitivo común en la calle.
Plato tradicional del condado de Longyou, hecho con arroz glutinoso fermentado y cocido al vapor, suave y dulce, con sabores como azúcar moreno y blanco.
La combinación de platos más representativa de Quzhou, incluye cabeza de conejo, cabeza de pato, cabeza de pescado y pata de pato, famosa por su picante.
Caracol de río especial del condado de Kaihua, de cáscara verde y carne tierna, salteado con albahaca y chiles, delicioso.