Hezhou se encuentra en el noreste de Guangxi, en la frontera de las provincias de Hunan, Guangdong y Guangxi. Tiene un clima monzónico subtropical, cálido y húmedo, con cuatro estaciones bien diferenciadas y una temperatura media anual de aproximadamente 20 °C.
Hezhou tiene una larga historia. Fue fundada en el sexto año de la era Yuanding de la dinastía Han Occidental (111 a. C.), antiguamente conocida como Linhe, y es uno de los importantes lugares de origen de la cultura Lingnan, con más de dos mil años de historia como ciudad.
Hezhou es un importante representante de la cultura Hakka, con sus casas fortificadas Hakka, canciones populares Hakka y gastronomía Hakka que poseen características únicas. Los platos locales incluyen el Douchi de Huangyao, el pollo Sanhuang de Xindu y el té de aceite de Fuchuan, con sabores distintivos.
La Hezhou moderna promueve activamente el turismo ecológico y la industria de la salud, apoyándose en lugares como la Ciudad Antigua de Huangyao y la Montaña Gupo, para convertirse en el jardín trasero del Área de la Gran Bahía de Guangdong-Hong Kong-Macao, con un crecimiento económico sostenido.
La mejor época para visitar 贺州 es Mejor en primavera y otoño.
La primavera (marzo-mayo) tiene temperaturas agradables y flores en plena floración, ideal para visitar la Ciudad Antigua de Huangyao y la Montaña Gupo.
El otoño (septiembre-noviembre) ofrece cielos despejados y paisajes encantadores, perfecto para senderismo y fotografía al aire libre.
El verano (junio-agosto) es caluroso y lluvioso, pero adecuado para actividades acuáticas como rafting; el invierno (diciembre-febrero) es templado y seco, ideal para la salud en aguas termales.
En el sexto año de la era Yuanding de la dinastía Han Occidental, se estableció el condado de Linhe, comenzando la administración de Hezhou.
La Ciudad Antigua de Huangyao se desarrolló gradualmente como un importante centro comercial durante la dinastía Ming, conservando numerosos edificios de las dinastías Ming y Qing.
En 2002, se abolió la región de Hezhou y se estableció la ciudad a nivel de prefectura de Hezhou, abriendo un nuevo capítulo de desarrollo.
Qué cosas interesantes ver
La Ciudad Antigua de Huangyao es la atracción más famosa de Hezhou, un destino turístico nacional de nivel 5A. Con una historia milenaria, conserva edificaciones antiguas en buen estado, como calles de piedra, escenarios antiguos y el Puente Dailong, que poseen un gran encanto.
La Montaña Gupo es famosa por su aire fresco, bosques densos y cascadas espectaculares. Es un destino turístico nacional de nivel 4A, ideal para senderismo y escapar del calor.
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La Canción de la Mariposa Yao es una canción folclórica tradicional del condado autónomo Yao de Fuchuan en Hezhou, que utiliza la mariposa como metáfora y tiene una melodía hermosa. Fue incluida en el Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en 2008.
El Festival del Rey Pan Yao es una importante festividad en la que la etnia Yao rinde homenaje a su antepasado, el Rey Pan. Se celebra cada año el decimosexto día del décimo mes lunar, con actividades como danzas y sacrificios. Fue incluido en el Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en 2006.
Transportes que debes conocer
La estación de Hezhou es una parada en la línea de alta velocidad Guiyang-Guangzhou. Se puede llegar directamente desde Guangzhou, Guilin, Guiyang, etc., en aproximadamente 1-2 horas.
Guangzhou-Hezhou unos 80 yuanes
Hezhou cuenta con varias líneas de autobús urbano que conectan las principales atracciones y el centro de la ciudad, con tarifas de 1-2 yuanes. También hay autobuses turísticos que van a la Ciudad Antigua de Huangyao y otros lugares.
1-20 yuanes
Hezhou no tiene aeropuerto civil. Se puede volar al Aeropuerto Internacional Liangjiang de Guilin o al Aeropuerto Internacional Baiyun de Guangzhou, y luego tomar un tren de alta velocidad o autobús a Hezhou.
Guilin-Hezhou tren de alta velocidad unos 60 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
El Douchi de Huangyao es un producto tradicional de Hezhou, elaborado con frijoles negros fermentados. Tiene un sabor delicioso y es un excelente condimento para cocinar.
El Pollo Sanhuang de Xindu es una famosa raza de pollo local de Hezhou, llamado así por sus plumas amarillas, pico amarillo y patas amarillas. Su carne es tierna y sabrosa.
El Bosque de Piedras de Jade es un paisaje kárstico único compuesto por columnas de mármol blanco. Las formaciones rocosas tienen formas variadas y se considera un 'paraíso terrenal'.
Las Dieciocho Aguas son conocidas por sus grupos de cascadas, con el apodo de 'Jiuzhaigou de Lingnan'. Es un destino turístico nacional de nivel 4A, excelente para escapar del calor en verano.
Las Aguas Termales de Hezhou son manantiales geotermales naturales de alta calidad, ricos en múltiples minerales, ideales para la salud y el ocio.
El Té de Aceite de Fuchuan es una bebida típica de la etnia Yao local, elaborada machacando hojas de té, jengibre, ajo, maní, etc., y luego cociéndolos. Es fragante y delicioso.
Los rellenos de Hezhou tienen muchas variedades, como tofu relleno, pimiento relleno, berenjena rellena, etc. Se rellena carne picada en verduras y se cocina al vapor o se fríe, con un sabor único.
Las Tripas Agrias de Gonghui son un aperitivo típico de Hezhou, elaborado principalmente con tripas y estómago de res, cocidos en caldo agrio, con un sabor agrio y picante que abre el apetito.