Chifeng está ubicada en la parte oriental de la Región Autónoma de Mongolia Interior, en la zona de confluencia entre el suroeste de la Cordillera Gran Khingan y el norte del Monte Yanshan. Tiene un clima continental templado monzónico, con cuatro estaciones bien diferenciadas: inviernos fríos y secos, y veranos cálidos y lluviosos. Con una superficie total de aproximadamente 90 000 kilómetros cuadrados, es la ciudad más poblada de Mongolia Interior.
Chifeng tiene una larga historia y es la cuna de la cultura Hongshan, que data de hace unos 5000 a 6000 años. El famoso jade dragón, considerado el primer dragón de China, fue desenterrado aquí. Durante la dinastía Liao, Chifeng fue la sede de la capital superior Liao, Linhuangfu, dejando abundantes vestigios de la cultura Liao.
Chifeng es una zona de concentración de la etnia mongola, con una rica cultura mongola. Actividades tradicionales como el Naadam y el culto a los oboo son coloridas y variadas. La gastronomía se caracteriza por platos típicos mongoles como la carne cocida a mano, el cordero asado entero, el té con leche, el queso de leche, así como empanadas mongolas y el duijia (un bocadillo local).
La Chifeng moderna es una importante ciudad industrial y un centro de transporte en el este de Mongolia Interior. Es rica en recursos minerales, con industrias líderes como metales no ferrosos y energía química. Al mismo tiempo, el turismo está en auge, atrayendo a numerosos visitantes con paisajes naturales como praderas, desiertos, lagos y bosques.
La mejor época para visitar 赤峰 es Verano y Otoño (mayo a octubre).
La mejor época para visitar Chifeng es el verano y el otoño, de mayo a octubre. El clima es agradable, las praderas están verdes y las flores silvestres en plena floración, ofreciendo los paisajes más hermosos.
Julio y agosto son la temporada alta del turismo de pradera. Se puede participar en el Naadam y experimentar los deportes y entretenimientos tradicionales mongoles. Sin embargo, hay muchos turistas, por lo que se recomienda reservar alojamiento con antelación.
Septiembre y octubre son frescos y despejados, con praderas doradas, un paraíso para los fotógrafos. El invierno es frío, pero se pueden apreciar paisajes nevados, adecuado para los amantes del turismo de nieve y hielo.
La cultura Hongshan surgió en la zona de Chifeng. Se desenterró el famoso dragón de jade, considerado el primer dragón de China, marcando un importante origen de la civilización china.
El emperador Taizu de Liao, Yelü Abaoji, estableció la capital superior Liao, Linhuangfu, en la actual Bandera de Bairin Izquierda, Chifeng, convirtiéndola en el centro político de la dinastía Liao.
Qué cosas interesantes ver
La Formación Rocosa de Hexigten (antes Bosque de Piedras de Asihatu) se encuentra en la Bandera de Hexigten, Chifeng. Es un geoparque mundial famoso por sus peculiares formaciones de granito, con formas variadas que parecen esculpidas artificialmente.
El Lago Dalinuoer es uno de los cuatro lagos más famosos de Mongolia Interior, ubicado en la Bandera de Hexigten. Es un importante hábitat para aves migratorias y se le conoce como el Lago de los Cisnes.
Explora el rico patrimonio inmaterial y entiende la esencia de los oficios tradicionales
El Naadam es un evento tradicional de deportes y entretenimiento mongol que incluye carreras de caballos, lucha libre y tiro con arco. Ha sido inscrito en el Patrimonio Cultural Inmaterial Nacional.
El Khoomei es una técnica de canto única de los mongoles, en la que una persona produce múltiples armónicos simultáneamente, con un sonido profundo y lejano. Ha sido inscrito en la Lista Representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad de la UNESCO.
Transportes que debes conocer
El Aeropuerto de Chifeng Yulong está ubicado al suroeste de la ciudad, a unos 15 km del centro. Ofrece vuelos a Pekín, Shanghái, Hohhot, entre otros.
Clase turista: aproximadamente 500-1000 yuanes
La Estación de Chifeng es una estación de tren de alta velocidad que conecta con Pekín, Shenyang, Dalian, etc. El tren de alta velocidad de Pekín a Chifeng tarda unas 2,5 horas, cómodo y rápido.
Segunda clase: aproximadamente 200-300 yuanes
Los autobuses urbanos de Chifeng cubren las principales zonas y atracciones. La tarifa es de 1-2 yuanes, y se puede pagar con tarjeta de autobús o pago móvil.
1-2 yuanes
Prueba los sabores más auténticos y populares locales
La carne cocida a mano es un plato tradicional mongol. Se selecciona cordero tierno y graso, se hierve en agua y se come desmenuzándolo con las manos. La carne es tierna y jugosa, con un sabor natural.
El cordero asado entero es el plato estrella en los banquetes mongoles. Se marina un cordero entero y se asa, resultando en una piel crujiente y una carne tierna y aromática. Es imprescindible en las celebraciones festivas.
Tras la fundación de la Nueva China, Chifeng se desarrolló gradualmente como una importante ciudad industrial y centro de transporte en el este de Mongolia Interior, con un crecimiento económico continuo.
La Pradera de Wulanbutong se encuentra en la Bandera de Hexigten, Chifeng. Es una famosa base de filmación, conocida por series como 'Mi princesita', y ofrece paisajes de pradera espectaculares.
El Museo de Chifeng está ubicado en el centro de la ciudad. Alberga una rica colección que exhibe artefactos históricos de las culturas Hongshan y Liao, siendo una ventana para comprender la historia y cultura de Chifeng.
El Lago de Arena del Dragón de Jade se encuentra en la Bandera de Ongniud, Chifeng. Integra desierto, lago y pradera, y debe su nombre al hallazgo del dragón de jade de la cultura Hongshan. Se pueden realizar safaris en todoterreno.
El té con leche mongol es una bebida cotidiana. Se prepara con té en ladrillo y leche, añadiendo sal. Tiene un sabor salado y aromático, y se puede acompañar con arroz frito o nata de leche.
El duijia es un bocadillo típico de Chifeng. Consiste en un panecillo hojaldrado relleno de carne ahumada, crujiente por fuera y tierno por dentro, con un aroma delicioso. Similar al roujiamo pero con un sabor único.
El queso de leche es un producto lácteo tradicional mongol. Se elabora fermentando leche de vaca, tiene un sabor agridulce y se puede comer solo, remojar en té con leche o freír.