La Prefectura Autónoma Tujia y Miao de Enshi está ubicada en el suroeste de la provincia de Hubei, en el corazón de las montañas Wuling. Tiene un clima subtropical monzónico húmedo de montaña, con cuatro estaciones bien diferenciadas, abundantes lluvias y veranos frescos, conocida como la 'Capital Mundial del Selenio'.
Enshi tiene una larga historia. Durante el período de Primaveras y Otoños perteneció al estado de Ba, y luego fue el condado de Wu del estado de Chu. Durante las dinastías Yuan, Ming y Qing fue territorio de los jefes locales (tusi). En el período Yongzheng de la dinastía Qing, tras la 'reforma que reemplazó a los jefes locales por funcionarios', se estableció el condado de Enshi. En 1983 se fundó la Prefectura Autónoma Tujia y Miao del Oeste de Hubei, que luego pasó a llamarse Prefectura Autónoma Tujia y Miao de Enshi.
Enshi es un crisol de las culturas Tujia y Miao, con patrimonios culturales intangibles como la danza Baishou (danza de manos) y el tejido Xilan Kapu. Su gastronomía se caracteriza por el tocino Tujia, la piel de soja Enshi, Hezha, Zhangguan Hezha y sopa de té con aceite, de sabor agrio, picante y fragante.
En los últimos años, Enshi ha aprovechado sus ricos recursos turísticos para desarrollar vigorosamente el ecoturismo y la industria de la salud. Lugares como el Gran Cañón de Enshi y la Cueva Tenglong son famosos en todo el país. Al mismo tiempo, las condiciones de transporte han mejorado significativamente, con redes de trenes de alta velocidad y vuelos cada vez más completas, convirtiéndose en un importante destino turístico en el centro de China.
La mejor época para visitar 恩施 es Adecuado todo el año, mejor en primavera y verano.
Primavera (marzo-mayo): Las montañas se cubren de flores, el clima es templado, ideal para senderismo y apreciar las flores.
Verano (junio-agosto): Fresco y agradable, temporada alta para escapar del calor, perfecto para visitar el Gran Cañón y la Cueva Tenglong.
Otoño (septiembre-noviembre): Cielos despejados y aire fresco, bosques coloridos, ideal para fotografía y actividades al aire libre.
Durante el período Yongzheng de la dinastía Qing, se abolió el sistema de jefes locales y se estableció el condado de Enshi, marcando el inicio de la administración centralizada.
El Consejo de Estado aprobó la creación de la Prefectura Autónoma Tujia y Miao del Oeste de Hubei (luego renombrada como Prefectura Autónoma Tujia y Miao de Enshi).
El Gran Cañón de Enshi se abrió oficialmente al público, convirtiéndose rápidamente en un área escénica nacional 5A y en la tarjeta de presentación turística de Enshi.
Qué cosas interesantes ver
Área escénica nacional 5A, famosa por su espectacular paisaje kárstico, con senderos de acantilados, la grieta de Yunlong y el pilar 'Una Vara de Incienso'.
Área escénica nacional 5A, una de las cuevas más grandes de China. Se puede navegar en bote en su interior, con espectáculos de láser y danzas tradicionales Tujia.
Sitios del patrimonio mundial de la UNESCO
Las ruinas de la ciudad Tusi de Tangya fueron la sede de los jefes locales Tujia durante las dinastías Ming y Qing. En 2015, como parte de los 'Sitios de Tusi', fueron inscritas en la Lista del Patrimonio Mundial.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
Danza folclórica tradicional Tujia, de movimientos vigorosos y audaces, que representa actividades productivas y rituales. Fue incluida en el Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en 2006.
Brocado tradicional tejido a mano por los Tujia, de colores brillantes y patrones exquisitos. Fue incluido en el Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional en 2006.
Transportes que debes conocer
Ubicado en la ciudad de Enshi, con vuelos a Pekín, Shanghái, Cantón, Wuhan, etc.
Según la ruta
La línea ferroviaria Shanghai-Hankou-Chengdu pasa por Enshi, con conexiones directas a Wuhan, Yichang, Chongqing, Chengdu, etc.
Desde Wuhan unos 200 yuanes
Enshi cuenta con varias líneas de autobús y autobuses turísticos que llegan a las principales áreas escénicas, con tarifas económicas.
2-20 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
Hecha con una mezcla molida de frijol mungo y arroz, extendida en láminas finas, cortada en tiras y servida fría o en sopa, de textura suave.
Cerdo curado y ahumado según la tradición Tujia, de color rojo brillante, sabor salado y aromático, se puede saltear o cocer al vapor.
Área escénica nacional 4A, recrea la arquitectura y cultura del período de los jefes locales Tujia, incluyendo el Salón de los Nueve Patios y la muralla.
Área escénica nacional 4A, típico paisaje kárstico de bosque de piedras, con forma de laberinto submarino, conocido como el 'Pulmón Natural'.
Área escénica nacional 4A, un pueblo antiguo temático de la cultura Tujia, con espectáculos nocturnos de danza Tujia y una calle gastronómica.
Sopa espesa hecha de soja molida cocida con hojas verdes, de textura fina y nutritiva, a menudo acompañada de arroz.
Hecha friendo té con aceite, jengibre, ajo, etc., luego agregando agua hirviendo y mezclando con arroz inflado, maní, etc., fragante y deliciosa.
Versión mejorada del Hezha de Enshi, con carne picada y huevo, más rica en sabor, un plato local característico.