Liuzhou se encuentra en el centro-norte de la Región Autónoma Zhuang de Guangxi, en el curso medio del río Liujiang. Tiene un clima monzónico subtropical con cuatro estaciones bien diferenciadas y abundantes precipitaciones. La temperatura media anual es de aproximadamente 20°C.
Liuzhou tiene una larga historia: ya en el Paleolítico Superior hubo actividad humana. En la dinastía Han se estableció el condado de Tanzhong, y en la dinastía Tang comenzó a ser un centro político y económico regional. Durante las dinastías Ming y Qing floreció el comercio, y en la era moderna se desarrolló rápidamente gracias a su posición como nudo ferroviario.
La cultura de Liuzhou es diversa, con una mezcla de grupos étnicos como los zhuang y los han. Destacan las canciones populares de montaña y las costumbres de las minorías étnicas. En gastronomía, el plato más famoso son los fideos de caracol (luosifen), conocido en todo el país por su sabor agridulce y picante. También destacan los encurtidos de Liuzhou y el pato aromático de Rongshui.
La Liuzhou moderna es una importante ciudad industrial del suroeste de China, con industrias pilares como la automotriz, siderúrgica y de maquinaria. Al mismo tiempo, impulsa activamente el turismo, creando el paisaje del 'Cien Li del río Liujiang'. La ciudad tiene una alta tasa de áreas verdes y es conocida como la 'Ciudad de las buganvillas'.
La mejor época para visitar 柳州 es Primavera (marzo-mayo) y otoño (septiembre-noviembre).
En primavera, las buganvillas de Liuzhou florecen, tiñendo la ciudad de rosa. Es la mejor época para admirar las flores, con un clima templado ideal para actividades al aire libre.
En otoño, el clima es fresco y las lluvias escasas, perfecto para visitar el río Liujiang y los paisajes montañosos circundantes, como el Parque Longtan y la Cueva Dule.
El verano es caluroso y lluvioso, mientras que el invierno es húmedo y frío. Sin embargo, en verano se pueden disfrutar actividades acuáticas, y en invierno, unos calientes fideos de caracol. Cada estación tiene su encanto.
Tras la conquista de Nanyue por el emperador Wu de Han, se estableció el condado de Tanzhong en la actual Liuzhou, bajo la jurisdicción de la comandancia Yulin. Este fue el inicio de la administración local.
En el octavo año de la era Zhenguan de la dinastía Tang, la prefectura de Nankun pasó a llamarse Liuzhou, en honor al río Liujiang. El nombre se ha mantenido hasta hoy.
Qué cosas interesantes ver
Atracción turística nacional de nivel 4A, famosa por su paisaje kárstico natural y la cultura de las minorías étnicas. Cuenta con lugares como el Estanque del Dragón de Trueno y el Pico de la Mujer Hermosa. Se pueden visitar torres de tambor de los dong y casas sobre pilotes de los miao.
El río Liujiang atraviesa la ciudad formando un meandro en forma de U. Por la noche, se puede disfrutar de un paseo en barco para ver el espectáculo de luces en ambas orillas y la cascada del Monte Panlong. Es la tarjeta de presentación de Liuzhou.
Sitios del patrimonio mundial de la UNESCO
Como parte de las 'Aldeas dong', las ocho aldeas de Chengyang están incluidas en la lista preliminar del Patrimonio Mundial de China. Sus puentes cubiertos y torres de tambor son obras maestras de la arquitectura dong.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
Canto polifónico de la etnia dong, sin director ni acompañamiento, con armonía natural. Fue inscrito en 2009 en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.
Festivales tradicionales de la etnia miao en el condado autónomo miao de Rongshui. Se celebran cada año en el primer mes lunar, con actividades como danzas de tubos de bambú (lusheng), peleas de caballos y concursos de canto. Fueron incluidos en el Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en 2006.
Transportes que debes conocer
Ubicado en el distrito de Liujiang, a unos 15 km del centro de la ciudad. Ofrece vuelos a las principales ciudades de China como Pekín, Shanghái, Cantón y Shenzhen.
Varía según la ruta
Punto de encuentro de los ferrocarriles Hunan-Guangxi, Guizhou-Guangxi y Jiaozuo-Liuzhou. El tren de alta velocidad conecta directamente con Nanning, Guilin, Cantón, Changsha, Guiyang, entre otras ciudades.
Varía según la distancia
El sistema de autobuses de Liuzhou cubre toda la ciudad. El billete cuesta entre 1 y 2 yuanes. También hay líneas de autobús rápido (BRT) que facilitan el acceso a los lugares de interés.
1-2 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
El plato más famoso de Liuzhou. Fideos de arroz cocidos en caldo de caracoles, acompañados de brotes de bambú fermentados, piel de tofu frita, cacahuetes, etc. Sabor agridulce y picante, muy sabroso.
Encurtidos de verduras como rábano, papaya y pepino. Agridulces y crujientes, abren el apetito y alivian la pesadez. Bocadillo callejero común.
La sección de Liuzhou del ferrocarril Hunan-Guangxi entró en funcionamiento, convirtiendo a Liuzhou en un importante nudo ferroviario del suroeste de China, lo que impulsó enormemente su desarrollo económico.
Ubicado en el centro de la ciudad, desde la cima se puede contemplar una vista panorámica de Liuzhou. Es un lugar ideal para ver el horizonte urbano y la puesta de sol. Hay un ascensor que llega hasta la cima.
Construido en memoria del escritor de la dinastía Tang, Liu Zongyuan. En su interior se encuentran el Templo Liuhou y la tumba de Liu Zongyuan. El parque cuenta con árboles centenarios y un ambiente tranquilo.
Atracción turística nacional de nivel 4A, compuesta por 12 cuevas kársticas. Famosas por sus estalactitas y estalagmitas de formas variadas, iluminadas con efectos de luz que crean un ambiente de ensueño.
Ubicadas en el condado autónomo dong de Sanjiang, están en la lista preliminar del Patrimonio Mundial de la UNESCO. Famosas por sus puentes cubiertos, torres de tambor y casas sobre pilotes de la etnia dong. Ofrecen una experiencia de las costumbres dong.
Especialidad del condado autónomo miao de Rongshui. Carne de pato tierna con poca grasa subcutánea, cocida al vapor con especias locales. Aroma intenso y sabor delicioso.
Patas de pato guisadas en caldo de caracoles con piel de tofu frita, huevos de codorniz, etc. Muy tiernas y sabrosas, picantes y adictivas. Opción popular para la cena nocturna.
Bebida tradicional de la etnia dong. Elaborado con té, jengibre, ajo, cacahuetes, etc. Se sirve con arroz inflado y bolitas fritas. Sabor intenso, reconfortante y que ayuda a combatir el frío.