Dezhou se encuentra en el noroeste de la provincia de Shandong, en la llanura aluvial del curso inferior del río Amarillo. Limita al norte con Pekín y Tianjin, y al sur con Jinan, siendo la puerta norte de Shandong. Tiene un clima monzónico continental semiárido templado, con cuatro estaciones bien definidas y abundante luz solar. La temperatura media anual es de 13.1 °C y la precipitación anual es de aproximadamente 550 mm.
Dezhou tiene una larga historia; ya en las dinastías Xia y Shang hubo actividad humana. Durante las dinastías Qin y Han se llamó 'Comandancia de Pingyuan', y en las dinastías Sui y Tang comenzó a prosperar debido a los cambios del curso del río Amarillo. En las dinastías Ming y Qing, el Gran Canal de Pekín-Hangzhou atravesaba de norte a sur, convirtiendo a Dezhou en un importante centro de transporte fluvial, conocido como 'Nueve Caminos hacia el Cielo'.
Dezhou posee una rica herencia cultural. Es la tierra natal de Dong Zhongshu, y la cultura confuciana tiene una profunda influencia. El arte popular incluye el recorte de papel de Dezhou y el baile del burro. Entre los platos más famosos se encuentra el pollo deshuesado de Dezhou, conocido como 'el mejor pollo del mundo'. También destacan la sandía de Dezhou, los dátiles pequeños de Leling y la carne de burro de Ningjin.
La Dezhou moderna es un importante centro de transporte. El ferrocarril de alta velocidad Pekín-Shanghái, el ferrocarril Pekín-Shanghái y la autopista Pekín-Taipéi la atraviesan. La economía se basa en la fabricación de equipos, la industria química, textil y el procesamiento de alimentos, y está desarrollando activamente la industria de nuevas energías (energía solar), por lo que se la conoce como la 'Ciudad del Sol de China'.
La mejor época para visitar 德州 es La primavera (abril-mayo) y el otoño (septiembre-octubre) son las mejores épocas para visitar Dezhou..
Primavera (abril-mayo): Temperaturas suaves, flores en flor, ideal para actividades al aire libre y para ver flores.
Otoño (septiembre-octubre): Cielo despejado y clima fresco, frutas maduras, perfecto para degustar especialidades locales como la sandía de Dezhou.
El verano es caluroso y lluvioso, mientras que el invierno es frío y seco, lo que hace que el viaje sea menos cómodo.
Después de unificar los seis reinos, el emperador Qin Shi Huang implementó el sistema de comandancia y condado, y la zona de Dezhou pertenecía a la Comandancia de Pingyuan.
El emperador Yang de Sui excavó el Canal Yongji (predecesor del Gran Canal), y Dezhou se convirtió en un importante nodo del canal.
Se abolió la prefectura de Dezhou y se estableció la ciudad a nivel de prefectura de Dezhou, marcando una nueva etapa de desarrollo urbano moderno.
Qué cosas interesantes ver
Parque temático en memoria del gran erudito confuciano Dong Zhongshu de la dinastía Han, que incluye el Templo de Dongzi y el Museo de la Cultura Confuciana. Es un lugar clave para conocer la historia y cultura de Dezhou.
La base de investigación y desarrollo de energía solar más grande del mundo y un centro de educación científica. Muestra edificios solares y tecnología fotovoltaica, y es un símbolo de la 'Ciudad del Sol de China'.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
La técnica de elaboración del pollo deshuesado de Dezhou está incluida en la lista nacional de proyectos representativos del patrimonio cultural inmaterial, y es un excelente representante de la cultura gastronómica tradicional.
El recorte de papel de Dezhou es patrimonio cultural inmaterial de la provincia de Shandong. Se caracteriza por composiciones llenas, formas exageradas y colores brillantes, y se usa principalmente para decoraciones festivas.
El tofu viejo de Pingyuan es un refrigerio tradicional de Dezhou, famoso por su salsa única y textura suave. Su técnica de elaboración está incluida en el patrimonio cultural inmaterial provincial.
Transportes que debes conocer
Dezhou no tiene aeropuerto civil. El aeropuerto grande más cercano es el Aeropuerto Internacional de Jinan Yaoqiang, a unos 120 km. Se puede llegar en autobús del aeropuerto o en tren de alta velocidad.
Autobús del aeropuerto aproximadamente 60 yuanes
Una de las principales estaciones del tren de alta velocidad Pekín-Shanghái, que conecta Pekín, Shanghái, Jinan y otras ciudades. Desde la Estación Sur de Pekín se tarda aproximadamente 1,5 horas.
Pekín-Dezhou asiento de segunda clase aproximadamente 150 yuanes
Las líneas de autobús urbano de Dezhou cubren las principales áreas. La tarifa es de 1-2 yuanes y se acepta pago móvil. También hay taxis y servicios de transporte en línea.
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
El plato tradicional más famoso de Dezhou, conocido como 'el mejor pollo del mundo'. Se cocina a fuego lento con varias especias, resultando en un color dorado, carne tierna y huesos sueltos con cinco sabores.
Fruta típica de Dezhou, conocida por su piel fina, pulpa dulce y mucho jugo. Tiene más de mil años de cultivo.
La única tumba de un rey extranjero en China, que alberga al rey oriental del Sultanato de Sulu, quien falleció durante una visita a la dinastía Ming. Es un testimonio de la amistad entre China y Filipinas.
Un gran parque que combina observación de animales, educación botánica y entretenimiento. Alberga animales raros como el panda gigante.
Un gran parque temático con diversas atracciones y espectáculos, ideal para familias con niños.
1-2 yuanes
Producto típico de la ciudad de Leling, con indicación geográfica nacional. Piel fina, pulpa gruesa, hueso pequeño y sabor dulce, rico en nutrientes.
Plato tradicional del condado de Ningjin, elaborado con carne de burro de alta calidad y condimentado con un proceso único. La carne es tierna y sabrosa.
Plato tradicional del condado de Xiajin. Se deshuesa un pollo entero, se rellena con un relleno y se cuece al vapor, con forma de bolsa y textura tierna.