Chongzuo está situado en el suroeste de Guangxi, limita con Vietnam y tiene un clima monzónico subtropical, cálido y húmedo durante todo el año, con una temperatura media anual de 21-23 °C, abundantes lluvias y verdor perenne.
Chongzuo tiene una larga historia, con actividad humana ya en el Paleolítico. En la dinastía Qin perteneció a la Comandancia Xiang, y tras diversas evoluciones, en 2003 se estableció como ciudad a nivel de prefectura. Alberga el Patrimonio Mundial de la Roca del Río Zuojiang.
Chongzuo es una zona de concentración de la etnia Zhuang, con una rica cultura Zhuang, que incluye canciones populares y tambores de bronce. La gastronomía se caracteriza por lo agrio y picante, con platos representativos como la gacha agria de Chongzuo, los rollos vietnamitas y el cochinillo asado.
Chongzuo es una importante ciudad fronteriza de Guangxi, que desarrolla una economía orientada al exterior gracias a la Zona Franca Integral de Pingxiang, y al mismo tiempo su turismo está en auge, con la Cascada Detian y el Campo Mingshi atrayendo a numerosos visitantes.
La mejor época para visitar 崇左 es Primavera y Otoño (marzo-mayo, septiembre-noviembre).
Primavera (marzo-mayo): Temperaturas agradables, flores por doquier, ideal para visitar la Cascada Detian y el Campo Mingshi.
Otoño (septiembre-noviembre): Clima fresco, abundante caudal, cascadas espectaculares, se evita la temporada de lluvias.
Verano (junio-agosto) aunque caluroso, se puede disfrutar de actividades acuáticas; invierno (diciembre-febrero) es templado, adecuado para escapar del frío.
En 2003, el Consejo de Estado aprobó la abolición de la Prefectura de Nanning y el establecimiento de la ciudad a nivel de prefectura de Chongzuo, que administra el distrito de Jiangzhou, la ciudad de Pingxiang y varios condados.
En 2016, las Pinturas Rupestres de Huashan fueron inscritas en la Lista del Patrimonio Mundial, convirtiéndose en el primer Patrimonio Mundial de Guangxi.
En 2020, el volumen total de importación y exportación de comercio exterior de Chongzuo superó los 200 mil millones de yuanes, convirtiéndose en un importante centro de comercio fronterizo de China.
Qué cosas interesantes ver
La cascada transfronteriza más grande de Asia, ubicada en la frontera chino-vietnamita, con más de 200 metros de ancho y un desnivel de 70 metros, con mayor caudal en verano.
Típico relieve kárstico de picos, conocido como 'pequeño Guilin', se puede recorrer en balsa de bambú admirando el paisaje.
Sitios del patrimonio mundial de la UNESCO
Ubicadas en la cuenca del río Zuojiang en los condados de Ningming y Longzhou de Chongzuo, son pinturas rupestres creadas por los ancestros Zhuang, el pueblo Luoyue, con una antigüedad de unos 2000 años.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
Canciones folclóricas interpretadas por el pueblo Zhuang durante el trabajo y las festividades, de formas variadas y letras improvisadas, incluidas en el patrimonio cultural inmaterial nacional.
El tambor de bronce es un importante objeto ritual Zhuang, utilizado en sacrificios y festividades; su fabricación y uso están incluidos en el patrimonio cultural inmaterial nacional.
Transportes que debes conocer
A unos 150 km del centro de Chongzuo, se puede llegar a Chongzuo en autobús del aeropuerto o tren de alta velocidad.
Autobús del aeropuerto unos 100 yuanes
El tren de alta velocidad Nanchong conecta Nanning y Chongzuo, el trayecto dura unos 50 minutos, el billete cuesta unos 50 yuanes.
50 yuanes
Las líneas de autobús urbano de Chongzuo cubren las principales atracciones, la tarifa es de 2 yuanes, también hay líneas turísticas especiales.
2 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
Fermentada a partir de arroz, sabor agrio único, abre el apetito y ayuda a la digestión, a menudo acompañada de chiles y cacahuetes.
Fina lámina de arroz rellena de carne picada y hongos, se come mojada en salsa de pescado, sabor refrescante.
Patrimonio Mundial, pinturas rupestres realizadas por los ancestros Zhuang entre el Período de los Reinos Combatientes y la Dinastía Han del Este, de colores vivos y motivos misteriosos.
Uno de los nueve pasos famosos de China, importante paso fronterizo entre China y Vietnam, escenario de múltiples guerras en la historia, ahora es un sitio turístico.
Ubicado aguas abajo de la Cascada Detian, caracterizado por árboles de algodón de seda y paisajes rurales fronterizos, ideal para senderismo relajado.
Se selecciona lechón, piel crujiente y carne tierna, color dorado, plato imprescindible en banquetes locales.
Se tuesta al carbón hasta que esté crujiente por fuera y suave por dentro, relleno de carne y verduras, estilo vietnamita.
Hecha de almidón de palma de azúcar, se disuelve en agua caliente formando una pasta, refrescante y alivia el calor.